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【多摩ラーメンラリー】くじら食堂 nonowa東小金井北口店(東小金井)/【夏季限定】冷やし中華

今日のブログは夏季限定の1杯をお先にアップ。
さらに昨日に引き続き「多摩ラーメンラリー」に参加しているお店で食べた1杯です(*^-^*)

さて、梅雨明けしたらしい関東、連日急に暑い!
こんな時は冷たい麺で涼しくなろうと考えた私、ぴったりなお店があるじゃないですかー!


そんな訳で?行ってきたのがこちらのお店~\(^o^)/

くじら食堂nonowa東小金井北口店
(東小金井・東京都小金井市)
2019,7,30訪問

こちらのお店がある場所は、JR中央線・東小金井駅改札外に直結している商業施設の中。
そんな訳で中央改札から出たら左側、そして線路沿い右手・武蔵堺方面へ。
分かりやすく説明するとパン屋「リトルマーメイド」さんのお隣です(*^-^*)

ちなみに店舗名が「くじら食堂nonowa東小金井北口店」となっていますが「nonowa 口」からは出ないように!
東小金井のnonowaはWESTとEASTがあり、お店があるのはEASTエリアは中央改札側ですゾ~!('◇')ゞ

さてさて、そんな訳で駅からは徒歩1分もかからないこちらのお店。
急に暑くなった今日この頃、すっごく助かります~(≧▽≦)エヘヘ
まぁ、そうは言っても店前の写真もちゃんとパシャリ。

うむ、今日も元気に「多摩ラーメンラリー」だ~\(^o^)/♡

そして、あるかな~と思っていた冷やし中華の案内も発見!

くじら食堂さんの冷やし中華、毎年楽しみにしているんです~(ΦωΦ)フフフ…

ちなみに?余談なんですけど、実は子供の頃、すっぱい、伸びて減らない冷やし中華が大嫌い。
その為ずーーーーっと冷やし中華を敬遠していました。
ですが!2016年にくじら食堂さんの冷やし中華を食べそれが治りました~(∀`*ゞ)エヘヘ♡

まぁ、そんな訳で?今年もくじら食堂さんの冷やし中華、食べるぞ~\(^o^)/♡
ではでは、気合いを入れて?入店です。

店内に入ればいらっしゃいませーのお声がけ。
ぺこりと軽く会釈で答えれば、ホール担当の店員さんがそばへ。
「今日は冷やしラーメンもありますよー(^_^)」

なぬっ!!Σ(・ω・ノ)ノ!
ぐぬぬ~…そっちも食べてみたいけど~…(*´Д`)
悩んでいると後ろに人が来ちゃったじゃありませんか~。

とりあえず、食券は共通のようなのでお金を入れて限定Aのボタンをポチリ。


あ、ちなみにくじら食堂さんのレギュラーメニューはかなり種類豊富。
券売機は一番上に限定がある場合解放されている限定ボタン。
そして、その下は上から「醤油」「塩」「油そば」「生姜」「煮干し」「ブラック」「つけ麺」。

ちなみに「つけ麺」はオーダー時に味を醤油・塩の2種類から。
麺量はラーメン類は150g、200g、250g、油そばとつけ麺は200g、300gから選べます。

さて、ちょうど空いていた席に着席。

食券を受け取りに来てくれた先ほどの店員さんにちょっと確認。
「冷やしラーメンって醤油スープの冷たいのって感じですか?(゚∀゚)」
するとそうですね、そんな感じですとのこと。
…うむむ、ここは…やっぱり…
冷やし中華でお願いします!!( `◇´)ノ
冷たい醤油スープのラーメンを食べたら、あったかい方も食べたくなってしまうかもしれない。
それに、元々の目的を忘れるな私!!( `ー´)ノビシ!

まー、ずいぶん心グラグラ揺さぶられましたが無事にオーダー。
ちなみに冷やし中華は麺量200g、麺増量無料のサービスはありません。
ま、でも冷たい麺はほどほどの量を食べるのがお腹にも優しいと思うのでOK~(*´▽`*)エヘヘ

さて、待っている間にどんどんとご来店、満席になり中待ちの席もいっぱい。
おぉ~、すごいタイミングよかったな~( ゚Д゚)
…そう思う一方、隣の席が空くとちょっとそわそわしてしまう私。
待っている人の先頭は2人組、他の席がぽかんと空いたら移動しますんで言ってください~(*´Д`)ノ

ま、そんなことを思っていましたが結局、別の場所が並びで空いてひと安心。
そして、そんな感じでそわそわしていた私の冷やし中華が完成です!(∀`*ゞ)エヘヘ

冷やし中華850円
あーーー、皿が!!!
皿が、冷やし中華の皿になっているー(@ ̄□ ̄@;)!!

変な事言ってると思うかもしれませんが、去年までくじら食堂さんの冷やし中華は丼でした。
なので、私としてはこの変化はちょっとした衝撃…。
そう言えば、去年の冷やし中華シーズンはまだ旧店舗での営業中。
新店舗になって置く場所とかが広くなったんでしょうかね~(*‘∀‘)シミジミ~

そして、今年はプチトマト4つになってる~(*‘∀‘)

確か去年は3つだったような…。

そして、キクラゲもニューフェイスだよね~(∀`*ゞ)エヘヘ♡


さぁー、そんな訳で恒例の?年度別冷やし中華はこんな感じ~

ふふふ、こうやって並べてみるとなんか嬉しくなっちゃいますね~(∀`*ゞ)エヘヘ♡
ま、でもやっぱりいつものくじら食堂さん丼でなくなったのはちょっと寂しいかな?

