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麺屋 Hulu-lu(池袋)/【冬季限定】Italian風フルルの豆乳坦々(2019)

さて、今日のブログのラーメンは冬季限定、期間限定の1杯。
3月末までの期間限定と思い込んでいたのですが、どうやら4月末までの限定とのこと!
なので~…お先にブログアップしまーす~\(^o^)/


さぁ、そんな訳で?行ってきたのはこちらのお店~\(^o^)/

麺屋Hulu-lu めんやフルル
(池袋・東京都豊島区)
2019,3,28訪問

こちらのお店の最寄り駅はJR・西武線・地下鉄メトロ各線の池袋駅。
私はJR池袋駅から池袋駅西口方面に歩いて「Echika池袋」を抜けてC6出口からお店へ。
そして、C6出口から地上に出たら目の前を走る「劇場通り」を左手へ。
少し歩いて「池袋二丁目」交差点を過ぎたら、さらにもう1つ向こうの曲がり角を左折。

ちなみにこの日は約1ヶ月ぶり、同僚とのラ部活。
楽しみだね~なんて話をしつつ、お店に到着すれば店前にはお目当て「冬季限定」のご案内。

ふっふっふ~(ΦωΦ)(ΦωΦ)♡
そう、実は去年も同僚とのラ部活でこのラーメンを食べに来たんですよね。
思わず去年食べたラーメンの美味しかったことを思い出してニヤニヤしちゃいます(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、それではそろそろ入店~\(^o^)/\(^o^)/

チリーンとドアベルを鳴らして中に入れば「いらっしゃいませー」というお声がけ。
タイミングがよかったみたいで、19時を少し過ぎた店内の混雑具合は思ったより緩やか。
カウンター席も程よく空席、2つあるテーブル席はどちらもまだ空いていてありすぐに座れそうです(*^-^*)

では!まずは入口より左手にある券売機で食券の購入~('ω')ノ('ω')ノ

こちらの基本メニューは「醤油SOBA」「塩SOBA」「フルルのピリ辛まぜSOBA」の3種類。
ちなみにこちらのお店の名物とも入れるサイドメニューの「スパムむすび」はセットで頼むとちょっとお得。

それから、限定メニューは券売機横の黒板に掲示。

この日の限定は「鴨ワンタンSOBA」「みそSOBA」「鶏パイタンSOBA」。
そして、お目当ての「Italian豆乳担々」は1番下にに書いてありました。

黒板の案内によるとどうやらボタンは「限定2」。
それに従いお金を入れたら、券売機の一番上にある黒いボタン「限定2」をプッシュ。
「久しぶりにピリ辛まぜSOBAもいいな~」なんて同僚と話してもいたんですけどね。
結局?やっぱり期限が迫っていると思ったらこっちになりました~(∀`*ゞ)(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、食券を購入している間にチリンチリンとドアベルの音がなってどんどんとお客さんが入店。
おぉー!!ある意味すごいグットタイミング!もしちょっと遅かったら、待たいないとでしたよーΣ(・ω・ノ)ノ!

そんな訳で、私達は2人掛けのテーブル席にご案内。
食券を渡し、お水を準備してほっと一息吐いた時には店内満席、ウェイティングスペースにも待っている人。
いやー、ホント、すっごいタイミング良かったね~(*´▽`*)(*´▽`*)

ラーメンの神様?に感謝しつつ、ラーメンが完成するまでの間はちょいとおしゃべり。
そして、待つこと少し私たちのの所にお待ちかねの1杯が到着です。

Italian風フルルの豆乳坦々890円
わぁ~(*´▽`*)いい香り~♡
目の前に置かれた時からふわ~っと香る担々麺ならではのスパイスの香り。
いや~(≧▽≦)美味しそう~!
ってか、1年ぶりだか去年の記憶は薄れていますが美味しかったはず~(≧▽≦)

ではでは、冷めないうちにいただきまーす\(^o^)/

まずはスープからごくり。

うんまー(≧▽≦)(≧▽≦)♡
思わず同僚と声が合ってしまってニヤリ、なんでハモるのー(笑)

そして、去年の記憶がぶわわーっと戻って来ます。
辣油と花椒を使ってあるスープは結構しっかりと辛味とシビレがあって一瞬辛い!
せもその刺激の後味を豆乳の甘味が追いかけて、刺激を優しく受け止めてくれます。

