煮干そば 流。(十条)/【昼の期間限定】ジオラマ(鹽・辣・麻)+肉めし

さて、本日も頑張ってもう1本~\(^o^)/
このラーメンは今月末、2月26日までの期間限定・昼11:00~15:00まで提供中。
販売終了まで2週間ほどなので、お先にアップします。


さぁ~、では、そのラーメンが食べられるお店がこちら~\(^o^)/

煮干そば 流。 にぼしそば る。
(十条・東京都北区)
2018,2,9訪問

こちらのお店は、名前からも分かる通り煮干を使ったラーメンが美味しいお店。
場所はJR十条駅、2つある出口のどちらから出ても徒歩約3分。
駅のホームからも見える駅近なラーメン屋さんです。

さて、この日の私は友達1人とJR十条駅で合流。
お互い次の予定があるので、サクサク歩きながら今日のメニューについて相談しながらお店に到着。
時間はランチタイムのピークくらいですが、タイミングよく外並びがなくて思わず友達とニヤリ( ̄∇ ̄)( ̄∇ ̄)

それでは、早速入店でーす\(^o^)/
…と、引き戸を開けて中に入れば、ちょうど食べ終わったお客さんが出てきます。
先を譲って一旦外に出ましたが、これでバッチリら待たずに食べることを確信!

再び店内へ入ったら、入口すぐの通路にある券売機に向かいます。

こちらの基本メニューはあっさりタイプの煮干そば、こってりタイプの背脂煮干そば。
その他にもつけそば、油そばなんかもありメニュー豊富。
ま、でも、ついつい限定メニューを食べてしまいレギュラーメニューを網羅できていないのがちょっとした悩みなですよね~(*´ω`*)

さ、そんな訳で?今日も限定メニューのボタンを押します( ̄▽ ̄)

ちなみに現在やっている限定は2種類。
昼11:00~15:00までの今日の私のお目当て「ジオラマ」2/26まで。
そして、18:00~の夜限定は先日同僚と食べにきた「もやしそば」で提供は2/28まで。

はぅ~、もやしそばもタイミングがあったらもう1回食べたいなぁ~((* ´艸`))♡
そんなことを考えながら、私は当初の予定通り限定の食券を購入。
同行の友達はこちら2回目、前回限定だったのでここはレギュラーメニューから人気No.1の「煮干そば」をチョイス。
そして、ボリュームがあって1人で頼むのにはちょっと迷う肉めしをシェアすることに。

ちなみに流。さんの麺量はこんな感じ。

ラーメンの麺量は150g前後なことが多いので、わりとボリュームがある方ですね(*´ω`*)

それでは購入した食券を持って店内奥へ。
ちょうど並びで空いていたカウンター席へ移動し、お店の方に座る前にお渡し。
そして、コートをかけようと振り返って見つける限定の案内。

流。さんの限定案内の紙、相変わらずいい感じです(*´◡`​*)

さて、着席したらまずはセルフサービスのお水の準備。
それから、条件反射で?卓上調味料をチェック。

置いてあるのはラー油、お酢、一味唐辛子、ブラックペッパー、ホワイトペッパー。

そして、カウンターボードのご案内も確認。

メンマごはん¥200、肉めし¥250がランチタイムは100円引き
ランチタイムのご飯ものすごいお得だよね~(*´ω`*)

さて、そんなことを友達と話しているうちに完成でーす\(^o^)/

【期間限定・昼限定】ジオラマ(鹽・辣・麻)850円
おぉ~、流。さんで赤いもの見るの初めてかも~(*‘∀‘)

それでは、ドキドキしながらいただきます。
まずは赤くないところのスープをごくり。

おぉ~、塩煮干~((๑✧ꈊ✧๑))!!
そりゃあ、そうですよね「ジオラマ」のジオは鹽(しお)なんですもん。
でも、そう言えば流。さんで塩味のスープは初めてなので、なんだかとっても新鮮。
醤油に比べるとマイルドさは抑えられ、煮干の旨味がクリアでキリっとした塩気を感じます。

続いて辛味があるとこも一緒にごくり。

おぉぉう~(≧▽≦)旨辛~!
辣と麻では辣油の辛味の方が強く、シビレは弱め。
辛さは旨辛程度に抑えてあって、煮干の味もちゃんとわかります。

ちなみに後調べですが、このラー油は自家製煮干オイルを使用た辣油だそうです。
なるほど!だから辛さがあっても煮干の味がわからなくならないんですね。

さて、続いて麺をいただきます。

麺は角中細ストレート、もっちりしていてコシもあり(*^-^*)