さて、それではそろそろいただきます。

ままずは麺のフチから冷やし中華のタレを掬って味見。

おぉ、すっぱ。(*´▽`*)♡
ここの所、どちらかと言うと酸っぱさ抑え気味の冷やし中華を食べていたからかな?
この冷やし中華のタレは結構酸っぱさしっかり目に感じます。

さぁーって、お次は麺をいただきたい!!
が、上に山盛りのキュウリの細切りが乗っているのでちょっとそれを避けないと。

ゴソゴソと探っていると…
お、キュウリの下にメンマとネギ発見~(*‘∀‘)♡
くじら食堂の1杯には、やっぱりこの細短メンマが入っていないとね~。
キクラゲがその代替えかな?と一瞬思ったので、入っててよかった~と思いました(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、具材を避け広げたら箸を指し入れ、めーん!!
お~、重いぃ~(≧▽≦)♡

見ているだけど思い出す、くじら食堂さんの手揉み麺。
ニヤニヤしながらがぶり、ちゅるりと啜り上げればつるつるとした麺肌が舌の上を撫で心地いい。
そして、冷やし中華用に冷たくしっかりとしめた麺はしっかりしたコシと弾力。
一定のリズムではなくランダムになる手もみならではの噛み応えがたまらん!!
むひゃー!!うんまい~♡(*´▽`*)

さぁー!一気に盛り付け崩れましたが、これはこれでご愛嬌( ̄▽ ̄)テヘ


ここからは添えてあった具材も一緒にわっしわっしといただきます。

まずはしっとりとしたチャーシューをぱくり(*^-^*)

結構しっかりとしたプチトマトも合の手にぱくり。

噛めフレッシュなトマト果汁が口に広がり、すっぱ爽やか~( *´艸`)

そして、たっぷりの細切りきゅうりはカリカリ、シャキシャキ。

麺と一緒に口に入れれば食感の違いがいいアクセントになりますね(∀`*ゞ)エヘヘ

さぁー!新顔のキクラゲもコリコリ食感がうんまい!(*´▽`*)

味はそんなにないけれど、この食感と身体に良さそうな所が好き!
ちなみに私、キクラゲは細切りも切ってないでっかいのも好きでーす!\(^o^)/♡

さて、それでは添えてある和辛子を麺に添えて味変。

お、ツーンっと来た~(≧◇≦)
酢醤油味の冷やし中華に定番の和辛子はもちろんバツグンの組み合わせ。
でも!実はくじら食堂さんの冷やし中華にはラー油もいいと思うんです~(*´▽`*)

さぁ、そんな訳で?ラー油登場。

ちなみにすっかり忘れていたけれど、去年の私も同じことしてました(笑)

そして、ぐるーりとラー油をひと回し。

こんな大胆な事が出来るのは、ここのラー油が辛さよりも香り重視だからこそ(*^-^*)

さぁ、がぶりとラー油のかかった部分を食べれば胡麻油のいい香り。

そして、コクがプラスされてうんまーい!(≧▽≦)♡
ま、でもこの後調子に乗って後半にもうひと回ししたらさすがにちょっと辛くなりました。

そんな訳で?去年は飲み干したタレはお残しで終了。

むはー、ごちそうさまでした~(*´▽`*)♡
冷たいぴろぴろ手揉み麺に冷やし中華を食べれば、カラダの中から涼が取れて暑さをしのぐにもバツグン。
それに、やっぱりくじら食堂さんの手揉み麺で食べる冷やし中華はたまりませんね~。
今年もくじら食堂さんの冷やし中華食べられて本当によかったです(*^-^*)

ただ、見た目的にはちょっと?いやかなり興奮した新しい冷やし中華用のお皿。
嬉しかったのですが、豪快に麺をすすると具やタレをこぼしそうでちょっとドキドキしました。
うー、なんかこういうのって嬉ジレンマっていうんですかねー(∀`*ゞ)ワラ


2019年133杯目

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くじら食堂 nonowa東小金井北口店(東小金井)/【限定】冷やしピリ辛塩つけ麺(大盛)

さて、そんな訳で?予告通り本日はブログをもう1本!
またまた美味しそうなくじら食堂さんの限定の内に食いついちゃっいました。(∀`*ゞ)エヘヘ



さぁー、そんな訳で約1ヶ月強ほど経ってまたやって来たのがこちら~\(^o^)/

くじら食堂nonowa東小金井北口店
(東小金井・東京都小金井市)
2019,5,28訪問

お店の場所はJR中央線・東小金井駅より徒歩約1分。
駅直結、商業施設nonowa東小金井EASTエリア。
中央改札を出て北口から一旦外へ、そこから右横のパン屋さんリトルマーメイドの隣!\(^o^)/

せかせかと歩いて到着した店前、外から見える位置に見えてきました本日の限定。

ちなみに?この数日前は5月にも関わらず30℃越えの日が続いていました。
まぁ、この日はそれに比べたら涼しい日ではありましたが珍しく昼のみの限定。
夜から限定スタートすることの多いくじら食堂さん。
夜ラーを基本禁止にしている私にとってはチャンス到来なのです~\(^o^)/ワッホーイ