ちなみにカイワレ大根→メンマ→その下には見るからに辛そうな地帯。

この部分、食べるうちに段々とスープと馴染んで行くのがまたいいところ。
食べ進めているうちに慣れていく舌に最後までちゃんとスパイスの刺激を与えてくれます。
ま、辛いもの耐性ほどほどの私でも美味しく頂けるのは豆乳のおかげでもあるんですけどね(〃▽〃)ポッ

さぁ、スープの美味しさを思い出したところでお次は麺。

麺は細麺ストレート、ザクパツっとした歯切れがとっても心地いい。
はぁー、うんまーーーい!!(≧▽≦)♡
このスープと麺の組み合わせ、最高です!(≧▽≦)♡

さて、麺とスープ以外は担々麺ですもの?もちろん入っています香ばしいナッツ。
その他にはひき肉かと思いきやちょっと違う物体X…食べてみると味が程よく付いて美味しい(*^-^*)

もしかして…これ、チャーシューを刻んだものじゃない??
むむむ~、こういうのがあるとついつい白いご飯を添えたくなっちゃいますー(〃▽〃)ポッ♡

ま、でも基本禁止の夜ラーメンなのでここはぐっとガマン?
そこで、気をそらすために合いの手に?平べったいメンマをパクリ。

お、カリカリ食感が小気味いいです~(*´▽`*)
しかも、このメンマ、スープを邪魔しない程度についている程よい味付けも絶妙です。

さて、一通りの物を味わった後は自分のペースで麺をずずず、スープをごくりごくり。
同僚とやっぱ美味しいねーなんて話たりしつつ、時写真ではとらえきれない瞬間が私に訪れます。
わっ!うんまっ!!((๑✧ꈊ✧๑))
それは、すっかりスープの中に入り込んでいたバジルに気づかず口に入れた時の事。
ぶわっと感じたバジルの葉のアクセントがびっくりするほど美味しくてびっくりしました。

あれー?去年はこんなにびっくりしなかったのになー(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、白いご飯はガマンしてもスープの中身は綺麗に浚います。

レンゲを使って、器のフチを使って掬っては食べ、掬っては食べ。
そんな私に「そう言えば去年、豆乳は身体にいいからとか言いながら汁完してませんでした?」と同僚。

そう言えばそうだったよねー、…てなわけで?( ̄▽ ̄)

むはー、ごちそうさまでした~(≧▽≦)♡
いやー、同僚がいいこと思い出してくれてよかった~( ̄▽ ̄)ワラ

そして、食べ終わった丼の底には「Mahalo(マハロ)」の文字。

いやー、Italian風フルルの豆乳坦々も実にマハロでした~(*´▽`*)♡
使い方は合っているか分かりませんが、訳すと色々な意味があるこの言葉。
麺屋Hulu-luさんにホントぴったりだと思いました(∀`*ゞ)エヘヘ



2019年54杯目

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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

麺屋 Hulu-luさんで食べたブログのまとめ(*^-^*)

「麺屋 Hulu-lu」さんで食べたブログ一覧↓

2019年
2019, 3,28 【冬季限定】Italian風豆乳坦々
2019, 3, 1 【毎月1日限定】アロハなトマトつけ麺+バターライス
2019, 2, 1 【毎月1日限定】アロハなトマトラーメン+塩味玉+バターライス

2018年
2018, 4, 4 【冬季限定】Italian風豆乳坦々+塩味玉

2016年
2016, 5,16 【当日限定】みそSOBA+塩味玉

2015年
2015 ,8, 7 【金曜日限定】みそつけめん
2015, 6,28 【第2・4日曜日限定】 ロミロミサーモンのバジルSOBA
2015, 6,25 【夏季限定】Hululu風 フルルの冷やしSOBA
2015, 4,27 フルルのピリ辛まぜ+塩味玉

2014年
2014, 7,12 【夏季限定】Hululu風 フルルの冷しSOBA+塩味玉


麺屋 Hulu-luさんで食べられるラーメンはこんな感じ
レギュラーメニュー

フルルのピリ辛まぜSOBA+塩味玉


みそSOBA+塩味玉

【毎週金曜日はつけ麺の日!】

みそつけ(麺300g)