添えてあるシャキシャキもやしと麺を一緒にいただけば食感の違いが楽しめます。


もやし以外の添え物は玉ねぎのみじん切り。


シャクシャクとした食感が気持ちい平メンマ。

ごま油系の味付けが元からしてあり、これだけでも美味しいでしょうね~( ̄▽ ̄)
メンマごはんも美味しいでしょうね~( ̄▽ ̄)

そして、芳ばしいチャーシュー。

流。さんのチャーシューは美味しい…
だから、シェアできる友達が一緒に来てくれると嬉しいんだよね!(≧▽≦)

ってことで!

肉めし150円
※ランチタイムサービス、通常¥250円

ぎっしりとご飯の上に敷き詰められた角切りのチャーシュー。
箸だとポロポロこぼれそうなので、レンゲで掬ってがぶり!(^O^)

うんまい!!(≧▽≦)
角切りだからこそ、少しずつ油の乗りが違っていて旨味がランダムに口の中に広がります。
芳ばしく炙ってあるところもあって、それがまたたまりません!

さぁさぁ、友達と仲良く肉めしはシェアしながら食べ進め、気づけば終盤。
最後はよーくどんぶりの中を浚ってご飯の上に。

即席 旨辛スープ肉茶漬け~(≧▽≦)
ぱくりと食べれば、旨辛ニボスープにチャーシューの甘味がじゅわー。
絵面的にはちょっと美しくないですが、これは美味しい!!(≧▽≦)

大満足でご飯とスープを掻き込んで終了です。

ぷはー、ごちそうさまでしたー(*゚▽゚*)
さすがに最後になるとすべての辛味がスープと溶けあい、結構辛くなりました。
ま、そうは言っても辛味耐性がほどほどの私でも最後まで美味しく食べることができました。
この段々と辛味が溶け込んでいく旨辛スタイル、とっても良かったです(*´▽`*)

それから、今日は1人だとちょっと多いからと迷う肉めしも友達のおかげで食べれられて大満足。
ちなみにこちらが同行の友達が食べた、こちらの人気No.1のラーメン。

煮干そば750円
+味玉100円

煮干そば 流。さんの限定は期間が長くて、結構食べに来やすいこともありついついレギュラーメニューを食べ損ねています。
ですが、味交換で食べた久しぶりのレギュラーメニュー、とっても美味しかった~(≧▽≦)
毎回限定に惹かれてしまうけど、レギュラーメニューもぼちぼち制覇していきたいですね!


2018年27杯目

ブログランキングに参加しています。
よろしければ↓下のバナーをクリックしてくださいね(#^.^#)

人気ブログランキングへ

煮干そば 流。さんの食べログ店舗情報はこちら
東京都北区上十条1-13-2

煮干そば 流。さんの限定情報などがわかるTwitterはこちら

【期間限定】もやしそば+味玉を食べた時のブログはこちら
【期間限定】煮干スワロー2018+味玉を食べた時のブログはこちら
【3周年記念ワンコインキャンペーン】背油煮干そば+味玉を食べたときのブログはこちら
【期間限定】カレーなアブラ煮干しそば+チーズ+肉めしを食べた時のブログはこちら
【期間限定】もやしそばを食べた時のブログはこちら
【期間限定】煮干スワロー(2回目)+味玉を食べた時のブログはこちら
【期間限定】煮干スワロー(1回目)+味玉を食べた時のブログはこちら
味玉煮干そばを食べた時のブログはこちら


コメント投稿を承認制にしました。
ご理解、よろしくお願いします(-_-)
スポンサーサイト

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

煮干そば 流。(十条)/【期間限定】もやしそば+味玉

さて、今日は頑張ってもう1つブログを。
※ブログがたまっているので、元気な時にがんばりまーす(∀`*ゞ)エヘヘ
こちらのラーメンも、先週食べてきた期間限定の1杯です。


同僚から「食べてみたい!」ってリクエストもあったので、日程調整して行ってきたのがこちら。

煮干そば 流。 にぼしそば る。
(十条・東京都北区)
2018,1,25訪問

さて、こちらのお店の場所はJR 十条駅の北口・南口どちらからでも約徒歩3分、駅の線路沿い。
新宿方面から向かった私たちは、着いたホームに近い出口の北口からぐるっとまわってお店へ。

到着したのはちょうど目当ての限定が食べられる18時を過ぎた頃。
ディナータイムにはまだ早いですが、ちらりと入口から中を覗くと結構な混雑。
きっと私たちのように18時を待っていた人たちに違いありませんね(*‘ω‘ *)

ま、どうやら名残雪の近くにあるベンチで待たなくても良さそう…かな?

