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元祖スタミナ満点らーめん すす鬼(三鷹)/辛いスタ満ソバ(辛さ控えめ)+生卵+小ライス

さて、昨日の「元祖スタミナ満点らーめんすず鬼」さんの鍋ラーメンのブログを書きました。
で!!今日は引き続き、同じお店で3月に食べた時「辛いスタ満ソバ」のブログ。
時系列は前後しちゃってますが、鍋ラーメンの味の参考にもなるかも?
…と言いう訳で?いい機会なので併せてブログにしようと思います!(∀`*ゞ)エヘヘ



ま、併せてって言うわりにのんびり屋なもんで、1日1ブログ書くのでせいぜい?なんですけどね~(;´▽`A``

さぁ、そんな訳で?まだまだ夜は寒い日もある3月半ば。
「辛いスタ満ソバ」食べるぞ~!と心に決めていた私、お店に到着でーす!\(^o^)/

スタミナ満点らーめん すす鬼
(三鷹・東京都三鷹市)
2020,3,13訪問

さぁ、いつも通りJR中央総武線・三鷹駅を降りたらまっすぐお店へ向かってGO!

昨日のブログにも書きましたが、念のためお店は三鷹駅南口より徒歩約3分。
レンガで舗装された商店街「中央通り商店街」、味の散歩道という飲食店街?の中。

すっかり日が暮れても、ここの太陽は相変わらず燃えているなぁ~( ̄▽ ̄)エヘヘ


店へ向かう前にとりあえず見直す1階階段手前の立て看板。

スタミナ満点と鬼のフレーズにピッタリな赤い縁取りが食欲をそそります~( *´艸`)ジュルリ

さぁ、それでは~…今日は辛いスタ満♪辛いスタ満♪(*´з`)
ウキウキ気分で階段を下りていこうとすると…

おぉぉ~、並びスゴっ!!(@ ̄□ ̄@;)!!
2019年11月18日のオープン以来、話題のお店で色々なメディアにも出演。
人気のほどは分かっていたけど階段中頃にある踊り場よりも最後尾が後ろです。

…ま、でも、今日は明日がお休みのフライデーナイト。
待ってでも食べる気マンマンだったのでもちろん諦めたりしません!('◇')ゞ

※ちなみに?昨日のブログで訪問した時(5/22)は並びは1人~2人。
やはり今のご時世のあおりを受け、最近TVに出演したそうですが並びは緩やかな様子です。


※それから営業時間は現在は17:15~20:00までの短縮営業です!

さぁ、なんやかんやで待つこと約30分で階段の1番下に到達。
階段下にある電工掲示板の案内を眺めつつ…あれ?なんか前と印象違う…(´-`).。oO

そんな訳で?家に帰って前のブログで答え合わせしてみました。
で!正解は店名に「元祖」の文字が増えたんですねー。
うんうん、確かに「元祖」が付いていた方が店名的にもぴったりくる気がします~(≧▽≦)♡

さて、余談はさておき基本店長さんの1人営業のお店のこちら。
ですが、週末金曜日で込み合っているからかこの日は助手さん有。

顔見知りの助手さんに会えたのが嬉しくて記念撮影させてもらっちゃいました(∀`*ゞ)エヘヘ
あ、ちなみに注文は店内に入る前、この時点で注文をうかがってくれるシステム。

そして、こちらのお店の基本メニューは「スタ満ソバ」と「辛いスタ満ソバ」の2種類。

その他には有料トッピングと食べる直前に聞いてくれる無料トッピング。
ちなみに無料トッピングはニンニク・ショウガ・背脂、別皿は不可です( `ー´)ノ

あ、ちなみに店前メニューの写真は文字が小さいので、店内メニューをどうぞー( `ー´)ノ

有料トッピングは大盛り・具増し(肉+玉ねぎ)・生卵・小ライス・ライス。
以前はなかった「まさお」…はうずらの卵3個の事…これは一体何繋がりなんだろう~(笑)
そして、限定トッピングはあれば外看板に掲示するとのこと。

ちなみに訪問したこの日の限定トッピングは「味噌ホルモン」!\(~o~)/

…ただし、あまり私自身がホルモンが得意じゃないんですよね。
すず鬼の味噌ホルモンならきっと美味しいかもしれませんが…
助手さんがおススメしてくれましたが…ここは遠慮しておきました~(;´▽`A``

さぁ、そんな訳で?この時点で助手さんに注文!
「辛いスタ満ソバに生卵と小ライスお願いしまーす\(^o^)/」
すると助手さんから「辛さ控えめにしますか?」とのご案内。
…え?(・∀・)
なぜちょっと驚いたかと言うと、以前友達の食べた辛いスタ満の味見をしていた私。
その時の印象から、辛いスタ満は旨辛程度で私でも食べられそうだな~と思っていたのです。

そこで助手さんに確認するとなんと辛いスタ満ソバ、以前よりも辛さが強くなったそう。
ちなみに辛いスタ満ソバは注文時に「辛さ増し¥30」もできますよ。
いやぁ、みんな辛いの好きなんだね~…からの、「辛さ控えめでお願いします!(*‘ω‘ *)」

こうして注文が済み、ついに店内へのご案内。
入口でコップ、汁はね必至なので紙エプロンを持って店内へ~(=゚ω゚)ノ□

ちなみに案内されたのは一番端の角っこ、L字カウンター短い辺のお一人様席。
ここに座れると両隣がいないからちょっと嬉しい~(∀`*ゞ)エヘヘ

しかも、座席後ろにはこの張り紙。

ま、でも、最近お店に行った友達によれば店内張り紙は全部一掃。
もうこの🐰が見れないのはザンネンですが、確かにちょっとお疲れ気味?
店内はキレイな方がやはりいいですよね~(*´з`)

さて、店主さんにももちろんご挨拶。
それから注文内容の再確認とお支払い…
お…、注文ぴったり1000円、お釣りなしでええ感じ~(∀`*ゞ)エヘヘ

さぁ、ラーメンが完成する前に身の回りの確認。

カウンターボードには基本1人営業ならではのお願いとご案内。

それから置いてある卓上調味料のチェック。

ブラックペッパー、一味唐辛子、タバスコ。
あれ?タバスコってドロリンちょカレー麺の時だけじゃなくなったんだ~(・∀・)

そして?余談ですがブログを書きながら思い出すすず喜の夏向け麺メニュー。
熱くなってきたし、トマト系の冷やしならタバスコあってもいいよね~( ̄▽ ̄)エヘ

さて、そろそろ私のラーメンが完成間近。
まずはラーメンが到着する前に一緒に頼んだこちらが到着。

小ライス50円+生卵50円
このラーメンにテッパンなこの2つがセットが100円は嬉しいな~(∀`*ゞ)エヘヘ

さぁ!そして主役が登場!!

辛いスタ満ソバ(辛さ控えめ)900円
無料トッピング:ショウガ・背脂
うひょう~(*´▽`*)、食欲をそそるニンニクなどのいい香りがたまらーん!
そして、辛さ控えめと言ってもスープのフチをオレンジ色の辛そうな輪っかぐるりと一周。

それに加えて、肉と背脂でできた小高い山!!

もうっ!!見ているだけでニヤニヤしちゃう~(≧▽≦)ムヒヒヒ~♡

さぁ、それではいただきます!

まずはショウガが乗っかている位置を確認。

それからおもむろに?ショウガから離れてた部分のスープをごくり。

かぁーっ!!うんま辛ぁ~い!!(≧▽≦)♡♡♡
色の濃い醤油ベースのスープは動物系の旨味とコクとニンニクの香り、ほんのり山椒?
辛さの主体はラー油由来、ブラックペッパー刺激はラー油が加わることでスタ満ソバより感じにくい?