【毎月1日トマトラーメンの日】

アロハ🌈なトマトラーメン
+バターライス+塩味玉



アロハ🌈なトマトつけ麺(麺量200g)
+この後、バターライスもやっぱり付けちゃいます(∀`*ゞ)エヘヘ

【第2・4日曜日限定】

Hawaiian冷製
ロミロミサーモンのバジルSOBA


【夏季限定】

Hululu風 フルルの冷やしSOBA

【冬季限定】

Italian風フルルの豆乳坦々890円


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創作麺工房 鳴龍(大塚)/2019年鳴龍初め+「坦坦つけ麺」にあれやこれや~(*´▽`*)♡

さて、今日のブログは楽しいラー飲み。
…と言う訳で?味についてはかなり覚束ない内容となっております。
今回のらー飲みは特に?ただのラーメン日記になりますのでご了承ください(*- -)(*_ _)ペコリ



さぁー!!そんな訳で2月初旬。
真冬の夜に行ってきたのがこちらのお店~( `ー´)ノ

創作麺工房 鳴龍 そうさくめんこうぼう なきりゅう
(大塚・東京都豊島区)
2019,2,8訪問

こちらのお店は言わずもがなの有名店!
ミシュランガイド東京で星1つを2017年から2年連続獲得、いつも行列が絶えないお店。
売り切れ早じまいも結構あるので、お出かけ前にお店のTwitterをチェックしてから行くのがおススメです。

さぁー、それにしても訪問した日はさすがに2月の夜で冷える!
こちらのお店、私の体感では平均1.5時間くらいは店内に入るまで待つイメージ。
肌を刺すような冷たい空気に思わずおののき、とりあえず別のお店で友達とちょっと1杯🍺~?
少し体を温めてから向かうことにしました(笑)

ま、これでちょっと酔いが回っちゃってアレなんですけどね~(^_^;)

さて、そんな訳で閉店案内が出るだろうと予想した時間の少し前にお店に到着。
並び出して少ししたとこで閉店案内を持ったお店の人が登場!

ちょー、ばっちりですー(∀`*ゞ)エヘヘ

あ、ちなみにお店への場所はJR大塚駅南口より徒歩約5分。
駅と垂直に走る「中央通り」の左側をしばしまっすぐ。
左折するべき場所には鳴龍さんの立て看板がありますので迷わず行けますよ(*^-^*)

さて、それではちょっとアルコールの入ってあったまった状態でスタート。

鳴龍さんの行列の並び方は店前がいっぱいの場合、その続きは道を挟んだ向かい側。
歩道手前のガードレールの所に行列先頭と反対側を先頭にして並びます。

もちろんこの日の私たちも並び始めは道路を挟んだ向こう側。

ちなみに?この日は並び始めてから建物側に移動するまでに約40分。
更に店内に入るまでに約25分かかったので、合計1時間強ほどかかりました。

予想よりは早く店内に入れたけど、やっぱりすごい寒かった~(((´゚ω゚`)))ガタガタ
でも、おかげで店内に入っただけで天国ですぅ~(*´▽`*)♡

ま、本当の天国?にするには美味しい物を食べないと。
そんな訳で、まずは券売機に向かいます。

こちらの基本メニューは上から「辛味」「醤油」「塩」「つけ麺」の並び。

まぁ、もちろんラーメンは食べますがまずは少し飲んでからと言うことで~(∀`*ゞ)エヘヘ
最初の1杯目の飲み物、アラカルトメニューは友達と相談していくつかチョイス。

そして、着席からの~全員集合~\(^o^)/


カンパーイ!!\(^o^)/

ぷはー!(*´Д`)♡
外が寒かったっていうのに、ここに来るとどうしてもまずはビールを頼んじゃいますね~(∀`*ゞ)エヘヘ

さぁ、本日はちょっとメンバーが少ない&既に少し引っかけているのでまずは2品。

ごまきゅうり300円
甘めのタレにたっぷりの胡麻、ガリゴリとしたキュウリの食感がたまらぬ1品。
きゅうり大好き、鳴龍さんのアラカルトでついつい頼んでしまう私のお気に入り( *´艸`)♡

そして、鳴龍さんのアラカルトの中の花型と言えばコレ!