とりあえず、まずは店内へ入って食券の購入です。
扉を開けて中に入れば、入口から通路の先にいるお店の方から「いらっしゃいませー」のお声がけ。
軽く会釈を返してから券売機に向かいます。

こちらの基本メニューはあっさりタイプの煮干そば、こってりタイプの背脂煮干そば。
その他にもつけそば、油そばなんかもあってメニューは豊富。

それから限定メニューのボタンは券売機の一番左下。
ちなみに今日のお目当ての期間限定メニューがコレ!!

1/12~2/28までの限定メニュー流。の「もやしそば」!
これ、去年も食べたんだけどすごい美味しいんだよね~( *´艸`)♡

さて、買った食券を持って店内客席の方へ向かいます。
並びで席が空いていなそう?と思いましたが、1か所だけ2つ並びで空いている場所あり。
自然な流れでそこへ着席したら、食券はお店の方へ。

イスの下の荷物カゴに荷物を、コートはハンガーにかけて一息。
外は寒波の影響ですごく寒かったけど、店内はあたたかくてほっこり。

セルフサービスのお水の準備と卓上調味料のチェックをしつつ、同僚とおしゃべり。
ちなみに卓上調味料はラー油、お酢、一味唐辛子、ブラックペッパー、ホワイトペッパー。

そんな感じで待つことしばし、もやしそば完成でーす\(^o^)/

もやしそば800円
+味玉100円


フチギリギリまで並々と注がれたスープ。

ツヤツヤ、照り照りのスープの質感に食欲をそそられます~( *´艸`)♡

それでは、いただきまーす!(*´▽`*)

スープの表面につけてレンゲを置き、ググっと押せばとろ~とゆっくりレンゲの中にスープが移動。
その動きで分かるスープの粘度と熱さに、軽くふーふーと息を吹きかけてからごくり。

うー( *´艸`)、アツ甘うんまーい!
スープのベースはもちろんこちらのお店ですから煮干です。
ほんのりと苦みと酸味を感じる煮干スープに、合わせた野菜の甘味があってとっても美味しい。

では、つづいて箸を差し入れて…めーん!\(^o^)/

ぬぬぬっと、現れた麺は間違いなくヤケド必須!
またもやふーふー、そしてがぶり。
うんまーい(≧▽≦)♡
柔らかめな麺はもちもちとしていて、とろみのあるスープがよく絡みます~!

さて、この「もやしそば」の主役はもちろんたっぷりと入っているもきゅもきゅのもやし。

細切りにしたナルトの甘味がかなりいい味出しているんですよね!(≧▽≦)

そして、たっぷりと入っている刻みチャーシューは口に入ると肉に染みた味がじゅわーっと口に広がります。

その他には甘い玉ねぎのみじん切り、ネギ。
ヤケド必須の食べ物なので、程よく冷ましながら食べ進めます。

さぁ、それではそろそろ味玉をぱかー!!(≧▽≦)

程よい半熟で美味しいです。

そして、味変はこちらのキリっと辛い一味唐辛子。

今までのスープの味に小慣れてきていた舌にいいアクセント。

さて、麺を食べ終わったらレンゲを使ってスープの中の具をさらって食べます。


結構あるな~(*´ω`)

さらって…さらって…と食べているうちに…

あれ?( ̄▽ ̄)さらってるうちに気づいたらスープ飲みきってたよ~

では!?ごちそうさまでしたー(≧▽≦)
食べていると段々スープのとろみがゆるくなってくるので、飲みやすくなるんですよね~。
夜ラーだからスープ残そうと思っていたのに、ついつい飲み干してしまいました~(〃'∇'〃)ゝエヘヘ(確信犯?)