でも、めっちゃ後引くわー!!(≧▽≦)♡♡♡

さて、続いて麺と行く前につい目についた豚をぱくり。

うんまっ!!((๑✧ꈊ✧๑))
スタ満に入っている具の豚肉は豚バラを拍子切りくらいに切った物。
ですが、上に乘っていたのは豚のほぐし身のような赤身の部分。
しっかりと味が染みていて口に入れるとじわーっと旨味と下味が口いっぱいに広がる~( *´艸`)♡

前回、これなかかったからきっと当たりだね!(∀`*ゞ)エヘヘ

さぁ、お次は箸でがっと麺を掴んでぐっと引っ張り上げる。
ふーふー、がぶり、ズズズっと…

むふふふふ…うんまい!!(≧▽≦)👍
平打ちの極太麺は口に入れるとワッシワッシ!と食べ応えバツグン。

ちな、鍋ラーメンをしたことで分かったんですけどこの麺元々はもっと色白。

この茶色い色はこのスープをいい感じに吸っている証拠なんですね~(∀`*ゞ)エヘヘ

さぁ、麺を食べつつ具をライスの上に乗せてごはんと一緒に掻っ込む!

ちょー!至福です~(≧▽≦)♡♡♡
金曜日の夜ですし、1週間頑張ったご褒美がなくちゃね~(笑)

そして、こちらもスープ色にしっかりと染まった玉ねぎ。

食感の残った物、すっかり煮込まれとろりと甘いもの。
こんなに甘くてごはんの進む玉ねぎはないと思うわ~(*´Д`)ハァ~♡

ま、でも、後の事を考えてごはんの食べる量はちょっとセーブしないとね!
そんな訳で?ちょっと落ち着け私ということでショウガが集まっている部分に着手。

ショウガを少しスープに馴染ませたスープをごくり。
すっきりとした生姜の風味と香りがいいわ~(≧▽≦)♡

さぁ、そんな訳で?少しセーブして食べていたごはん。
具材をワンバンさせてちょっとタレで汚しましたが、ここからが本番。

そして?急にいいこと?思いついちゃった~!( ̄▽ ̄)

そんな訳で?まだ使い始めていなかった生卵をご飯の上へ。

うむ、いわゆる卵かけごはんです…( ̄▽ ̄)フフフ

では、少しだけたまごを崩して軽くごはんとまぜまぜ。


そして、その上に麺をどーん!\(^o^)/

ま、この後は麺をズズズズ~…からの卵かけごはんをぱくり。
こうすると麺に程よく生卵が絡むし、卵かけごはんの味もちゃんと付く!
生卵を残さず食べられて一石二鳥?いや三鳥以上の満足感があります~(∀`*ゞ)エヘヘ♡

さぁ、こうしてきがつけば残すところは具材のみ。
玉ねぎをかき集めてわずかに残るご飯と一緒にガツガツ。


それでも、まだスープの中に沈んでいる具材ももちろんできるだけ救出~


はぁ~あと引くスープが残っているが、待っている人もいる!
とりあえず、ここまでで終了~。

むは~、ごちそうさまでした~(*´▽`*)♡
辛くてヒーヒー言う手前のすごくちょうどいい辛さでとっても美味しかった~(*´Д`)♡
助手さんのお声がけに従って、辛さ控えめにして大正解です!

さてさて、鍋ラーメンの参考になればなんて理由で書いてみましたが…
辛いスタ満ソバの事思い出したら、また食べたくなってきちゃいました~!!(≧◇≦)
大好きな食べ物について思い出して書くって、ホント忍耐ですね…(笑)


2020年35杯目

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ジャンル : グルメ

元祖スタミナ満点らーめん すず鬼(三鷹)/初めての鍋らーめん…鍋スタ満ソバ!

さて、ここ最近、色々なお店の料理がテイクアウトで食べられるようになりました。
ラーメン屋さんのメニューも然り、そしてそんな中でずっと気になっていた物。
その名も「鍋ラーメン」!!
ま、簡単に説明するとお店に鍋を持って行くとその鍋にラーメンを作ってくれるというもの。
こんな機会ですし1度試してみたい!そんな訳で?今日のブログは鍋ラーメンに初挑戦でーす\(^o^)/



ただ、お店によって多少ルールは違うかもしれません。
こちらのお店ではこんな感じでした、ということで参考までに~!(=゚ω゚)ノ

さぁ、そして鍋ラーメンを買うために行ってきたのがこちらのお店。

元祖スタミナ満点らーめん すず鬼
(三鷹・東京都三鷹市)
2020,5,23訪問

こちらのお店はJR中央総武線・三鷹駅南口より徒歩約3分。

駅を背にしてまっすぐ走るレンガ敷き歩道の商店街「中央通り商店街」にあるお店。

お店は公団三鷹駅前第2アパートの地下1階。
通りからはちょっと見つけにくいこともありますが、そんな時はこの太陽が目印!

「味の散歩道」と書かれたこの入口から階段を下りていけばお店(*^-^*)

ちなみに、大きな太陽のその足元にはすず鬼の立て看板。

美味しそうな2杯のラーメンの写真、これがこちらで食べられる基本メニュー2種類。
上が「スタ満ソバ」、下にあるのが「辛いスタ満ソバ」。
そして、もちろん鍋ラーメンでもこの2つのラーメン両方とも頼むことができます!('◇')ゞ

ま、前回、辛いスタ満ソバを食べた私は今回は辛くない?スタ満ソバ。
ただ…実はブログが遅くて、まだ辛いスタ満ソバブログをアップしてないんですけどね~(;´▽`A``テヘ

さて、余談はさておきお店へ通じる地下への階段を下りていきます。
この時期だからだと思われるけど、店内はほぼ満席ですが外並びはなし。

入口から顔が見えた店長さんもマスク姿で「いらっしゃいませー」とお声がけ。
ぺこりとご挨拶を返してから、そそくさと店舗正面右側の方へ移動~(((( `ー´)ノ

…と言うのも、これが鍋ラーメンを買う場合のルール。
外並びがあっても並ばず入口右手側から声をかけてください、となっているのです。

それから、これを読めばわかると思いますが通常お店では食べる直前に聞かれる無料トッピング。
お店では別皿不可ですが、鍋ラーメンはタッパー持参すればそちらに詰めてくれます(*^-^*)

さぁー!そんな訳で?店長さんに鍋ラーメン下さい~とお声がけ。
ここで持参した鍋とタッパーを手渡し、お支払いもここで済ませます!('◇')ゞ

ちなみに?私は注文は「スタ満ソバ」だけでしたが、もしかしたら具増しとかも言えばできるのかも?
気になる方は注文時に店長さんに聞いてみて下さい。

それから、私がこの度鍋ラーメンのために準備したのはこのラインナップ。

スープを入れてもらう鍋とそれを包むためのビニール袋。
ちなみにこの鍋より一回り小さくてもいいかな~と思ったのですが、その鍋は片手鍋。
安全を考慮して?両手鍋にしておきました。(∀`*ゞ)エヘヘ

そして、無料トッピングが入るタッパー。
鍋が入るサイズの保温バック…はなくてもいいと思うんですが…

実は歩いて帰れる距離ではないので、回りの方へのご配慮?
臭い防止などのため、厳重にしておきました。(*- -)(*_ _)ペコリ。

ま、それよりも?仕事帰りに買って帰るため、職場のロッカーに鍋を入れていた…
そんなこと、同僚の誰も気づいていないだろう…( ̄▽ ̄)フフフ

さて、しばし店外の邪魔にならない場所で待機しつつ店前をチラチラ。
店舗正面真ん中にあるシールがいっぱい貼られた部分を見ていると…

あ、「sUsanEats」って!!(≧▽≦)ワラ
鍋スタ満を買いに来た私にピッタリの?ロゴマークです~(笑)

そうそう、すず喜もすず鬼も来ると面白いものがあってクスリと笑わせてくれるのがいいところ。
ちなみに?こんな物も発見!!(≧▽≦)♡

店主のスーさんと一緒に記念写真が撮れる顔出しパネル!
しかも、鬼バージョン!!(≧▽≦)
こんなのあるの知らなかったー!一緒に記念撮影したいが撮ってくれる人がいない~(笑)

さぁ、そうこうしているうちに私より先に鍋ラーメンを頼んだお客さんの物が完成。
ちなみに受け取り時にチラっと見えた鍋は、鍋ラーメンにバッチリのシールリッド付き!
いわゆる「取っ手の取れる~♪…」的なアレタイプの鍋であれなら取ってをひっかける心配なし。