炙り焼きチャーシュー500円
鳴龍さんのラーメンに乗っている低温調理のチャーシューを分厚く切って炙りを入れた1品。

おろし玉ねぎにさっぱりとした醤油ベースのタレ。

肉がうんまい!柔らか美味しい~( *´艸`)♡

さて、最初のビールを飲み終わった頃には私達以外のお客さんは皆さんお帰り。
まだお店の皆さんは片付けがありますが、営業中よりはゆったりとした雰囲気。
そんな中、恒例のカンパイタイム~\(^o^)/

お疲れ様でーす(_´Д`)ノ~~
ちなみに?私の飲み物はトマト割りに移行してましたー(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、もう少しアラカルト頼もうか~と言うことで追加で1品。

しらす冷やっこ400円
甘い白胡麻のタレにピリっと辛味、甘塩のしっとりとしたしらすがたっぷり。
むふふ~( *´艸`)、これもうんまいよねー♡

さぁ、そろそろ頃合いだね~と言うことで麺メニューの食券を購入。
そして、待つこと少し私の本日の〆ラーメンが到着です!('◇')ゞ

担担つけ麺930円+味付玉子100円
+九条ネギ130円+麻辣50円※現金
友達のアドバイスに従ったら?こんなに色々盛りだくさんになりました~(∀`*ゞ)エヘヘ~

それにしても、坦坦つけ麺はお久しぶり。
麺の下の赤いトマトピューレが盛られているお皿を引き寄せて…

いっただきまーす\(^o^)/

まずは麺だけをひっぱり上げてぱくり、ずずずっと。

むはー、うんまーい(*´▽`*)♡
麺は細麺ストレート、パツっと歯切れがよくで小気味いい。
冷たく水で絞められた麺は小麦のいい香りと程よいトマトの酸味が美味しいですー(≧▽≦)、

さぁ、お次はつけ汁へどーん!がぶり!

辛っ、うんまっ!!((๑✧ꈊ✧๑))
辛さとシビレ、ナッツ類の香ばしさ、そして程よい甘味がたまらん!
そして、食欲を刺激する坦坦スープのいい香りが麺を啜ると鼻を抜けて行く~(*´▽`*)♡

あぁ、久しぶりの鳴龍さんの坦坦スープうんまいな~(*´▽`*)♡

ちなみに?スープの上部はふわふわとした泡立ち、底の方はシャバ。
これが食べ始めと食べ終わりの感じを変えてくれて、最後までとっても美味し、楽しい。
しかも、坦坦つけ麺の場合、麺の下のトマトピューレがつけ汁に加わるので更に変化大です!(≧▽≦)

さてさて、そんな訳で?すっかりそのまま食べることに夢中になってしまいました。
横から友達に「麻辣も使わないとー」と言われてハタと気づく私。

あ、そうでした、すっかり忘れていた~(∀`*ゞ)エヘヘ

それでは、麻辣投入です!( `ー´)ノ

ちなみに?友達おススメの食べ方は、麻辣は麺に直付け→つけ汁へ。

では、おススメに倣って…どーん!!ずずずっと!

辛っ!((((;゚Д゚)))))))
加減せずにたっぷり付けて食べたのが要因なのですが、かなり辛くてびっくり。
でも、確かに麻辣は辛さもありますがスパイスの香りがとってもいい。
麻辣が付いた部分が口に入るとショリショリ?サクサクとした食感もあっていいアクセントです。

だだしー…私には麻辣の量はこの半分でもいいと思います~…_| ̄|○

さぁ、そんな訳で辛いもの×アルコールは大変キケン。
味玉の甘味で緩和させたりしながらも、この後の記憶はかなりおぼろげ?

九条ネギを投入している写真はある…
でも、覚えている感想は「シャキシャキしてたー♡(・∀・).。oO」。

そして、どうやら友達の味噌ラーメンも味見させてもらった様子。

麺リフトしている写真はあったけど…そういえば、味噌も甘くて美味しかったなー(・∀・).。oO
これくらいの感想しか言うことができません_| ̄|○

まぁ、楽しかった、美味しかったってことはちゃんと覚えています。
それに、この日の1番の目的?はちゃんと達成したのでとりあえず良し!