さぁ、それでは入店!
店内に入れば「いらっしゃいませー、食券どうぞー」とお声がけ。
その声にぺこりと会釈を返して券売機の前へ。

限定メニューのボタンは券売機の一番上。
その下のレギュラーメニューは上から「醤油」「塩」「油そば」「生姜」「煮干し」「ブラック」「つけ麺」。
ちなみに「つけ麺」はオーダー時に味を醤油・塩の2種類から選びます。

さて、食券購入前に今日の限定案内をチラリと確認。

ふむふむ、今日の限定はAのボタンですね~(*‘∀‘)
…と、お財布の中を覗くとおっと、万札しかない…。

ま、でも、ご安心ください??( ̄▽ ̄)
くじら食堂さんは券売機の右横に縦長の両替機があります。

お札投入口にお金を入れれば、あっという間に両替完了~\(^o^)/
いやー、ずっとここにあるのは知っていたけど初めて両替機使いました。
お店の方の手間も省けるし、便利でいいですねー(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、購入した食券を持って振り返れば「こちらの席へどうぞー」とのご案内。

席に着き食券を渡せば麺量の確認。
今日は大盛りも可能だそうなんで、ここはやっぱり大盛オーダーでーす\(^o^)/エッヘン

それでは注文が済んだので待っている間はのんびり周りを眺めて過ごします。

お、卓所に何かあるな~と思ったらバイト募集のご案内。
時給1100円ですと~…と、まぁ、私はやっぱり食べ専かな~(・∀・)テヘ~

さて、そんなことを考えながらしばし待つことまずは麺が到着。

おぉー、今日の限定の麺はレギュラーの手揉み麺ですね~(*‘∀‘)♡
ちなみにこの麺で食べるレギュラーのつけ麺も美味しいだよね~。

そして、つけ汁も続いて到着。

受け取ったつけ汁はの器は冷たく、艶あり、そしてスープはゆっくりと動く。
あ、このつけ汁、とろみのあるタイプなんですね~!(*‘∀‘)♡

さて、それでは食べやすい位置に並べて~…

冷やしピリ辛塩つけ麺(大盛)850円
いただきまーす!!\(^o^)/

…と、「アブラ追加できるんで声かけて下さいね」と嬉しいお気遣いアリ。
はーい!ちょっと食べたらお願いしまーす\(^o^)/

さぁさぁ、まずはお約束?そのまんまの麺をぱくり、ちゅるりーん。

むふふふふ~( *´艸`)♡
つけ麺用の手揉み麺は冷たい水でしっかり〆てあり冷たくひんやり。
小麦の甘味とるつるつるの麺肌が優しく舌の上で踊ります。

それでは、つけ汁の方に麺をどーん!!\(^o^)/

およよ~、麺が沈まないで浮く~(°▽°)

それでは、ちょっと箸を使ってぐるりと麺をつけ汁の中で回転させます。
それから、ぐっと持ち上げ啜り上げればその音は多分「ずぼぼぼぼ~」ってな具合。

うぉ!ピリ辛うんまっ!!((๑✧ꈊ✧๑))

どぅるんどぅるんなつけ汁はキンキンに冷たいですが、キリっと塩気とピリっと唐辛子。
でも、くじら食堂さんらしく辛味の程は旨辛で程よくちょうどいい刺激。

そして、なんと言ってもつけ汁に効かせているニンニクが食欲をそそりますー!(≧▽≦)
ちなみにこの味わいの正体は生姜と大蒜と唐辛子(甘口)の油だそう。
つまり?追加しますよ~って言われたアブラの正体はそれってことですね( ̄▽ ̄)

ま、追加アブラをお願いするのはもう少し後、まずはそのまま。
麺をずぼぼぼぼ~っと食べ、合の手につけ汁の中の具をぱくり。

つけ汁の中にはしっとりとした鶏チャーシューの細切り。
短くて細いコリコリとしたいつものメンマ。

そうだな~、もうちょっと辛味があってもいいかな~(*´з`)

そう思った私は早々と卓上調味料の中からラー油をチョイス。

とろみのあるつけ汁だから、ぐるりと円を描けば綺麗に筋が残ります。

そして、このつけ汁に麺を入れてずぼぼぼぼ~!
はぁー、ごまの香りがこれまたうんまーい♡(*´▽`*)
そう、くじら食堂さんの卓上調味料のラー油は辛さよりもごま油の風味重視。
なので、こんなにかけても辛さも控えめ、私のお気に入りの味変アイテムです(*^-^*)

さてさて、それにしてもすごーく麺に絡むつけ汁?つけダレ?
気がついたらすごく減ってしまっていたので、ここでアブラ追加のお願い。

そして、戻ってきたつけ汁のなんとオレンジ色の範囲の大きいこと!
これは…さすがに辛いか~???(*‘∀‘)ドキドキ

では、改めて麺をぐぐらせずぼぼぼぼ~。

はぁー、うんま~(*´▽`*)♡
アブラのにょろりとした滑らかな質感、ニンニクパンチがさらにプラス!
そして、最初の時にはちょっと感じにくかった生姜の風味も追加アブラのおかげで分かるように。
そうか~、冷たいけど身体の芯から冷える感じじゃないのは生姜のおかげかも~(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、そうは言ってもやはり冷たい麺と冷たいつけ汁。
もちもち、ちゅるちゅるの手もみ麺を300g食べ終わった後は少々暖かい物が欲しくなります。
そこで「あのー、スープ割りってあるんですか?(・∀・)」と、お伺いすればスープ割りは用意していないとのこと。