今回、ラ部活メンバーの1人は急遽来れなくなっちゃったけど、これは自主練すべしと言っておかなくちゃ。
ちなみにこれが食べたいと言っていた同僚は、期間までまだ時間があるのでもう1回食べに来たいとのこと。
うんうん、私もまだ時間があるからまた食べに来たいと思います。
いやー、それにしても今年のもやしそばも美味しかったな~(≧▽≦)


2018年19杯目


ブログランキングに参加しています。
よろしければ↓下のバナーをクリックしてくださいね(#^.^#)

人気ブログランキングへ

煮干そば 流。さんの食べログ店舗情報はこちら
東京都北区上十条1-13-2

煮干そば 流。さんの限定情報などがわかるTwitterはこちら

【期間限定】煮干スワロー2018+味玉を食べた時のブログはこちら
【3周年記念ワンコインキャンペーン】背油煮干そば+味玉を食べたときのブログはこちら
【期間限定】カレーなアブラ煮干しそば+チーズ+肉めしを食べた時のブログはこちら
【期間限定】もやしそばを食べた時のブログはこちら
【期間限定】煮干スワロー(2回目)+味玉を食べた時のブログはこちら
【期間限定】煮干スワロー(1回目)+味玉を食べた時のブログはこちら
味玉煮干そばを食べた時のブログはこちら


コメント投稿を承認制にしました。
ご理解、よろしくお願いします(-_-)
同僚とのラーメン部会の記録まとめはこちら

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

雨ニモマケズ(十条)/【期間限定】燻製角煮と漆黒のマー油 辛味噌豚骨ラーメン+味玉

さて、このブログは期間限定の1杯なので順番を変えてお先にアップしまーす。



と言う訳で昨日、友達が食べていて気になった限定を食べに行って来ました。
その限定ラーメンが食べれるお店がこちらでーす\(^o^)/

雨ニモマケズ
(十条・東京都北区)
2018,1,25訪問

こちらのお店は最寄り駅のJR埼京線・十条駅より徒歩約5分。
北口を出たらアーケード商店街に入り、左に曲がる1つめの脇道を真っ直ぐ。
店までの道にはまだ溶け残った雪、今日の都心の気温は氷点下4度まで下がったそうでとっても寒いです。

あ、かまくら(*‘∀‘)
お店の手前に雪で遊んだ名残を発見して思わずニヤリ。
気になっている限定を食べるにぴったりですね~( ̄▽ ̄)

さぁ、寒いので早速店内に入りたいですが、まずは店前の立て看板をチェック!(〃'∇'〃)ゝエヘヘ


Twitterに上がっていた赤の限定案内をすぐに発見!

「燻製角煮と漆黒のマー油辛味噌豚骨ラーメン」
メニュー名はとっても長いけど、これはすごくあったまりそうですね~(*^-^*)

さぁ!と、扉に手をかけた瞬間、中からちょうど出て来たお客さんと鉢合わせ。
出てくるお客さんに先を譲って、それから店内へ。
中はふわっとあたたかく、ご店主さんが「いらっしゃいませー」と丁寧なお声がけ。

ぺこりと会釈を返してから、入口すぐにある券売機へ向かいます。

こちらの基本メニューは「鶏白湯濃厚つけ麺」「蟹鶏白湯濃厚ラーメン」「鶏そば」醤油味と塩味の4種類。

そして、券売機の上の限定案内の右隣を確認。
ふむふむ、限定は「味玉つけ麺¥900」の食券を購入して口頭オーダーですね(*'▽'*)

実は「【夏期限定】重ね昆布水のつけそば」のオーダーの仕方もこんな感じ。
何事も経験?、夏期限定を食べていたおかげでマゴマゴせずに食券購入ができました(〃'∇'〃)ゝエヘヘ

では、購入した食券を持ってちょうどいい席へ移動。
ご店主さんに食券をお渡ししたら、まずはセルフサービスのお水の準備。
L字カウンターテーブルのちょうど角に置いていあるグラスを取りに1度席を離れます。
そして、今日は辛味噌だから紙エプロンも用意。
汁はねちょっとキケンな感じがするからね~(∀`*ゞ)エヘヘ

そして、完成を待つ間に条件反射で卓上調味料などをチェック。

置いてあるのは酢、コショウ、一味唐辛子。

そして、キョロっとしていて気づく「A-FILE」の存在。

表紙のタイトルによると、どうやら今まで出した限定メニューの内容がファイルされている様子。

ま、時間があまりなくチラリと覗いたところで完成でーす( ̄▽ ̄)

燻製角煮と漆黒のマー油
辛味噌豚骨ラーメン900円
+味玉100円


うわ~(*‘∀‘)漆黒のマー油も黒いけど、この糸唐辛子もなんか赤じゃなくて黒っぽいな~。

ちなみに提供時、ご店主さんから「追加で替玉もできますので、よかったらどうぞ~」とのお声がけあり。
ふむ~、なるほど、替え玉が合う感じのラーメンなんですね~(*‘ω‘ *)

さぁ、それでは早速いただきます!