あー!それは汁漏れ心配がなくていいですね~!(≧◇≦)💦
まぁ、でも、持っていないものは持って行きようがありません~。

そして、それからしばしして私の鍋ラーメンも完成。
声をかけられて店内カウンター越しに「本当に熱いので気を付けてくださいね」と言われて受け取り。
ちなみに鍋ラーメンを頼んだ人がいると、受け取り用に1席分案内をしないようにしていくれる様子。

目の前にあるラップで蓋を固定した鍋をこぼさないよう気を付けながらまずは袋へ~…
アワワ…鍋、結構熱い…(;゚Д゚)💦💦💦
…と、ちょうど受け取り席のお隣にいた方が「手伝いますよー」と助けて下さいました。
いやぁ~、ホントありがとうございますー!!(≧◇≦)ノ💦

では、店長さんとお助け下さった方にお礼を言ってまっすぐ帰宅。
まずは手洗いうがいをしたら、袋を開けてそっと取り出し中身を確認。

ラップをはがして…(*‘∀‘)ドキドキ

お、ちょっと蓋についてるけど問題なし!\(^o^)/


それよりも、フタを開けたらふわーっと漂うスタ満スープのいい香り~( *´艸`)♡

はぁ~、たまらんねぇ~(*´Д`)ハァハァ♡

さぁ、それでは食べる準備です。
まずは無料トッピングの入っているタッパーをぱかー!

うぉ!お揃いの方がいいかな~と同じタッパー3つ持って行ったけど大きすぎた!
なんか、おねだり感が強くて恥ずかしいわ~(〃▽〃)ポッ
大は小を兼ねると思うけど、もっと小さいタッパーでもよかったね。

さてさて、鍋に湯をわかしておく間に麺は一旦ざるに移してほぐしておきます。

ちなみにこの後、この麺は茹でる前に水で少し洗います。
…と言うのも、最近、麺や七彩店主の阪田さんのツイートで知ったのですが家で麺を茹でると茹で湯がドロドロ。
そんな対処法について、ゆでる前に洗っちゃえばいいって書いていたんです!
へぇ~、と思って試してみたらこれがすごくいい!!(≧▽≦)♡
家にある鍋でお湯たっぷり沸かして茹でても限界がありますが、こうすると独特の麺茹で臭も解決!
麺が綺麗に茹でられますのでお試しあれ~(∩´∀`)∩♡♡♡

さて、それではお店で教えてもらった通り2分40秒麺を茹でたら湯切り。
スープをかけて、無料トッピングを添えて完成~\(^o^)/

鍋スタ満ソバ850円
ちなみに?家にニラがあったのでニラ増ししました~(∀`*ゞ)エヘヘ

実はお店で「具増し」と言えば肉と玉ねぎ増しのこと。
ニラ増しもできたらいいな~ってずっと思っていたんですよね~(∀`*ゞ)エヘヘ
お店で食べる方が好きだけど、アレンジができるのは家麺のいい所ですね。

さぁ、そして、もちろんライスと生卵も付けちゃうよ!( ̄▽ ̄)フフフ


そんな訳で私の初めての鍋ラーメン、完成図はこちら~\(^o^)/

ちなみに?食べ始めてから少しして背脂を乗せるの忘れたことに気が付きました。
そんな訳で、背脂は追加投入することにしてそっと横に置いてあります(〃▽〃)ポッ

ちなみにのちなみに?とりあえずの証拠写真はブレブレ。

食べる方に必死でこんな事になってました(笑)

さぁ、それではスープからごくり。

くぅー!!うんまーい!!(≧▽≦)♡
豚汁の旨味と醤油の味、そしてビリビリと感じるブラックペッパーのパンチ力。
ふわーっと感じるニンニク風味がものすごく後を引きます~( *´艸`)♡

さて、お次は麺をぐぐぐっと…うむむ、食べにくい…

ここはちょっと食べ始めて失敗?と思ったところ。
すず鬼さんで使っている麺は少し平打ち、食べ応え満点のごわごわとした太麺。
だからいつも家で使っている箸だととっても食べづらいのです。
なので、家にあれば割り箸使って食べる方がいいと思います!('◇')ゞ

ま、でも、ゆっくり食べても大丈夫なのがおうちラーメンのいいところ。

マイペースでごわごわ、むっちり太麺を箸でつかんではがぶり、ワシワシ。
むっふっふっ、うんま~い。(*´▽`*)♡

さぁ、そしてスタ満のメインの具は豚バラ肉を拍子切りに切った物。

スープの味しみしみ、脂身が甘い、赤身はみっしりちょっと固め。
だけど!この切り方だから固いというより肉感をしっかり味わえていいんだよね~(∀`*ゞ)エヘエヘ♡

それから、写真全然なかったんだけと飴色になった玉ねぎがまた素晴らしうんまい!(≧▽≦)
火の通り具合がしっかりの柔らかい物から、浅めでシャリっとした物。
食感の違いもいいアクセントになっています。

さぁー、玉ねぎの写真はなかったけどアカン飯の写真はあった(笑)

背脂を白飯に乗せただけ…でも、この背脂はしっかり醤油系の味がある。
ホント、カロリーって美味しいよね~( ̄▽ ̄)エヘヘ…明日からダイエットしようっと?

さて、これは「辛い」方のスタ満ではありませんが、結構食べているとしおっぱく?
ブラックペッパーの辛さが舌に溜まってきますので、そうなったら生卵の出番。

溶いた卵に絡めるようにして麺をズババババ~、ズババババ~。
たまご甘ろやか~、うんまい~(*´▽`*)♡
ま、パンチのあるショッパ醤油スープに生卵が合うのはお店でも確認済みです(∀`*ゞ)エヘヘ

さぁ、そろそろお腹もいっぱいになってきたので〆ごはんタイム。
つけ玉していたお椀の方へ白いごはんをどーん!!\(^o^)/

卵かけごはんならぬ、ごはんかけたまご汁~???( ̄▽ ̄)エヘヘ
そう、最初は生卵だけでしたがつけ玉するごとに麺から具からスープが移動。
気が付けばたまごよりスープの分量の方が多いくらいの味加減。

追い生卵、なんて手も家ならできる!
…と、一瞬頭をよぎったけれど夜だし、栄養過多だし…ということでそこはガマン。
ま!!でも、まぜまぜした後のご飯の姿はお見せするにはアレですが味はバツグンにうんまかった!!

ぷはー、ごちそうさまでした~(≧▽≦)♡
いやぁ~、お店で食べる時より家で食べるとついゆったり。
そのせいか?それともごはん盛りすぎか?
お店で食べるよりすごくお腹いっぱいになった気がします~(∀`*ゞ)エヘヘ

それにしても、お腹いっぱい過ぎて…すごいネムイ…(´-`).。oO
洗い物しなきゃ…あ、でも、もう明日でいいか…お休みだし…
そんなこんなで歯磨きして、おやすみなさい。
食べてすぐ寝ると~なんて言いますが、それができるのも鍋ラーメンのいいところ?

ちなみに鍋ラーメンの最初のイメージは昔のあった豆腐のおつかい?みたいでした。
ですが、ことラーメンが鍋でお持ち帰りできると夢がとっても膨らみますね(∀`*ゞ)エヘヘ
そんな訳で?残ったスープは自己責任で大切に利用させてもらいたいと思います♡


2020年74杯目

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鶏こく中華 すず喜(三鷹)/【特別営業】ドロリンちょデミグラスカレー麺(小ライス付き)+焼きチーズ

さて、本日はその日限りの限定ラーメンのブログ。
年に1度くらいの頻度で提供されているので、またいつの日か~…
その時の参考と思いでブログとしてアップします(*^-^*)



さぁ、そんな訳でそのラーメンを食べに行ってきたのがこちらのお店。

鶏こく中華 すず喜
(三鷹・東京都三鷹市)
2020,2,23訪問

こちらのお店はJR三鷹駅より徒歩3分にある人気のラーメン店。

南口を出たらレンガ造りの「「中央通り商店街」をまっすぐ歩いて行けばほどなく到着。

目印は赤ちょうちんにでっかい太陽!「味の散歩道」とでっかく書かれた看板。

この建物の地下1階が「鶏こく中華 すず喜」さんが入っている建物です。
ちなみにこちらのお店の営業時間は火~金が11:00~15:30、土日祝11:00~16:00。
基本的に月曜日が定休日となっています。
※現在は原則定期に15:00閉店となっているようです!!