そうですかー(・´з`・)、それならそのまま最後まで飲んじゃうか~。
…と、「よければ専用のスープじゃないですけど、割りましょうか?」とのご提案。

え!いいんですかー( ̄▽ ̄)アリガトウゴザイマス~♡

さて、冷たい割りとあったかい割りのどちらがいいかと聞かれ選んだのは温かい方。
器を渡せば、ただつけ汁に熱いスープを注ぐだけかと思いきや、残りスープを一旦レンジでチン。
その上で暖かいスープが注がれて戻って来ました。

はぁー、ご丁寧にありがとうございます~(≧▽≦)♡

さぁ、それではワクワクしながらスープ割りをごくり。

はぁー(*´Д`)、うんまい~♡
それ専用じゃないって言うけど、キリっとした塩気が抑えられ飲み干すには程よい塩加減。
そして、足してもらったスープ由来の魚介系の旨味がじわーっと体に染みたまらん!!(≧▽≦)

思わずグビグビ飲み干して、綺麗に完食!

ぷはー、ごちそうさまでしたー(*´▽`*)♡
どぅるんどぅるんのつけ汁で食べる、もちもちの手もみ麺美味しかった~。
難を言うなら?今日がもっと暑い日なら良かったのになー(∀`*ゞ)エヘヘ

そして、おねだりして作ってもらった即興のスープ割りもすごく美味しかったです。
冷たい×冷たいのつけ麺やラーメンは暑い日ウマイが、食べ終わる頃はしっかり身体も冷えますよね。
これは特別に作ってもらったけど、スープ割りも込みでぜひ再販してほしいです(*^-^*)

ちなみに?くじら食堂さんの夏季限定メニューと言えば「冷やし中華」。
もちろん今年も提供する予定だそうですが、今年はざる中華も作るかも?
そんな情報をこの日手に入れ、嫌だな~と思う暑い夏の日が楽しみになりました(∀`*ゞ)エヘヘ


2019年92杯目

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くじら食堂 nonowa東小金井北口店(東小金井)/【限定】豚鶏清湯のワンタン麺

さて、本日のブログはその日限りの限定ラーメン2本立て!\(^o^)/
美味しかったのですが、今は食べること出来ませんのでご了承ください。



さぁー、そんな訳で?レギュラーメニューも好きなんですが、ついつい乗せられしまう限定メニュー。
それを食べたのがこちらのお店。

くじら食堂nonowa東小金井北口店
(東小金井・東京都小金井市)
2019,4,16訪問

こちらのお店は私のブログによく登場するお気に入りのお店の1つ。
お店の場所はJR東小金井駅直結、商業施設nonowa東小金井EASTエリア。
中央改札を出て北口から一旦外へ、そこから右横のパン屋さんリトルマーメイドの隣。

ちなみに、今日のお目当ての限定はこの日の昼からの限定100食。
昼は友達と約束していたので、禁を破っての夜ラー( ̄▽ ̄)フフフ
でも、それを破っても食べてみたいな~ってメニュー名だったんですよね~。

まぁ、でもできるだけ夜遅くにならないよう、夜営業の始まる少し前にお店に到着。
しばし店間のベンチに座って開店時間を待ちました。
そして、開店時間に集まった同様のお客さん達と順序良く入店でーす!\(^o^)/

「いらっしゃいませー、お待たせしました~」と言う声が店内のそこそこから。
目の合った馴染みのお店の方にぺこりと会釈でご挨拶!(=゚ω゚)ノ

そして、順番が来たら食券の購入~\(^o^)/

店内入ってすぐ右角にある券売機にはズラ~と並ぶボタン。
こちらの基本メニューは「醤油」「塩」「油そば」「生姜」「煮干し」「ブラック」「つけ麺(醤油or塩)」。
但し、日によってはお休みするメニューもありますのでご注意?を~(∀`*ゞ)エヘヘ

ま、でも、今日の私の目的は限定。
そして、その限定メニューがこちら!\(^o^)/

豚鶏清湯(ぶたとりちんたん)のワンタン麺!\(^o^)/
元々、どちらかと言うとじんわりとしたタイプのラーメンが美味しいくじら食堂さん。
もう!そのメニュー名だけで当たりの予感がしますー!!(≧▽≦)

さぁさぁ、食券を購入したら「お好きな席へどうぞ」のご案内。
程よい席に着いたら食券は受け取りに来てくれたお店の方へ「お願いしまーす\(^o^)/」

ちなみにレギュラーメニューは麺量選べたりしますが、この限定は麺量は決まった量。
ま、でも、夜ラー禁止の私ですからちょうどよかったです!!
だって、大盛りもできちゃうとつい頼んじゃいますからね~( ̄▽ ̄)エヘヘ~

さて、それではセルフサービスのお水の準備、紙エプロンも装着!
最初の調理に滑り込んだので、待つこと少し私のラーメン到着でーす\(^o^)/

豚鶏清湯のワンタン麺950円
おぉ~、盛りだくさん~(*‘∀‘)♡
これは麺大盛りができなくても十分なボリュームですね!