まずはマー油のないところのスープをごくり。

おぉ!辛いけど優しい味噌ですね~(*´▽`*)
シャバっとした豚骨スープがベースですが、豚骨以外に節なども効いていて美味しい。
辛さとシビレもありますが、その中に味噌の甘味もあってコクのある豚汁風?の雰囲気。

それでは、今度はマー油も一緒にごくり。

おぉぉ!!芳ばしうんまい!((๑✧ꈊ✧๑))
マー油、いわゆる焦がしニンニク油がガツンっとスープに個性をプラス。
そして、辛味噌ですからキリっとした唐辛子の辛さとシビレがあって目が覚めるようなインパクトがあります。

おー、ぶわっと毛穴開いた~(≧▽≦)♡

さぁ、続いて麺をいただきます。

麺はさっくりとした歯切れのいい細麺ストレート。
食べ進めると程よくスープが含まれて、シコシコとした食感が生まれます。
なるほど~、この食感の良さを味わうなら大盛スタイルより替玉ですね!(#^^#)

では、次はメニューの名前にも入っている燻製角煮をがぶり!(^O^)

うんま!!((๑✧ꈊ✧๑))
かぶりつけばほろりと柔らかくほぐれる豚バラは角煮と言うか、厚みのあるチャーシュ-?
でも、ひとくち口に入れると、燻製の香ばしい匂いが口の中に広がってたまらーん!!(≧▽≦)♡
デフォで乗っているのは1枚ですが、これは肉増ししてもいいですね!

さぁ、その他ののっけものはもきゅもきゅのもやし。


コリコリの細キクラゲ。


そして、コーンは嬉しいお助けアイテム。

段々とスープの辛さで痺れる舌に優しい甘さがありがたいです。

さぁ~、大好きな味玉もいただきます。

とろ~り、黄身が滑らかで美味しい~( *´艸`)
ただ、今日は辛味噌なので味玉もどちらかと言うと辛味合の手アイテムとしての役割が大きかったですね。

それでは、麺を食べ終わったらレンゲとお箸を使って切れに中を浚います。


そして、名残を惜しんでスープをごくり~(≧◇≦)うんまーい!


替玉も頼みたい、白いご飯を投入したい…
色々な欲望が渦巻きますが、この後があるのでこの辺で終了です。

ごちそうさまでしたー(*´▽`*)
うわー、スープの辛さとシビレで身体がとても温まりました~。
でも、それ以上に元気が出るって言うか、気合が入るいい1杯ですね。
実はちょっとやる気が最近でなかったので、今の自分にぴったりのラーメンでした(*^-^*)

そうそう、こちらの限定ですがご店主さんにお聞きしたところ1週間くらい提供する予定とのこと。
まぁ、場合によってはもう少し早く終わってしまうこともあるかもしれません。
なので、気になる方はお店のTwitterなどでチェックしてみてください(*- -)(*_ _)ペコリ


2018年18杯目

ブログランキングに参加しています。
よろしければ↓下のバナーをクリックしてくださいね(#^.^#)

人気ブログランキングへ

雨ニモマケズさんの食べログ店舗情報はこちら
東京都北区上十条3-29-11

【夏期限定】重ね昆布水のつけそば(塩)+味玉を食べた時のブログはこちら
【夏期限定】重ね昆布水のつけそば(醤油)+味玉を食べた時のブログはこちら
蟹×鶏白湯 濃厚味玉らーめんを食べた時のブログはこちら


コメント投稿を承認制にしました。
ご理解、よろしくお願いします(-_-)

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

煮干そば 流。(十条)/【三周年記念1コインキャンペーン】アブラ煮干そば+味玉

さて、数日前からこちらのお店のTwitterで3周年のキャンペーンを知った私。
2種類のメニューがワンコインと言うことで、ぜひとも私もお祝いに駆け付けたい!( ̄▽ ̄)エヘヘ


と言うことで、仕事の合間にこちらへ行ってきました~\(^o^)/

煮干そば 流。 にぼしそば る。
(十条・東京都北区)
2017,11,13訪問

さて、こちらのお店の場所はJR 十条駅の北口・南口どちらからでも約徒歩3分、駅の線路沿い。
新宿方面から向かう私は着いたホーム側の北口からぐるっとまわってお店へ向かいます。

きっとワンコインだとすごい混んでいるんだろうな~と思いながらお店に到着。
しかし、ランチタイムを避けて15時過ぎに訪問してみると店前は並びなし。

やったー(≧▽≦)戦略勝ち???