そして、ご存知の方も多いかもしれませんが夜の時間帯はすず喜さんの別ブランド店。
「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」さんとして営業中です。

ただし、現在は色々な影響もあり営業時間はその都度変わることもありますのでお出かけ前に要チェック。
それぞれ、お店の公式Twitterがあるので確認していくのがおススメです!('◇')ゞ
鶏こく中華 すず喜さんの公式Twitterはこちら
元祖スタミナ満点らーめん すず鬼さんの公式Twitterはこちら

さて、余談はさておきこの日のすず喜さんの営業は特別営業。
そして、食べられるメニューは人気のこの1品!

ドロリンちょデミグラスカレー麺
まぁ、ネーミングからもわかる通り?ドロリンちょなカレーソースのかかった1杯!
濃厚なカレーソースの絡む極太の麺も魅力の1杯です!\(^o^)/

ちなみにこの限定は1年に1度くらいの頻度で提供。
ちなみにのちなみに去年は実は6月10日はどろりんちょカレー麺の日と謳ってました。
なので、予想よりは早い登場ですが細かいことはいいんです!!(≧▽≦)
また食べられるってことが「わっほーい!」なのです!!(笑)

ちなみに?このドロリンちょが食べたーい!ってラー友さんと話していたら急遽一緒に行くことに。
そんな訳で急遽集まった4人でお店に向かったところ、びっくり驚きのこの行列!!Σ(・ω・ノ)ノ!

お店の入口へ続く地下への階段にはずらーっと行列。

しかも!!最後尾は階段の手すりをぐるっと回った2階へ延びる階段の手前まで達していました。

ひぃやー、さすがの大人気だ~(;´▽`A``
ま、でも、食べたかったら並ぶしかない!ってことで列の最後尾へ。
ちなみに?少し時間をズラしてもあまり列の長さは変わらなかったです!('◇')ゞ

さぁ、そんな訳で並び初めて約50分が過ぎた頃、階段途中で注文タイム!

スタッフさんに何を食べるか言って、お支払いを済ませます。

ちなみに?もちろん麺メニューは「ドロリンちょデミグラスカレー麺」一択なんですが!

大盛りにできたり、付属のごはんで足りない方用追加めし。
そして、トッピング類としては焼きチーズと生卵がラインナップ。

ちなみに?私は前回同様、焼きチーズをトッピングしました~\(^o^)/
実はこのドロリンちょデミグラスカレー、毎度?私にはちょっと辛いんですよね。
でも、生卵をカレーに入れるのはそんなに好みじゃないのでここはやっぱり焼きチーズなわけです!

さぁ、長い待ち時間も道連れ?さんたちのおかげで楽しく過ごせた。
そして、待つこと約1時間半でついに先頭~\(^o^)/

注文も済んでいるので後は席への案内を待つばかり。

…と、その間にご案内などを確認。
まずはラーメンをおいしくにっこり食べるためのお約束。

まぁ、内容は代表待ちや割り込みの禁止など基本的な内容。
皆さんよくご存知と思いますが、もちろんこんな事をする方は誰もいませんでしたよ(*^-^*)

それよりも気になったのはこのエンブレム~(≧▽≦)ワラ

通常の「すず喜」の名前がうっすら後ろに見えているけど。
その上にかぶせるように付けられた「ドロリンチョ」!
しかも、その上には映画会社のアレを思い出すような「元祖」の文字も付いています。

ふふふ、こういう遊び心たまらんっす!!(≧▽≦)ワラ

さぁ、それではついに「お待たせしました、中へどうぞー」のご案内。
外に置いてあるグラスを持っていわれた席へ~\(^o^)/□

そうそう、こちらのお店は入口先ほどのエンブレムの下にグラス置き場。
ウォーターサーバーや紙エプロンなどもここに置いてあります。
必要な方はここから持って席に着くというシステムになっています。

ちなみにお代わりのお水は水ポットがカウンターの上にあります。
なので、席に着いてからお代わりのために席を立たなくていいのは助かります(*^-^*)

ところで?私がこの日座ったのは2番の席。

…ということは?(・∀・)チラ

いた!まんぷくハッピーうさぎ!!( ̄▽ ̄)
あ、まぁ、でもこの🐰の言いたいことは使用済紙エプロンやティッシュはゴミ箱へ、ってことです(笑)

さて、席に着いて落ち着いた所で店主の「すーさん」に改めてご挨拶~\(^o^)/
私たちと話しながらも全方向に気を回し、ラーメンを作る動きは今日もキレ!キレ!

そんなすーさんの姿にワクワクしつつ、卓上調味料の確認もしておきます。

置いてあるのはブラックペッパー、一味唐辛子、タバスコ。
ちなみにタバスコは「ドロリンちょ」専用で登場する調味料。
…だけど?なぜかいっつも使うの忘れちゃうんだよね~( ̄▽ ̄)ハハハ

さて、注文は済んでいるので席に着いてから完成までは意外と早い。
あっという間に完成した私の麺が目の前に到着~(∩´∀`)∩

ドロリンちょデミグラスカレー麺1000円
+焼きチーズ100円

そして、提供時に中にトマトが入っているとのご案内。
まずはそのまま、途中下から下から混ぜ合わせるように食べてくださいとのこと。

はーい、了解でーす!\(^o^)/

さぁー、それからもちろんセットのご飯もほぼ同時に到着。

2つを横に並べて食べる準備万端、待ったかいもあっておなかペコペコ。
さっそくいただきまーす!\(^o^)/

ではでは、まずは主役の?ドロリンちょをぱくり。

おぉ~、濃厚スパイシ~(≧▽≦)♡
名前通りのドロリンちょなカレーはもうスープじゃなくてルゥ?の領域。
デミグラスも使用?しているからなのか甘味とコクがしっかりあってすごいこってり感。
ですが!ほどよいスパイスの刺激があるからしつこくなくて美味しい!(*´▽`*)

さぁ、続いてガッツリとカレーの中に箸を指し込みぐぐっと引っ張る。
えーい!太めーん!!٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

これでもか~っとカレーソースが絡んだ麺がめちゃくちゃ食欲そそる!
そして、がぶり、ずる…ずる…ずる…っと。
うんまーい!!(≧▽≦)♡
むっちりとした弾力のある麺がたまらん食べ応えです!!

ただ、すっごい勢いで啜れないだよね~(笑)
カレーソースが飛び散りそうなのもあるけど、勢いつけると喉に詰まらせそう!!(笑)
まぁ、それもあってお客さんの回転がゆっくりになるのも納得。
それに美味しいものはじっくり食べたいって気持ちもよーくわかります(*^-^*)

さぁ、続いては焼きチーズを麺に絡めてドロリンちょ~。

むっふ!( *´艸`)♡
カレーとチーズってめちゃくちゃ合うよね!(≧▽≦)♡
しかも、炙りで焦げたチーズの香ばしい香りがこれまたいいアクセント。
そして、段々食べているとスパイスの辛さが効いてくるのでチーズの甘味がいい助けになります。

さぁ、それでは本格的に食べ進めようとレンゲと箸を使って全体をぐるり。


そして、中から出てきたトマトをぱくり。

トマトの甘酸っぱさがたまらーん!(≧▽≦)♡
濃いぃカレーソースの合間に口に入るトマトが本当にいい箸休め?です。

さぁ、そろそろ麺も残りわずかのラストスパート?ですが、まだまだカレーソースがたっぷり。
そこで、そろそろ毎度考えていて実行していない「あの事」をお願いします。
「あのー…すいません、食べきれいないカレーソース持ち帰っていいでしょうか?(;´∀`)」
もちろんその後の事は自己責任でと言葉を添えて。
するとあっさり「どうぞー」と言ってもらえました(≧▽≦)♡アリガトウゴザイマスー