さぁ、それではいただきます!(*´▽`*)

まずはスープからごくり。

おぉ~、甘塩うんまーい(≧▽≦)♡
キラキラ輝くスープ表面には脂の水玉、アツアツスープをごくりと飲めばぶわーっと動物の旨味。
ガツンと言うより、じわーっとカラダ喜ぶ塩加減がなんだかニクイね~!(≧▽≦)
そして、ほんのり生姜も効いている?様な気がします。

さて、続いて麺と行きたいところですが普段ない物。
すごく目を惹く豚バラのロールチャーシューにすごく惹かれて思わずぱくり!

わー、うんまい~(≧▽≦)♡
すごく大きいので巻きをほぐすように齧りつけば、チャーシューから溢れる脂身の甘味。
赤身の部分に染みた醤油系の下味がじわーっと舌に広がるところも美味!

いやー、このラーメンの主役はワンタンのはずなんですが~
豚バラロールチャーシューもうんめーなぁ~(*´Д`)ハァハァ♡

さぁ、チャーシュー1つ食べて気が済んだところでめーん!\(^o^)/

限定に合わせて麺はつるつるな麺肌、ぷりっとした食感が特徴的。
びっくりするのはこんなに麺がつるつるしているのに、スープ上りがちゃんとしっかりなところ。
ちなみに麺量は150gだったそうですが、ワンタンのおかげで物足りなさはありませんでした。

そして、そんなワンタンがこちら~\(^o^)/

移転前の店舗時代から券売機にボタンはあったけど、いつも赤ランプだったワンタン。
初めて食べたくじら食堂さんのワンタンは豚肉メイン、肉餡はふわっと柔らか。

ワンタン皮は極薄でちゅるちゅる、ぺろぺろ、舌を撫でる感触が気持ちいい。

私的には特にワンタンのしっぽを啜り上げる「ちゅるーん!」とした食感がたまりませんでした~(∀`*ゞ)エヘヘ
ちなみに、後からお聞きしたところ、これからは「皿ワンタン」なんかの提供も考えているそうです。

さて、メインののっけもの以外には大振り、ざく切り輪切りのネギ。

食べた時の食感の妙、程よい辛みがあって甘い動物清湯スープにめっちゃ合います!(≧▽≦)

そして、くじら食堂さん定番の細くて短いゴリゴリメンマ。

これ食べるとくじら食堂さんにいるんだな~って思います~(∀`*ゞ)エヘヘ

さぁ、終盤はブラックペッパーで少々パンチをプラス。


動物系スープの甘味にブラックペッパーのキリっとしたスパイス感がいいアクセント。


そして、夜ラーだからね~…健康を考えてお酢ープします!( ̄▽ ̄)エヘヘ~

そこまで重たいスープではありませんが、やっぱり酢を少しプラスするとすっきりしますね。
そして、華やかな酢の風味もこのスープには相性がいいと思います(*^-^*)

さぁー…行ってしまいたいところですが、ギリギリセーフ?
後引くスープをがんばって、ちょっとだけ残して終了です(笑)。

はぁ~、ごちそうさまでしたー(*´▽`*)♡
この限定普段のレギュラーメニューと比べるとそこまで変化球というわけでもありません。
でも、私はこういういつもとちょっと違う美味しさを味わえる1杯がとっても好きです(*^-^*)

そして、余談ですけど?欲を言うならこのスープやワンタンにはきっと生姜が合う気がする!
もしかして、皿ワンタンがレギュラーメニュー入りしたら、トッピングも可能?
そうしたら、生姜醤油ラーメンにトッピングしたいな~(∀`*ゞ)エヘヘ


2019年67杯目

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くじら食堂~感謝祭 春の祭典~@くじら食堂nonowa東小金井店/ Specialメニュー 五大陸(塩)+呑み処けんちゃんでうーろんはい

さて、本日のブログはこの日限りのスペシャルな1杯。
もう食べることはできませんのでご了承下さい。
…と言うか?こんなスペシャルなあれやこれやは絶対に再現不可能だと思います(∀`*ゞ)エヘヘ



さぁー、そんなわけでこの日の私が行ってきたのはこのイベント。

くじら食堂 ~感謝祭 春の祭典~
イベント告知の案内にはずらーり並んだラーメン屋さんはその数30店舗以上。
そして、この日食べられるスペシャルメニューはこちらに並ぶラーメン屋さん達が作ったあれやこれやが盛りだくさん!
一体どんなものが食べれるのか、とっても楽しみです~(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、そんな訳で?オープン時間の10時にはすごい長蛇の列。
最長2時間待ちをしたかたもいたそうですが、のんびり屋な物で私がお店に着いたのはかなりゆっくり。
限定数約250食という杯数から間に合いそうな時間を狙ってお店に到着~\(^o^)/

おぉぉぉ~、並び程よいのではー!?(*‘∀‘)♡
さぁさぁ、ウキウキしながら最後尾へ。

並びながら眺める店内には、見たことのある店主さん達もいてお祭りムード満点!(≧▽≦)

ちょうど並んでいる間に通りかかった顔見知りの店主さんとおしゃべり。
そこで、今日のラーメンが醤油と塩と選べると聞いた私は思わず、うーん悩む~(≧▽≦)

さて、並びはあったけどサクサクと回転がよく待つこと約15分で店内へ。
まずは食券購入お願いしますと言われて券売機前。

本日の限定は1杯1800円、なるほど【限定B¥900】を2枚買えばいいのね(*^-^*)