そんな訳で、ちょっとゆっくり店前のお祝いのお花なんかを撮影。


そして、入口正面のご案内もパシャリ。


ひと頃、店前前を眺めてから中へ店内へ。
券売機脇の製麺室の中では、絶賛自家製麺を作っているお店の方。
そして、店内客席・厨房の方より「いらっしゃいませ~」といつものお声がけ。」
どうやら、この日に合わせていつもより店員さ多めで営業しているようですね。

さて、ではお店の方に向けて軽くお辞儀をしたら、券売機で食券を購入します。


キョロキョロと見渡してキャンペーンのボタンの位置を確認。

お金を入れたら券売機の一番左下のボタンをポチリ。
購入した食券を持って、店内奥カウンター席の方へと進みます。

程よく空いていた席に促されて着席。

食券を渡したら、後は完成するまでのんびり(*´з`)
そして、何気なく聞こえたご店主さんと常連さんの会話から、やっぱりお昼時はすごい混雑していたことを知ります。

ま、タイミング的にお昼時に来れなかっただけなんですけど、待たずに入れて良かった良かった。
(ΦωΦ)フフフ…、やっぱり戦略勝ち…?

さて、そんな感じで待つこと少し、完成でーす

アブラ煮干そば500円※三周年記念キャンペーン
+味玉100円
わー(∩´∀`)∩、相変わらずほっとする丼顔ですー。

それでは、おめでとうございます。
いただきまーす\(^o^)/

まずはスープからごくり。

うわぁ、ニボ甘うんまーい!(*´▽`*)
アツアツでじんわりと染みる煮干し醤油のスープ、そこに甘い背脂がたっぷり。
ほんのりほろ苦い煮干の風味も背脂でまろやかに感じることができます。

続いて麺をいただきます。

ほわもち、うんまーい(≧▽≦)
つるりと滑らかな麺肌、すこし平べったい中太麺、食感は柔めですが噛めばもっちりとしててとっても美味しい。
しかも、スープと麺の馴染みがとてもよく、すすり上げる度に背脂煮干の旨味がふわっと鼻孔をくすぐります。

さて、のっけものはチャーシューが2枚。

表面に少し炙りが入って香ばしく、脂身の部分は甘く、味もよく染みてます。

そして、切り分けた部分の違い?

部位違いなのかわかりませんが、2枚それぞれちょっと違う味わいで美味しかった~(*´▽`*)

さて、チャーシューの他にはシャクシャクのメンマ。


ちょっと辛味のある刻み玉ねぎが甘い背脂煮干のスープとよく合う!(≧▽≦)


そして、味のよく染みえた味玉が相変わらずうんまい~(*´▽`*)


さて、背脂の甘味にこれは合いそうと一味唐辛子を少々?


いや、いつもよりは甘味しっかりなので少し多めにパラパラっと(#^.^#)

ちょっと多めだったかな~、と思いながら一味唐辛子がある辺りをパクリ。
うんま!(≧▽≦)
そうそう、「流。」さんの一味唐辛子はキリっと辛味の効いたタイプ
だからこそ、甘みの背脂にピリリと引き締まる唐辛子はとっても相性がいいですね(*´▽`*)

ちなみに、唐辛子の線はこのまま食べ進めます。
辛さを強く感じたら唐辛子から少し離れた場所、刺激が欲しい時は唐辛子がかかっている当たりを食べる感じ。

そして、最後はスープの中に落ちてしまった玉ねぎをしっかりと浚って…終了~\(^o^)/。

ぷはー、ごちそうさまでした~٩(ˊᗜˋ*)و♡
以前食べた「煮干そば」はすっきりとしてダイレクトに煮干醤油スープを楽しむ感じ。
そして、今回食べた「アブラ煮干そば」は背脂の甘味と煮干のほろ苦さが合わさっていてこちらも美味しかった~。
甲乙つけがたいですが…うーん、もしかしたら、冬は温まるから背脂入りの方がいいのかな~?(*´з`)

ま、どっちにしてもお財布に優しい価格でいつものラーメンが食べられて、お祝いの言葉も掛けられて嬉しかったです(*^-^*)