ただ寒い日の夜、温まりたいからと言っての0次会→外待ち1時間でお店に入る前に結構酔いが回っていました。
ここはちゃんと改善しないといけないな~(´-`).。oO



2019年22杯目

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鳴龍さんの営業状況・売り切れ確認などはお店のTwitterにてご確認を。

鳴龍さんの食べログ店舗情報はこちら
東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚 1F

創作麺工房 鳴龍さんで食べたラーメンのまとめはこちら。


おまけ
鳴龍さんに向かう前にこちらのお店にお立ち寄りしていました~( ̄▽ ̄)

立ち呑み 晩杯屋 大塚南口店

こちらのお店、JR大塚駅南口より徒歩3分にある立ち呑み居酒屋チェーン?
色々な場所にあるのでご存知の方も多いと思いますが、私、これが初「晩杯屋」~( `ー´)ノ
よく友達が「バンパイヤ行ってきたー」的な事を言っていたのをパンパイヤ=吸血鬼と思っていました。
なるほど、晩・杯・屋さんなんですねー(∀`*ゞ)エヘヘ

ま、そんな余談はさておき、まずはカンパーイ!\(^o^)/

ぷはー(*´▽`*)♡
仕事の後の一杯はうんめーなー(∀`*ゞ)エヘヘ

それにしても、晩杯屋さん飲み物もおつまみもすごい格安でびっくり!

1つずつ頼めるアジフライ&コロッケ¥110を筆頭に、1番高いくじらベーコンも¥490。
ワンコイン以内のおつまみメニューがずらりと並んでいてどれを食べようか迷っちゃいますー(∀`*ゞ)エヘヘ

ま、私達はこの後鳴龍さんへ行くのでおつまみは2品だけ(笑)

肉豆腐¥180揚げ塩ぎんなん¥150
友達おススメの肉豆腐、甘じょっぱい醤油の味が染みててうんまい!
揚げ塩ぎんなんは時間調整にちびちび食べるのにも最適!
それに、私、銀杏大好きなんですよね~(∀`*ゞ)エヘヘ

さて初めの晩杯屋、その他の友達のオススメメニュー「タンドリーチキン」も気になりました。
ですが!これはさすがに後を考えてガマンです~(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、色んな所に店舗がある晩杯屋さん、お一人さまから数名で来ている人。
年齢層も幅広く、女の子2人組とかもいてなかなか入り易そうなお店でした。

立ち呑みなのでイスはないけど、品揃え豊富でお値段も手ごろ。
疲れて自炊をするのがめんどくさい時にこちらでサクッと夕ごはんっていうのもいいかも。
思わず私の家のご近所にもできないかなーと思いました(∀`*ゞ)エヘヘ

立ち呑み 晩杯屋 大塚南口店さんの食べログ店舗情報はこちら
東京都豊島区南大塚3-50-7 ボヌール 1F

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麺屋 Hulu-lu(池袋)/【毎月1日限定】アロハ🌈なトマトつけ麺+バターライス

さて、そんな訳で?1つ前のブログからの予告通り1ヶ月後の3月1日。
毎月1日限定のトマトラーメンを目指して麺屋Hulu-luさんへ再び行ってきました~\(^o^)/



ま、とりあえずお決まりなので、店前の写真を載せますぜ~!(≧▽≦)

麺屋Hulu-lu めんやフルル
(池袋・東京都豊島区)
2019,3,1訪問

さて、1つ前のブログにも書きましたがこちらのお店の最寄り駅はJR・西武線・地下鉄メトロ各線の池袋駅。
前回同様、改札を抜けたら私は池袋駅西口方面に歩いて「Echika池袋」へ。

お、Echika池袋10周年なんだ~(*‘∀‘)
思ったよりもEchika池袋って昔からあったんだね。
もっと早く麺屋Hulu-luさんに向かうのにC6出口を使っていたら~…と何となく思う私なのでした(∀`*ゞ)エヘヘ

ま、いい感じで朝から降っていた雨も止んだお昼頃。
C6出口から地上に出たら、目の前を走る「劇場通り」を左手へ。
少し歩いて「池袋二丁目」交差点を過ぎたら、さらにもう1つ向こうの曲がり角を左折。
こうして今日も無事にお店に到着でーす\(^o^)/

さて、お昼のピークタイムは外して来たつもりでしたが今日は外待ち1名様。

とりあえず「今日もちゃんとトマトの日」ってことを確認!!( `ー´)ノ♡

それが済んだら、私も空いている隣のイスに着席!
すると、先に待っていたお隣さんから「はい、どうぞ」とメニューが回ってきました。
「ありがとうございます」と言って受け取れば、お隣さんから「今日、トマトラーメンしかありませんよ」とのお声がけ。
「はい、大丈夫ですー(*^-^*)」

そう言えば、前回来た時トマトラーメンの日だと知らずにやってきて帰っていく人をチラホラ見ました。
外にどどーんと案内出ていますが、意外と見逃してしまうこともあるもの。
こういうちょっとしたお気遣いが出来る間柄?ってありがたいですよね(*^-^*)

さて、それでは待っている間に受け取ったメニューをチェックします!