それでは、本当のラストスパート。

ごはんの上にドロリンちょ~\(^o^)/
濃厚でスパイシーなカレーはやっぱりごはんに合いますね~(∀`*ゞ)エヘヘ♡

ただ、やっぱりここまできたら器の方にごはんを入れた方が綺麗に食べられそう。
そんな訳で?残りごはんにちょうどいい分だけ残して、持ち帰り用のカレーをタッパーへ。

それから、ごはんをどーん!!\(^o^)/
できるだけ器に残ったカレーを絡めるようにしてごはんをガツガツ。


ぷはー、ごちそうさまでした~(*´▽`*)♡
家でも外でもカレーをあまり食べないけど、このドロリンちょは格別なんですよね~。

ただ、毎度食べきれずに残してしまうのがすごく心残りでした。
かと言ってこの行列、食べ終わるまでモタモタ店内にいるのは心苦しい。
なので今回はご厚意で持ち帰りさせてもらえて本当に良かったです(*^-^*)


2020年23杯目

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東京都三鷹市下連雀3-28-21 公団三鷹駅前第2アパートB-1

鶏こく中華 すず喜さんで食べたラーメンのまとめはこちら。


後日談
ちなみにこの翌日、自宅でドロリンちょさせてもらいました~(∀`*ゞ)エヘヘ♡

そして?ちなみにのちなみにお家でトッピングにゆで卵。
カレーに生卵はピンと来ないんですけど、ゆで卵を乗せるのは大好きです(∀`*ゞ)エヘヘ

それから、お家ドロリンちょでいい物発見~!!

1日たった麺も、ちゃーんんともっちり美味しかったです( ̄▽ ̄)エヘヘ

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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

くじら食堂 bazar(バザール)(三鷹)/特製醤油+替玉

その知らせを聞いてからずっと楽しみにしていたお店がついにオープン!
オープン初日の2020年2月21日、混んでるだろうな~、でも食べられたらいいな~。



そんな淡い期待を持って仕事と仕事の合間に脱走!
行ってきたのがこちらのお店~!( `ー´)ノ

くじら食堂bazar くじらしょくどう バザール
(三鷹・東京都三鷹市)
2020,2,21訪問

店名からもわかる通り、こちらのお店の本店はJR中央線・東小金井駅にお店を構えるくじら食堂さん。
以前、東小金井のお店の休業日を使ってセカンドブランド店を営業していたこともありましたがついに2号店?
東小金井のお店とは別の場所に「くじら食堂バザール」をオープンさせました~(∩´∀`)∩♡

さて、そんなこちらのお店は最寄り駅であるJR中央総武線・三鷹駅より徒歩5分。
" target="_blank">
駅北口を出たら駅前ロータリーをぐるっと回って「中央大通り」を直進。
「武蔵野警察署前」交差点まで来たら、少し戻る方向左側の「三鷹通り」へ。

そして、ちょうど三角州のようになっている場所の向かい側。
横断歩道の先にそのお店はありました~\(^o^)/ワッホーイ

…あれ?思ったよりもなら出ない?(・∀・)♡♡♡

さてさて、信号か変わったら急いで横断歩道を渡り列の最後尾へ。
ちなみに?1つ前の写真を撮ったのは実は食べ終わった後、なので並びにちょっと違いがあり。
多分?タイミング的に私が到着したのは、オープン直後の大混雑から少し落ちついたと思われる時間帯。

そのおかげで並び初めた場所はちょうど建物正面ギリギリ、自動販売機の横あたり。
ざっと数えた前客さんの人数は約10名といったところ~(∀`*ゞ)チョーラッキー♡

あ、ちなみに?こちらのお店の並び方は店舗正面から右方向へ。
自販機より後ろは建物に沿うように斜め後ろ、道にはみ出さないように並ぶようです!('◇')ゞ

ま、それはさておき仕事の合間に訪問、行列が長ければ諦めようと思っていたので超ラッキー。
ニヤッとしながら見上げる新しい看板がとても眩しいさぁー(≧▽≦)フフフ~♡

ちなみに?くじら食堂さんの2号店の店名に付いている「bazar」は「バザール」と読みます。
どんな意味なんですか~?と店主さんにお聞きしたところ「東小金井との棲み分けができてればいいんです」とのこと。
ちなみにのちなみに、某情報系サイトでの店名は「くじら食堂 三鷹店」になってます。
そのことを言ったら「お店の場所がわかるからそれでもいいです」ですって!
なんて、店主の下村さんおおらかなんだ~!!(≧▽≦)ワラ

さて、余談?が長くなりましたが並びが進んでいけば店前の雰囲気がよく見えてきます。
まずはオープン初日にふさわしい開店祝いに飾られtた花の数々。

店前のボタン式横断歩道のところに1つ。

そして、多摩信用金庫…は店の隣にある「たましん」出身?かな?


それから、この花はずら~と名だたるラーメン屋さんの名前。
こちらはくじら食堂さんも所属しているラーメングループ、workshopのお店からですね(*^-^*)

外から見えるお花の数はこれくらい…と少なく見えますが、これは道を塞がないようとの配慮。
店主さん曰く、お花嬉しいんだけど歩道を歩く人と並ぶ人とのことを考えてお断りしたんだそうです。
なるほど~、ステキな気配りじゃあないですか~(∀`*ゞ)

さて、お花以外は店舗正面に手書きで書かれたご案内。

右側にはしばらくの間、メニューを絞っての営業とのアナウンス。
そして、左側にはいわゆる?最近は随分浸透してきた「代表待ち禁止」のご案内。
トラブル防止のためにも、2人以上のグループでの来店の際は全員そろってから並んで下さい(*- -)(*_ _)ペコリ

そして、その案内の下にはどどーんと大きなパネルが2つ。
文字だけだけどインパクトのあるデザイン、「絶対に食べたいラーメンがここにはある」!

そしてその隣にはとっても目を引くそのキーワード「関東上陸 岡山県笠岡市ご当地ラーメン」。
そう!!くじら食堂バザールのメインメニューは「笠岡ラーメン」なのです~!(≧▽≦)

ちなみに店内の壁には額に入った「笠岡ラーメン」を正式に名乗ることを許された使用許諾書。
その許諾書右上には「笠商 第B東京-001」と書かれています。

詳しい区分け?はわかりませんが、「001」ってことはつまり東京で初めて「笠岡ラーメン」を名乗ることを許されたお店ってこと。
実は私、以前ほかのお店で限定の笠岡ラーメン?インスパイアの1杯を食べて以来とっても笠岡ラーメンが好き。
なので、遠くまで行かないで笠岡ラーメンを名乗るラーメンが食べられるのはとっても嬉しいですー(≧▽≦)♡

さて、こうしてワクワクしながら待つことしばし、そろそろ入口が見えてきました。

入口のガラス扉には看板と同じデザインの店名ロゴ。
ちなみに?ご存知の方も多いと思いますが、よく見るとコレくじらのシルエットなんですよ~(∀`*ゞ)エヘヘ

待っている間に人数確認は済んでいたので、空席の片づけをして席が整ったらお声がけ。
「お次の1名様どうぞ~。まずは食券をお願いしまーす」

はーい!では、くじら食堂バザールに初入店でーす!(*´▽`*)ノ♡

券売機は店内に入ってすぐ左手。
ちょうど柱?の先の角にぴったりと沿うように設置されています。

そして、券売機の横には縦長タイプの両替機。
両替機があると、忙しい時間帯はお店もお客さんも気楽になれていいですよね~(∀`*ゞ)エヘヘ

さぁ、券売機の上のお祝いの品々もチラリと確認( ̄▽ ̄)フフ


そして、券売機のボタンを確認。
色違いに並べられたメニューは種類別、上から「醤油」「生姜」「味噌」「葱皮」「油そば」。
横の並びは左から「特製」「チャーシュー」「ワンタン」「デフォルト」。

…「葱皮」って何?初めて聞くメニュー名ですっごい気になる!(≧▽≦)