よっしゃ、これでOK~\(^o^)/

さぁ、購入した食券はすぐその場で受け取り。
ここで待っている間に決めておいた味選択、塩でお願いしまーす\(^o^)/

ではでは、案内されたカウンター席に着席。

店内にはラーメン屋さんの店主さんたちいっぱい!
ラーメン好きとしてはちょっとウキウキ、ニヤニヤしちゃいますねー(〃▽〃)ポッ

さて、席に着いたらセルフサービスのお水の準備。
そして、ほっと一息した所にすぐに「もつ煮込み」と「前菜」が到着。

おぉー、これはどこの何かしら~(*‘∀‘)♡

そうそう、今日のスペシャルメニューの構成は「もつ煮込み」。
もつ煮込みの担当、スープは輝道家、セアブラノカミ、麺処一笑、味噌麺処 花道。
味噌ダレは弥彦、高円寺じゃぐら、味噌麺処 花道。

そして、前菜はランダムにでてくる色々なお店の名物。
お店のSNSによる案内によれば前菜は「チャーシュー 我武者羅×メンマくじら食堂」・「ラフティ 百麺×一反麺 凪×鰹あん きら星」・「焼きトマト チキュウ×バジルチキン 濃菜麺」・「トマベジ 一笑×燻製チャーシュ GOTTSU」こんな組み合わせとのこと。
…うむむ~、でも、私のはどこの何かよくわからないなー(∀`*ゞ)エヘヘ

ま、美味しければOKだよね~(≧▽≦)エヘヘ
さて、それでは、ラーメンが到着する前にこちらからいただいています。

まずはあたたかいもつ煮込みをぱくり。

うんま~い( *´艸`)♡
コクのある美味しい味噌の味、柔らかくてムニムニしているモツがうまいのはもちろんの事。
柔らかくて甘い大根、味しみしみのこんにゃくもたまらぬうまさ!
あー!!ビールが飲みてぇ~;つД`)
ちなみに?この日は回転を重視してアルコール類の販売はなし、なんとザンコクな~、

さぁ、そんなことを思いながら今度は前菜の方をぱくり。

お、ピリっと辛いタレのかかかったチャーシューうんまい!
これまたビール飲みてぇ~(*´Д`)♡
ちなみに教えてもらった情報によると、これは「我武者羅・チャーシュー+凪・辛ニボダレ」。

そして、前菜もう1品は五ノ神製作所の三角メンマ!\(^o^)/

サクサク食感、優しい味付けで辛いニボダレと交互に食べるといい感じ。
そして、自分で見たことあった知っている物が乗っているとなんか嬉しい!(*^-^*)

さてさて、前菜はまだ残っていますがラーメンが到着。

スペシャルメニュー「五大陸」(塩)
※もしかしたらメニュー名「五大陸」はもつ煮・前菜・ラーメン全部の名前かも~(∀`*ゞ)エヘヘ
おぉぉ~\(^o^)/待ってました~♡
どんぶりはいつも使っているくじら食堂さんの物ですが、その香りはいつもとやっぱり違う物。
思わず丼に顔を近づけてクンクン、いい香りをまずは満喫~( *´艸`)♡

さぁ、そして改めていただきます。
まずはスープからごくり。

はぁー、うんま塩~~~(*´Д`)♡
先述した通り、このスープは色んなお店のスープをブレンドしてできた旨味しっかり、奥深い味。
あれがこれがと解説することはできませんが、色々なものを混ぜたからって美味しくなるとは限りません。
でも、そこはさすがのバランス力でとっても美味しいです(*´▽`*)

ちなみに塩スープの塩ダレはうま「すぎ本」×「町田汁場 しおらーめん進化」。
食べなかった醤油の方は「トイボックス」×「西尾中華そば」のカエシだったそうです。
ま、この日の私の気分が塩だったので塩を選びましたが、醤油も食べてみたかったなー(*´з`)

そして、麺も驚きの2種類ブレンド?盛り。

写真だとちょっと分かりづらいですが、写真では左の方にある白っぽい麺は平打ち麺。
右側の方にある黄色っぽい麺は麺肌がつるつるっとしていて食べているとなんか面白いです!(*≧∀≦*)

さて、私のラーメンに乗っていいたチャーシューは2種類。

フチにブラックペッパーが付いていたこちら。

そして、もう1種類がこちら~。

ちなみに味の感想はどっちのチャーシューもすっごく美味しかった!!(≧▽≦)
ですが~、美味しいものが次から次へ口に入ってくるもので味の記憶がどんどん書き換えられていく。
おかげで美味しかったこと以外ほとんど思い出せません!
確か~…スモーキーなヤツとしっとりしたチャーシューだったはず~(>_<)

さて、むふむふしながら食べ進めていると店内にいた武蔵家@吉祥寺のオーナー藤崎さん※。
「これオレから!」と言ってこちらを持ってきてくれました。

こ、これは…すいませんー(〃▽〃)ポッ
ちょっと聞き逃し?ちゃったのですが、多分これはGOTTSUさんの燻製チャーシュー。
そして、存じ上げています~な麺や一笑さんの甘酸っぱいトマベジ♡
チャーシューいっぱいだったから、この野菜の付け合わせにすごくほっこりできました(*´▽`*)