最近は周年記念の特別なラーメンを数量限定で出すお店も多いのですが、なんとなく常連さんじゃないと行きづらい?
そんな風に思ってしまうところが私の中にあったので、こういうタイプの記念営業だととっても行きやすい気がしました。
ワンコイン営業はとっても忙しかったと思いますが、とってもありがたかったです。
本当にごちそうさまでした~(*´▽`*)


2017年209杯目

ブログランキングに参加しています。
よろしければ↓下のバナーをクリックしてくださいね(#^.^#)

人気ブログランキングへ

煮干そば 流。さんの食べログ店舗情報はこちら
東京都北区上十条1-13-2

煮干そば 流。さんの限定情報などがわかるTwitterはこちら

【期間限定】煮干スワロー(1回目)+味玉を食べた時のブログはこちら
【3周年記念ワンコインキャンペーン】背油煮干そば+味玉を食べたときのブログはこちら
【期間限定】カレーなアブラ煮干しそば+チーズ+肉めしを食べた時のブログはこちら
【期間限定】もやしそばを食べた時のブログはこちら
【期間限定】煮干スワロー(2回目)+味玉を食べた時のブログはこちら
【期間限定】煮干スワロー(1回目)+味玉を食べた時のブログはこちら
味玉煮干そばを食べた時のブログはこちら


コメント投稿を承認制にしました。
ご理解、よろしくお願いします(-_-)

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

煮干そば 流。(十条)/【期間限定】煮干スワロー2017+味玉

さて、本日のブログも順番を変えて昨日食べてきた1杯。
今月末、12月24日までの期間限定なのでお先にアップさせていただきます(・`◡´・)ゝ


という訳で、昨日行ってきたのがこちら~(∩´∀`)∩

煮干そば 流。 にぼしそば る。
(十条・東京都北区)
2017,12,7訪問

こちらのお店は店名からも分かる通り煮干しを使ったラーメンが美味しいお店。
JR 十条駅の北口・南口どちらからでも約徒歩3分、駅の線路沿いにお店があります。

そんな訳で?この日一緒にお店に行く約束をしていた友達2人は南口から。
私はいつも通り北口からぐるっとまわってお店に到着。

さて、到着時の店内は満席。
とりあえず、こちらは先に食券を買うシステムなので一旦中へ入ります。

扉を開けると券売機はすぐそこ。

あっさりタイプの煮干そば、こってりタイプの背脂煮干そば。
その他にもつけそば、油そばなんかもあってメニューは豊富。

いつか全部制覇してみたいと思っているんですけど、限定に釣られてなかなか食べれてないんですよね~(*´∀`*)

そして、今日の私のお目当もこちら~

ふふふ((* ´艸`))楽しみ~。
実はこの煮干スワロー、去年は期間限定・夜のみの販売。
基本夜ラーを禁止にしている私にはハードルが高かったのです。
でも、今年は限定数はあるものの昼営業でも食べられるので嬉しいです!(・`◡´・)

それでは、券売機の1番下、限定880円のボタンをポチリ。
ちなみに煮干スワローの事を力説していたので、こちら初訪問の友達2人も同じ物を購入。

そして、購入した食券を持って再度店の外へ。
待ってる間に食券の受取りをしてもらい、席が空いたところでお声がけ。
ついに着席でーす\(^o^)/

さて、すでにオーダーは入っているので席に着いたらセルフサービスのお水の準備。
食べる準備万端でしばしおしゃべり。

そして、程なく完成です( ´ ▽ ` )

煮干スワロー880円
+味玉100円

わぁー、待ってました~ ٩(ˊᗜˋ*)و♡

おぉ~(°▽°)岩海苔の山がすごい~。

なんか、去年より多い気がします~((* ´艸`))

では、早速いただきます。

まずはスープをごくり。

アツアツニボ甘~い(*≧∀≦*)
じわーっとしみてくる煮干醤油のスープ。
そこに加えた背脂の甘味が本当に体によく染みます~((* ´艸`))

さぁ、続いて麺!

麺はこの煮干スワロー用に作られた自家製の角中太ストレート。
むっちり、噛むとしっかりとした弾力があってとっても美味しい。

通常の麺のほわりと柔らかい、滑らかな麺も美味しいけど、この麺をガシッと食べてる~って感じもいいよねぇ(≧∀≦)

さて、続いてたっぷり乗ってる岩海苔を絡めてがぶり~(°▽°)

むふー!!((* ´艸`))♡
海苔の香りがたまらーん!!

写真の見た目はアレですが(笑)、背脂煮干にたっぷり岩海苔はやっぱりテッパンです!