ちなみにトッピングとして圧倒的に認知度の高い味玉は個別に食券を購入するスタイル。
そして、そんな追加トッピング類のボタンは券売機の1番下に配置されています!('◇')ゞ

さぁさぁ色々気になりますが、オープン初日は先述した通りメニューは絞っての営業。

現段階で頼めるラーメンメニューは「特製醤油」「醤油」の2種類。
それ以外に頼むことができるのは「ごはん」「サッポロ赤星(ビール)」「替玉」。

ま、ある意味迷いが少なくて済むのでいい!…と言うことで。
ここは「当店は特製がおススメ」と書かれていることだし「特製醤油」~(=゚ω゚)ノポチ

「ごはん」も頼もうかな~…と、思っていると案内係りさんから「替玉もありますよ」とコソっと囁き。
はっ!替玉って東小金井のくじら食堂にはないじゃん!Σ(・∀・)
色々なお店で頼めるので、さらりと考え流していたけど替玉はくじら食堂さんにとってはニューフェイス。
急激に?そのことに気が付いた私は替玉モードにあっという間心変わり。

ただし?こちらのラーメン、お店のTwitterの案内によればデフォルトで麺量が多め。
現金対応可だそうなので、とりあえず食券は買わずに着席。

…って、すでに100円玉スタンバイで食べる気マンマンでーす♡( ̄▽ ̄)テヘ

さて余談はさておき、こちらのお店の内観は明るい木の木製L字カウンター。
東小金井のお店の雰囲気とも符合する、綺麗でモダンな造り。
客席の配置が9席×1席なので、入口から店内は奥へ長~く続いているというイメージ。

そんな訳で?長い方のカウンター席の後ろには大きく描かれたシロナガスクジラさん~\(^o^)/
大きな体に小さい目、青の色が程よくムラになっていてとってもいい感じです♪

さぁ、そして、シロナガスクジラさんの尾のあたりにウォーターサーバー。
お水はセルフサービス方式、卓上にはコップや水ポットはありません。

そんな訳で食券購入後「お水を持ってお席へどうぞー」とのご案内がされていました!(*^-^*)

ま、そんな訳で?私も無事にお水の準備完了。

ちなみに紙エプロンが必要な方は、お店の方にお声がけをどうぞ~(^o^) ゞ

さて、それでは注文とセルフサービスの水の準備が済んでひとここち。
ラーメンが完成する前に、自分の身の回りを確認。

目の前のカトラリーボックスには紙ナプキン、レンゲ、箸。
卓上調味料はキャップ付きのステンレスの入れ物に入ったブラックペッパーと唐辛子。
ちゃんと写真撮らなかったけど、フタ付きなのは衛生的でいいよね(∀`*ゞ)エヘヘ

こうしてひと通り周りのチェックが済んで顔を上げればちょうど見どころ!(≧▽≦)

麺、ぎゅうぎゅう揉んでますよ~\(≧▽≦)/
そう、私が座ったのはちょうど店長の関塚君が麺を揉むのが見える場所。
一番入口手前の1人席は、沸々とスープ炊かれているスープ?も見えるいいポジション。
まさにビギナーズラック?いい席に座れてよかった~(∩´∀`)∩エヘヘ

さて、こうして待つこと私のラーメンが到着~\(^o^)/

特製醤油980円
おぉ~、特製だけあって盛りが豪華ですね~(*´▽`*)♡
ちなみに特製はデフォルトのラーメンに+吊るしチャーシュー焼豚と半味玉が乗ってきます。

さぁー!それではさっそくいただきます(*^-^*)

まずはスープからごくり。

おぉ~、鶏のコクが強い~(≧▽≦)♡
キラキラと輝くスープの表面、鶏の旨味がしっかりと出ていますがしょっぱさはなくいい塩梅。
でも、ひと口でじわわ~っと舌にしっかり広がる鶏の旨味は見ため以上に濃くて甘い。
そして、飲み切った余韻に感じるわずかな酸味が独特で後を引きます~(*‘∀‘)♡

ちなみに笠岡ラーメンは笠岡市で養鶏業が盛んであった頃に誕生したラーメン。
そんな経緯もあってラーメンのスープには老鶏の鶏ガラを使うのが基本なんですって!(=゚ω゚)ノ
だからこそ?この滋味深い、染み入る濃い鶏の旨味が強いんですね~( ̄▽ ̄)ジュルリ♡

さて、スープの次は麺をいただきたい
…と、上の具材を掻き分けたところにメンマ発見!

お、これは細くて短い「くじら食堂」さんと言えばのヤツですねー(*‘∀‘)フフフ

ちょっと話が逸れたけど、今度こそ麺をいただきます!( `ー´)ノ
ふーふー、ずるずるずる~。

おー、舌の上が旨味でいっぱい~!(≧▽≦)
ぎゅうぎゅうとしっかり手揉みを加えられら麺は中細、麺のフチはチリチリと縮れていてしっかりとしたコシ。
そして、その縮れ部分に付いてくるスープが麺をすすり上げると舌の上を滑っていく。
だから、ボコボコとした麺肌が舌の上を撫でると鶏の旨味がこれでもかー!と感じられますね~(*´ω`*)

さて、それでは麺とスープと軽く楽しんだ後はのっけものをいただきます。
まずは笠岡ラーメンと言えばの老鶏の「かしわ肉」をぱくっと口へ。

むふー!この食感たまらーん!(≧▽≦)♡
そう、老鶏の「かしわ肉」は硬い!…けど、コリコリだったり、ゴリゴリだったり色々な食感。
しっかりと噛み締めればじわーっっと染み出てくる下味。
好みは分かれるかもしれませんが、私はこの食感が好きですー(≧▽≦)♡

さぁ、笠岡ラーメンならではの「かしわ肉」を食べた後は吊る焼豚をぱくり。

おお~、脂身ふわほわ~(*‘∀‘)♡
程よい厚みがあったので、もっと肉感しっかりかと思っていたらとっても柔らか。
そして、焼豚のフチ回りの甘く濃い目の旨味がとってもうんまいですね(*^-^*)

そして、細くて短いメンマ…を食べようと掴んだら一緒に青ネギまで掴んじゃった(∀`*ゞ)エヘヘ
わざわざ掴み直すのもアレなのでそのままぱくっと口の中へ。

おぉー、ネギ臭い~♡(≧▽≦)ワラ‼
言い方が良くないかもしれませんが、青ネギ独特の清涼感?しっかりとしたネギ臭に思わずニヤリ。
旨味濃い鶏に負けないためにはこれくらいないとね!( `ー´)ノ

ちなみに一緒に口に入ったメンマは相変わらずいい食感のアクセント。
そして、アクセントと言えばこの白髪ネギもすごくいい!!(≧▽≦)

ネギによくある?もきゅもきゅとした食感ともシャキシャキともちょっと違う。
自分なりに頑張って表現するなら、ショキショキ?ってところかしら~?
でも、なんだか新鮮な食感が心地よかったです~(∀`*ゞ)エヘヘ

さぁ、それではそろそろ終盤の味玉タイム。

味玉に染みたお出汁はコクのあるスープに対すると優しい感じ。
プリっとした白身部分と程よい半熟の黄身は見た目にも美しい(*´ω`*)

さぁ、それそろ残り僅か。
替玉頼むなら言わないと~…と思っていたら麺の中からかしわ肉が!

うぉー、かしわ肉ゾーンバンザーイ!\(≧▽≦)/♡
コリコリ、グリグリ、ゴリゴリ…とかしわ肉をめいっぱい満喫しました!

ちなみに?後でみんなのSNS写真を見たら「ごはん」にはちょこっとかしわ肉乗ってる?
…これは!!次こそ、ごはんを付けないとなって思ってまっす!( ̄▽ ̄)エヘヘ

ま、でも、今回は気になっちゃったので替玉をお願い。
最初の麺がまだ少し残るタイミングで追加注文すれば、ほどよいタイミングで到着!