※余談ですが、藤崎さんは私のラーメン食べ歩きのきっかけを作った方。
今は閉店していますが私の心の故郷、「四麺燈@荻窪」で色んなラーメン屋さん情報を教えてくれました


さぁさぁ、そろそろラーメンも終盤。
じっくりと味が染みていそうな味玉を何気なくぱくり。

うんまっ!!Σ((๑✧ꈊ✧๑))
味玉も5種類ほどあったそうですが、私が食べた味玉は燻製された半熟味玉。
もっ、のすごーーーくいいお出汁の染みた馨しい半熟味玉…やべぇ、ちょー美味しい~(*´▽`*)♡

まぁ、そんなこんなで盛りだくさんの五大陸、さすがにお腹いっぱい!
でも!でも!こんなの2度と味わえないからついスープ飲んじゃう~(∀`*ゞ)エヘヘ

ぷは~、ごちそうさまでした~(*´▽`*)♡
いやー、大満足、もう何も入らない~(*´▽`*)♡

さて、ラストオーダーまであと少しと迫ってきていますが、外にはまだまだ並んでいる人。
ここは後の人に席を早く譲らねば~、ということでごちそうさまのご挨拶。
元気いっぱいの店内から「ありがとうございましたー」と見送られてお店の外へ。

さぁ~!もうお腹いっぱいだけど、ここまで来たら行ってきます!(=゚ω゚)ノ♪

呑み処けんちゃん
ここはくじら食堂さんの旧店舗、現在は仕込みなどに使用している場所。
感謝祭ということで、現店舗の壁画も書いているラーメンイラストレーター青木健さんがお店の店主!
参加ラーメン店さんのチャーシューを使ったおつまみ。
ラーメンスープとトッピングを使ったパエリアなどが食べられる立ち飲み屋スペースになっていました。

ま、さすがにお腹いっぱいでおつまみは頼めなかったんですけどね~( ̄▽ ̄)

とりあえず、ここで会えたラー友さんとカンパーイ\(^o^)/
私は「青木のうーろんはい」いただきました~(笑)

ちなみに?飲んでいる人の中にはこんな強者も…(笑)

分かる方には分かるかと思いますが、ステンレス製のタレとか入っている入れ物。
その中身にはもちろん「青木のうーろんはい」です
私も頼もうかな~と思ったのですが、入れ物がもうなかったので頼めませんでした(∀`*ゞ)エヘヘ

その代わりと言ってはなんですが?
こちらのご相伴にあずかりました~(∀`*ゞ)エヘヘ

勇者のシャンパン時価
まずは時価と書かれたシャンパンを注文した勇者に店主の青木健さんがシャンパンを注ぐ。
そして、続いてご相伴にあずからせてもらメンバーたちへ。
「さぁ、甘んじて受けるがよい」と言いながら健さんが注いでくれたシャンパン。
とっても楽し美味しかったです!(≧▽≦)♡

のんびり屋な物で出足が遅かったですが、くじら食堂さんの感謝祭。
ちょっと慌ただしくも感謝祭を満喫できて良かったです。
あ、ちなみに呑み処けんちゃんでは食べれませんでしたが、おみやはしっかり買って帰りましたよ(笑)


2019年50杯目

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東京都小金井市梶野町5-1-1 nonowa東小金井

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くじら食堂 nonowa東小金井北口店(東小金井)/【限定】TOKYO味噌ラーメン江戸甘+パルミジャーノレッジャーノ

本日は数日間提供されていた限定ラーメンのブログ。
今、現在は提供終了していますのでご了承ください(*- -)(*_ _)ペコリ

さて、お昼にもラーメン食べたけど、仕事がハードでとってもお疲れ。
しょんぼりすることもあったし、こんな時はオツカれラーメン食べちゃおうかな~(_´Д`)ノ



そんな事を考えながら、SNSを何気なく見ていると諦めていた限定がまだやっている。
きっとこれはコレを食べろ!と言われているに違いない。

そんな訳で?売り切れる前に~!と慌てて向かったのがこちら~\(^o^)/

くじら食堂nonowa東小金井北口店
(東小金井・東京都小金井市)
2019,1,15訪問

こちらのお店は私のブログによく登場するお気に入りのお店。
お店の場所はJR東小金井駅直結、商業施設nonowa東小金井EASTエリア。
中央改札を出て北口から一旦外へ、そこから右横のパン屋さんリトルマーメイドの隣。

すごく駅近、っていうかもう駅と一体になっているお店なんですけど改札を出て思わず小走り。
まだ限定あるかなー(*´Д`)ハァハァ

お!!間に合った~(*´▽`*)♡
店外から見える場所に限定の案内を見つけ、ほっと一安心。

しかも、ディナータイムにはまだ少し早い時間だったこともあり並びはなし。
それでは、早速入店ですー\(^o^)/

店内に入れば「いらっしゃいませー」と言うお出迎えのお声がけ。
見知ったお店の方たちに軽く会釈を返してから券売機へ向かいます。

日によってお休みのメニューもありますが、こちらの基本メニューの種類はかなり豊富。
券売機の並びは上から「醤油」「塩」「油そば」「生姜」「煮干し」「ブラック」「つけ麺」。
ちなみに「つけ麺」は味が醤油・塩の2種類から味が選べます。