さあさあ、煮干スワローののっけものは、でっかい角豚バラ肉。

外側は炙ってあって、カリッと香ばしい。

しかも、結構ゴロゴロと入っていてボリューム満点。
食べ進めているとスープの中に隠れた角豚が顔をして来て思わずにんまり。

「あ、こんなところに~♡」ってなるのもいい感じなんですよね(〃'∇'〃)ゝエヘヘ

さて、角豚の他には極太のメンマ。

太いけど柔らかく煮られていてとっても食べやすい。

そして、この日の味玉は珍しく柔らかめ。

でも、友達の味玉はいつも通りだったので多分私のは偶然だったみたいです(^人^)

さぁ、終盤は一味で味変。

ピリッと辛い唐辛子の辛味がいいアクセントになりますね~( ´ ▽ ` )

さぁ、食べ進めれば進むほど岩海苔がどんどんスープに溶けていきます。
気がつけばスープの一面はこんな感じ。

シャキシャキ玉ねぎの甘みも美味しい。
ですが、スープに海苔が溶けたせいか最初よりは少し塩気が強くなった気がします。

あぁ…白いごはんが欲しい…(*´Д`*)

ちなみに平日のランチタイムは¥100でメンマごはん、¥150でチャーシュー飯ととってもお得。

でも、ここはあえてシンプルな白飯¥100が欲しい。
岩海苔煮干スープと白いお米絶対美味しいと思うんだよね…(*´ω`*)

ま、でも年末年始は食べ過ぎになりがち。
それにもうほとんど食べちゃったので今回は諦めます(。-∀-)トホホ

さて、海苔を全部浚えないのは残念ですが、程よくお腹が満たされたところで終了です。

ごちそうさまでした~(*´∀`*)
はぁ~、今年の煮干スワローも食べられて良かった~。
ちなみに友達2人は、ほぼ汁完。
付いて来て良かったって言ってくれて嬉しかったです(〃'∇'〃)ゝエヘヘ

さてさて、煮干そば流。さんの年末年始の営業が出ていたのでお知らせを。

年内は12/30まで、年始は時間短縮ですが1/2~スタート!
きっとお休みのお店が多い年始、早いスタートはうれしいですね~(°▽°)


2017年226杯目

ブログランキングに参加しています。
よろしければ↓下のバナーをクリックしてくださいね(#^.^#)

人気ブログランキングへ

煮干そば 流。さんの食べログ店舗情報はこちら
東京都北区上十条1-13-2

煮干そば 流。さんの限定情報などがわかるTwitterはこちら

背油煮干そばを食べたときのブログはこちら
【期間限定】カレーなアブラ煮干しそば+チーズ+肉めしを食べた時のブログはこちら
【期間限定】もやしそばを食べた時のブログはこちら
【期間限定】煮干スワロー(2回目)+味玉を食べた時のブログはこちら
【期間限定】煮干スワロー(1回目)+味玉を食べた時のブログはこちら
味玉煮干そばを食べた時のブログはこちら


コメント投稿を承認制にしました。
ご理解、よろしくお願いします(-_-)

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

お知らせ
ラーメンブログランキングに参加しています(^ム^)
プロフィール

もりみ

Author:もりみ
1日1ラーメン食べられたら幸せですが、周りが心配しますし体力的にも経済的にも無理なんでボチボチやってます
(*^^)v

最新記事
カテゴリ
タグ

新宿区 杉並区 小金井市 中野区 千代田区 武蔵野市 渋谷区 北区 調布市 豊島区 練馬区 番外編 埼玉県 荒川区 千葉県 中央区 台東区 世田谷区 三鷹市 ラーフェス 国分寺市 青梅市 港区 ラー飲み 目黒区 文京区 品川区 立川市 葛飾区 カップ麺 墨田区 昭島市 神奈川県 江東区 うどん 大田区 まとめ 板橋区 江戸川区 福生市 府中市 チェーン店 国立市 足立区 国分寺 小平市 西東京市 閉店 八王子市 東大和市 曙橋 茨城県 コラボ 日本蕎麦 浜田山 自宅麺 蕎麦 日野市 多摩市 あきる野市 町田市 練馬 阿佐ヶ谷 

ラーメンブログ リンク

ラーブロ
ラーメンブログ専門リンク集「ラーブロ」に登録しました
\(-o-)/設定ってむずかし~
月別アーカイブ
FC2カウンター
訪問ありがとう~
最新コメント
検索フォーム
リンク
QRコード
QRコード