替玉100円
おぉー!全然見ためが違いますね~(*‘∀‘)

さぁ、それではまずは麺リフト~\(^o^)/

アツアツの麺からは湯気がもうもう、みれは少しタレがかかっています。
…なので、少し麺を来るっと回してタレを馴染ませそのままがぶり!!
おぉー、ポキポキだ~(≧▽≦)

ま、でも、元々そのまま食べるようにはなっていません。
早くしないと麺同士がくっついてしまうので、遊びはこれくらいにして…

麺をスープの中へ…

どーん!!\(^o^)/

お、ちょうどいいところにネギが乗った( ̄▽ ̄)ワラ

じゃあ、まだ確かスープの中にあった親鶏も乗せてみよう。
この「かけラーメン的」な見ためもいいじゃないですかー(≧▽≦)♡

ちなみにこの後、私としたことが麺リフトを忘れて替玉ガツガツ!
「極細 バリカタ麺」と書かれていた替玉はすごく小気味いい食感。
サクサク、パッツンでこのスープにもとっても合っていて美味しかったです!(≧▽≦)

さぁ、麺リフトは忘れたけど味変報告はちゃんとします(∀`*ゞ)エヘヘ

まずコショウ、甘みしっかりめのスープがキリっとしまっていい感じ!( `ー´)ノ

そして、この唐辛子がこれまたよかった!

キャップを取っただけで、ふわっと香る唐辛子ならではの芳香が爽やか。
キリっとした辛みが刺激的ですが少量でビリっと辛いのでかけ過ぎは注意です(*^-^*)

さて、ぺろりと替玉を食べ終わって残すところは名残スープ。
ごくごくと飲んでいるとスープの中に隠れていたアレを発見♡

かしわ肉~(∩´∀`)∩♡
大事に取っておいたわけじゃないけど、最後の〆にこれが食べられて嬉しい。
下味の醤油と生姜の風味がやっぱうんまーい(≧▽≦)♡

さぁ、それではわずかに残るスープも大事に頂いて終了。

ぷはー、ごちそうさまでしたー(*´▽`*)♡
いや~、長く生きた鶏の旨味を存分に味わえる1杯「笠岡ラーメン」!
長生きしてくれてありがとう、とっても美味しかったです~(*´▽`*)

そして、以前、限定で食べて好きだな~と思っていた「笠岡ラーメン」が東京で食べれるようになって嬉しい。
しかも、私の好きなお店の1つであるくじら食堂さんスタイルで食べる事ができる!
そう思うと何だか勝手に縁を感じてしまいますね(∀`*ゞ)エヘヘ

…ちなみに?くじら食堂バザールさんのシャッターにはこんな素敵な絵が描かれています。

絵を描いたのは東小金井のくじら食堂店内の壁画も手掛けたラーメンイラストレーターの青木健さん。
ラーメンに関するデザイン以外にも色々と手掛けている、私にとっては憧れの方。
営業時間中は見る事ができないのは残念ですが、いつかこの完成形の絵も見たいな~(*´▽`*)エヘヘ


2020年22杯目

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ワンタンメンの満月 三鷹店(三鷹)/ワンタンメン(煮玉子入)

さて、本日は先日オープンしたばかりの新しいお店のブログ。
開店情報を知らなかったのですが、タイミングよく行くことができたのでお先にアップします(∀`*ゞ)エヘヘ



さぁ、そんな訳で行ってきたのがこちらのお店~\(^o^)/

ワンタンメンの満月 三鷹店
(三鷹・東京都三鷹市)
2020,2,9訪問

こちらのお店がオープンしたのは訪問した日の前日、2020年2月8日。
本店は山形県酒田市にあり、1960年創業を開始された老舗のラーメン店。
ちなみにいただいた情報によりますと、こちらの店舗は2019年7月末に閉店した「満月 仙台定禅寺店」の移転という形。
仙台の皆様にはすいません…が!ぜひ?山形が仙台より遠い東京三鷹で食べさせてください(*- -)(*_ _)ペコリ

さて、そんな満月さんで食べられるのは、ご当地ラーメンの1つである「酒田ラーメン」。
都内にはあまり酒田ラーメンが食べられるお店がないのですごく楽しみ。
本場の味が遠くまで行かずに東京で食べられるって素直に嬉しいです~(∀`*ゞ)エヘヘ♡

さぁ、それでは大事なお店の場所、最寄り駅はJR中央総武線・三鷹駅。

三鷹駅南口を出たら、駅から垂直に伸びているレンガ調の歩道「中央通り」をまっすぐ。
徒歩約10分と少し遠いですが、商店街なのでそぞろ歩きも楽しい場所。
ちなみに店は通りの右手側なので、歩道右側を歩いてれば発見でーす\(^o^)/

おぉ~、さすがに開店2日目!

お祝いの花ががすっごいいっぱい~(*‘∀‘)
そして、店前には入店待ちのお客さんがズラ~っと列をなしています。

ちなみに?オープン初日と翌日の2日間はグランドオープン価格。

なんと通常¥790のワンタンメンが→¥500のワンコイン!
そして、券売機前に行くとわかるんですがワンタンメン(煮玉子入)とチャーシューワンタンメンも特別価格。

そりゃあ、ありがた嬉しいわ~ってことで並んじゃうよね~(∀`*ゞ)エヘヘ♡

さぁ、そんな理由もあっての大行列は店前からズラ~っと伸びて道の向こう。
店舗正面に4~5名、隣のガレージ前を開けてさらにその後ろの先が最後尾。

ちなみに?お昼のピークタイムは外した時間帯ですが外並びはざっと20人ほどでした!('◇')ゞ
ま、ちなみにのちなみに?家族連れや高校生グループなども多数。
ご近所さんかな~と思われる人が結構いらっしゃっていましたよ(*^-^*)

さて、こうして並び初めて約20分で外並びの店舗前。

祝いのお花の多さに圧倒されちゃいます~(・∀・)

…が、まずは店前立て看板の前に置かれたカゴの中のメニューをチェック。
まぁ、食べるのは本日お得なワンタンメンなんですけどね~(∀`*ゞ)エヘヘ♡

ちなみにメニューの裏面にはこちらのラーメンのご案内。
ふむふむ、本店と三鷹店の価格は一緒。

…つまり、価格は一緒だけど材料はちょっと違うのかもしれませんね。
ま、でも、酒田市からここまでの距離を考えると全く同じとはいきませんよね。

それよりも?小さく横に書かれた案内に目が行きます。
なんとこちらのラーメン麺180g、ワンタン4個、スープ450㏄、チャーシュー(国産外モモ肉)2枚。
この感じ、私の経験上ではかなりボリュームのあるラーメンだと思われます!(≧▽≦)♡

さて、見るものを見た後は入店のお声がけがあるまで店前をきょろきょろ。

…とは言っても見えるのはお祝いの花ばかり~(笑)

左を見ても、右側を見ても花~(∩´∀`)∩🌸
お祝いムード満点な中、どこから来ているのかな~と眺めていると…

製麺屋さんのお花発見!しかも、その製麺屋さんは「京都 麺屋棣鄂」さんと「大成食品」さん。
どっちかの麺を使っているのかしら?それともどっちもお祝いだけかしら~?(・∀・)

さて、ついに私にお店の人からお声がけ。
まずは食券をどうぞと言われて入店、入口すぐにある券売機の前へ。

ぱっと見上げる券売機、目立っているのは「こってりもできます」のご案内。
そして横からはみ出していた「本日のお米は酒田市のミルキークイーン」。
本日の…ってことは、お米は時々入れ替わるんですかね~(*‘∀‘)

それはさておき、券売機を確認!
こちらの券売機の並びは縦に一列ずつ味が違うものが並んでいます。

左から定番の「醤油」のスープ、続いてゴマラー油を加えた「スタミナ」、女性に人気の「塩」。
そして、1番右側の列はワンタンの入っていない「中華そば」と「チャーシューメン」。

ちなみに券売機の1番右上にある「冷やしワンタンメン」は夏季限定。
もちろんまだ2月ですので、券売機のボタンはクローズしてました。
…が、気になる~(≧▽≦)♡、熱い夏が来るのが待ち遠しいですね~