ま、この日の私は限定メニューがお目当て。

ふふふ~( *´艸`)、あったあった~♡
そうそう、くじら食堂の店主である下村さんは麺や七彩さん出身。
その麺や七彩さんで提供されていた江戸甘味噌を使った味噌ラーメンをインスパイアした物なんだそうです(*‘∀‘)

さぁー、それでは食券を購入、案内された席へ着席~\(^o^)/

食券は席に着いたらすぐに来てくれたお店の方にお渡し。
セルフサービスのお水の準備などを済ませたら、後は完成するのを待つばかり。

ふふふ、楽しみだな~( *´艸`)ワクワク
そんな感じで待っている間に無意識で周りをキョロキョロ、そこで気が付く店内のちょっとした変化。
旧店舗に掛けてあったくじらの手ぬぐいが入れてあった額を見つけたりして思わずほっこり。

そして、こんな新しい物があるのも発見!(≧▽≦)

入口すぐ、両替機の上にワイヤーアート?で作られたくじらのしっぽ!!
おぉー、これカッコイイ~(*‘∀‘)♡
なんとなく、こうやて少しずつ新しいお店がくじら食堂さん色に馴染んでいくんですね~(*^-^*)

さて、そんな事を考えているうちに完成です!

TOKYO味噌ラーメン江戸甘900円
むふー( *´艸`)、いい香り~♡

そして、横から見たこの盛具合いがすごくいい!


どーん、ゴロゴロっと入っているチャーシュー。

これは、見るだけでテンション上がりますー!!(≧▽≦)

そうそう、絶対オススメと書いてあったパルミジャーノレッジャーノは別皿でいただきました。

+パルミジャーノレッジャーノ100円
ちなみに?(笑)案内には「パルジャーノレッジャーノ」と書いてありました。
正しくは…?と思うけど、ま、どっちでもいいでーす(≧▽≦)ワラ

さぁ、それではそろそろいただきます。

まずはスープからごくり。

おぉぉ~、ウマ味噌ぉぉぉ~( *´艸`)♡
少し粘度を感じる動物ベースのスープは、コクがあって甘塩っぱい。
味噌の違いが私にわかるわけないですが、このコクがきっと江戸甘味噌ならではの味。
そして、赤身がかかったこの味噌色は見るだけで食欲をそそります(∀`*ゞ)エヘヘ

さぁ、お次はめーん\(^o^)/

いやっはー!!(≧▽≦)♡♡♡
見ただけで口に入れずとも分かってしまうくじら食堂さんの極太手もみ麺の旨さ。
ふーふー、と少し冷ましてがぶり、ずずずっ…
むぅー、うんまーい!!(≧▽≦)♡♡♡
つるりとした麺肌、もちもち食感、縮れた部分に絡むスープ。
そして、なんと言っても手もみでできた厚みのランダムさがいい食感の違いを作っています。
いや~、もうすっかりくじら食堂の手もみ麺に餌付けされまくっています~(*´▽`*)

さて、麺とスープ以外はゴロゴロでっかいブロックチャーシュー。

でっかいけど、噛むと脂部分はやわらかーい(*´▽`*)♡
そして、赤身の部分は程よくスープの味が染み混んでいてうんまーい(*´▽`*)♡

それから味噌ラーメンには定番の茹でもやし。

シャキシャキもやしともちもち手もみ麺は一緒に食べればいいアクセント。
スープの合間に食べればいい感じの箸休めにもなりますね(∀`*ゞ)

そして、デフォルト乗っていた半味玉をぱくり。

うん、うんまい!( *´艸`)
くじら食堂さんの味玉はしっかりと醤油系の出汁が染みていて甘くて美味しい。
なので半味玉だったのか~とちょっと最初出てきた時思っちゃいました(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、そろそろコレの出番!\(^o^)/

パルミジャーノレッジャーノ、投入~\(^o^)/

どさー!!\(^o^)/


では~、チーズと麺を一緒にがぶり!

うんま!クサ!!(≧▽≦)
チーズってうんまいけど、やっぱり発酵食品ですよね~。
ふわっと香るチーズ独特の発酵臭に最初うわってなるんです。
でも、この独特な香りがクセになるし、味噌のスープに加えればコクがさらに深まって美味しいですー(∩´∀`)∩

さて、しばしこのまま食べ進めた後。
そろそろ味変してみようかな~と言うことで、卓上調味料の一味唐辛子をプラス。

味噌ラーメンも美味しいけれど、辛味噌ラーメンも寒い季節には嬉しい1杯。
つまり一味唐辛子が味噌ラーメンに合わない訳ないですー(∀`*ゞ)エヘヘ

さぁ、最後はスープの中に残っている麺や具を綺麗に掬って~。

もぐもぐ~(*´з`)、あー、もう終わりか~。

白いご飯に名残りスープをかけたいな~なんて妄想をしつつ。
さすがに夜ラーなのでご飯はダメだと言い聞かせて終了。

ごちそうさまでした~(*´▽`*)♡
美味しい江戸甘味噌のスープにくじら食堂さんの手もみ麺、すっごいおいしかった~。
食べに行くタイミングない!と思って諦めていたので思いがけず食べられて本当に良かったです。

ちなみに?私の食べた少し後、お店のTwitterにてこの限定の売り切れ宣言が出ていました。
いやー、ホント間に合ってよかった~(๑´ڡ`๑)♡
この日はしょんぼりしてしまうこともあったけど、他で取り返せたって感じです。


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