ま、長々と書きましたが実際の私はメニューは決まっていたのでサックリ食券購入。
その場で待っていてくれたお店の人に食券を渡せば席の案内。

実際はセルフサービスかもしれませんが、着いた席にはお水がセット。
そして、そっと案内をしてくれたお店の方から開店祝いのお菓子をもらいました。
これ酒田のご当地お菓子だそうです~(∀`*ゞ)ワーイ

さて、それではラーメンが来るまでの間に回りを確認。
こちらのお店の厨房はカウンター席前、一段高くなって仕切られたスペースの中。

客席はストレートのローカウンターテーブル席8席ですが、途中に通路スペースあり。
テーブル席があるのでカウンター席は店内奥5席、通路を挟んで入口側に3席の計8席。
そして、テーブル席は入口より左壁沿いには4人掛け×3卓で集客力はかなりのもの。

ちなみにお手洗いは店内一番奥、このポスターの左横にある扉の向こう側。

どうやら、開けてすぐお手洗いではない様子。
詳しくは扉に書いてあるようなのでそちらを確認して下さい(*- -)(*_ _)ペコリ

さぁ~、その他には何かあるかな~(*‘∀‘)キョロキョロ

そんな気持ちで見上げた壁には額に入った美味しそうな麺の写真。
そこには「日本のラーメン店で時価製麺の比率は酒田が日本一」と書かれています。

…が、こちらのお店の麺はどうやら大成食品さんの物みたいです!
本当は製麺室作りたかったみたいですがスペース的に作れなかったそう。
…っていう話が、他のお客さんが訪ねたので聞こえてちゃいました~( ̄▽ ̄)エヘヘ

遠くの確認を終えたら今度は自分の目の前。
少し高めの置き場にある卓上調味料は醤油、酢、ラー油、七味唐辛子、コショウ。

後で気が付いたんですが、こちらメニューに餃子もございます。
ワンタンが人気のお店の餃子…美味しいんだろうな~(∀`*ゞ)エヘヘ♡

それからなんとなーくいただいたお菓子をくるっと返してみると…

お、スタンプカード、しかもスタンプがすでに3つ押してある~(*‘∀‘)♡アリガタヤ~

ちなみに裏面はこんな感じ。

そして、ちなみにのちなみに本店、三鷹店、酒田のラーメン「月」の3店舗共通ですって!
酒田は遠いけど~共通って言われると繋がっている感じがいいね!(*´▽`*)

さて、満員御礼な店内ですので待ち時間は結構長め。
おかげでじっくり店内を確認できたところでラーメンが到着。

ワンタンメン(煮玉子入)890円※オープン記念価格で600円
おぉ~、丼でっかい~!(*‘∀‘)
さすがのスープ450㏄、麺量180gを受け止める器ですね。

さぁ、それではさっそくいただきます。

まずはスープからごくり。

うわぁ~、じんわりうんま~(*´Д`)♡
アツアツのスープは優しい煮干しの旨味、エグミは皆無でとてもすっきり。
昆布なども使っているそうで、すごく地味深くいつでも食べれる味わいです。

さぁ、続いてめーん!\(^o^)/

麺はぷるぷる、もちっとしたすこし緩いウェーブのかかった細麺。
優しいスープにやさしい麺となんともほっとする組み合わせ。
通常のラーメン並で麺量180gはちょっと多めの量。
ですが!!この麺は絶対ぺろっと食べられちゃいますね~(≧▽≦)エヘヘ

さて、お次は看板にもなっているワンタンをおひとつ♡

ちゅるりーん♪(*´з`)
極薄のワンタン皮はすごい滑らかでまるで絹?のような舌触り。
いや…絹は食べたことないけどね…でも、きっと例えるならそんなイメージってことで(笑)

とにかく、舌の上を滑って身体の中に入っていく一連の流れが心地いい。
肉餡の甘味もほどよく、サイズも大きすぎず小さ過ぎずですごくいい!
うん!うんまい!!(≧▽≦)

ちなみにワンタンだけが食べたい!…なんて事私にはないと思いますが…( ̄▽ ̄)エヘヘ
こちらのメニューには「ワンタン(麺なし)」なんてのもありますよ!

さて、それではワンタンの後はチャーシューをぱくり。

スライスされたモモ肉のチャーシューはさっぱり。

柔らかく煮られたメンマはシャキシャキ食感。

味付けはちょっと濃いめですっきり優しいスープと相性よし(*^-^*)

そして、煮玉子もしっかり味しみしみ~(∩´∀`)∩

白身はプリっと、黄身はお出汁が染みてねっとり半熟です!

さて、それではそろそろ後半戦?なので味変タイム。

まずは定番のコショウ…うむ!これは間違いない組み合わせ!(*^-^*)

続いてこれはどうかな~…の辣油

お、この入れ物、プッシュ式で少量ずつ追加できるのがいいね!(*‘∀‘)

そんな訳でレンゲの上に1滴垂らして、ごくり!

お、うんまい!!(*‘∀‘)♡
ごま油ベースなのかスープにコクといい香りが加わって美味しい。
そして、ラー油ですからのピリっと辛いのもいいですね~(∀`*ゞ)エヘヘ♡

ちなみにこちらのお店の「スタミナ」はごまラー油を効かせたものだそう。
本当のスタミナとは違うかもしれないけど、なんとなくイメージ掴めた?
こりゃあ、きっとスタミナも美味しいに違いない!(≧▽≦)

さて、このゴマの薫るラー油を味わってちょっと思いついた私。
これも美味しいんじゃないですかね~(∀`*ゞ)エヘヘ

レンゲの上に乗せたワンタンの上にラー油を数滴。
それからちゅるりーんっと吸い込めば、うんうん、想像通りのおいしさです!( *´艸`)~♡

さぁ、気が付けば麺は完食、残すところはちょっと千切れてしまったワンタンの皮。
ワンタン皮が極薄なのでレンゲで食べるのがおススメですが、これはこれで醍醐味の1つ?

別物の麺を楽しむ気持ちでちゅるりーん!ちゅるりーん!
最後に残しておいた煮玉子半分もぺろり。

そして、さすがに450㏄のスープは飲めないよ~…と思っていたのに…
優しいからごくごく飲めちゃって、気が付けば汁完!

むは~、ごちそうさまでしたー(*´▽`*)♡
いやぁ~、この優しくて旨味たっぷりのスープすごく後引きます~。
それから、何と言ってもやっぱり名物のワンタンはすごいふわふわで美味しかった!
ワンタン増しできないかな~?と券売機を見返しちゃいましたが、さすがにそれはできないようです(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、待っている人がまだいますので食べ終わったら席を立ちます。
ちなみにこちらのお店はカウンター席でもお皿はそのままテーブルの上。
…まさか、この仕組みが悲劇?の始まりとはこの時気づいていなかった私なのです…_| ̄|○

さぁ、それはさておき「ごちそうさまでした~」と声をかけてお店の外へ。
すると店前にいたお店の方から「良かったらお花お持ちになりませんか?」とお声がけ。
「いいでんすかー?」「何色がいいですか?」とのやり取りからオレンジ色をお願い。

するとオレンジ色の花とそれに合う花や草木をすっすっと選んで素敵な花束にして下さいました。
そんな訳でオレンジ思いがけないお花のプレゼントにウキウキして帰宅。
精一杯のセンスで活けて、たまにはお花のある生活もいいですよね~(∀`*ゞ)エヘヘ

…なんつって、とほっとしたのも束の間、急に思い出したアレの存在。
慌ててカバンや来ていた服のポケットを探ってみるものの…ない。
そう…私、もらったおせんべいとスタンプカードをテーブルの上に忘れて帰ってきた…( ;∀;)トホホ

そう…カバンに入れたら割っちゃいそうだな~と思ってテーブルの上に出しっぱなし。
そうしてぱっと見では受け皿の下に入り込んでいて目につかなくなっていたのです…

こんなことなら、すぐ食べちゃえばよかった…
結局のところ?やはり私は花より団子なのです…シクシク( ;∀;)ハハハ~


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Author:もりみ
1日1ラーメン食べられたら幸せですが、周りが心配しますし体力的に無理なんでボチボチやってます(*^^)v

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