トマトラーメンの日の基本メニューは「ラーメン」と「つけ麺」の2種類。
正式なメニュー名に「アロハ🌈なトマト~」と付いてるところが麺屋Hulu-luさんらしくて思わずほっこり(*^-^*)

さぁーて、今日のオーダーは…もちろんつけ麺食べる気マンマンでーす(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、そんな感じで待つこと少し食べ終わったお客さん達が数名外へ。
そして、ほどなくスタッフさんが出てきて店内へご案内。

ま、そうは言っても麺屋Hulu-luさんは店内待ちのイスもあるのでお次はそちら。
でも、雨上がりまだちょっと冷える外よりは中で待てるのは嬉しい限り。
それに待っている間に注文とお支払いも済ませておくことができますよ!('◇')ゞ

ではでは、注文お支払いが済んだ後は席が空くまでにちょっと店内を観察~(∀`*ゞ)エヘヘ

今日は現金払いだから稼働していないけど、券売機の写真を1枚パシャリ。
こういうのは、後で食べに来るときどんなだったかな~と思い出すのに実は役立つ?んですよね~( ̄▽ ̄)

そして、右隣の黒板をチェック。


それから、前回はあっという間に座ってしまったので見逃していたカウンター席の上。

ここには黒板がかけてあり左側が「夏季限定」、右側が「冬季限定」。

お、冬季限定の「Italian風豆乳坦々SOBA」、アレ美味しかったんだよね~。
3月末までの提供か~、まだ間に合うね~(*‘∀‘)♡

そして、その下に書いてあったのが毎月2回(第1・3 日曜日)の限定。
「ブルギニオンバターのまぜSOBA 鴨肉」…想像できないけどなんだか美味しそう~( *´艸`)ジュルリ

さて、そんなこんなで待つことしばし席へご案内~\(^o^)/

今日はカウンター席1番右側、1番ハワイアンな雰囲気満載の場所に着席でーす(*´▽`*)エヘ

さぁ、荷物カゴにカバンや上着を入れたなら、その後はセルフサービスのお水を準備。
…と、ちょうど目の前にいた副店長さん「つけ麺にバターライスも美味しいですよー」とにっこりお声がけ。
いやー、あはは~(〃▽〃)ポッ
それは分かっているのですが、実はこの前後の私は本当に食べ過ぎ!
今日はバターライスはやめておこうと思い注文してなかったんです…副店長さんニクいなぁ~( ̄▽ ̄)ワラ

…ま、今日はガマンしようと思っているんですけど…

とりあえず、念のため追加注文するかもしれないから…。

そう思い覗いたお財布の中に100円玉がない…ので500円玉を置いておくか~(*´з`)

ま、よく考えなくても、この時点でかなり確信犯ですよね(笑)。

そんな自分に一人ツッコミを入れている所にまずはつけ麺のスープが到着。

お、このマグカップ久しぶり~(*‘∀‘)♡

ころんと丸っこい、ちょっと大きめなマグカップはご飯物やつけ麺に使っている定番の器。

前回のバターライスの器然り。
麺屋Hulu-luさんはお皿などもお店の個性の1つになっていますよね~(*^-^*)

さぁ、そして、ほどなく麺の入った丼も到着~\(^o^)/

アロハ🌈なトマトつけ麺950円

麺の上には刺しの入った桃色のチャーシュー。

くるっと回せばそこには輪切りのレモン。
バジルの葉、ソテーされたエリンギとニンニクの芽はラーメンとお揃いですね(*^-^*)

それでは、食べやすい位置に並べて~。

いただきまーす\(^o^)/♡

それでは、まずは麺だけをそのままぱくり、ちゅるりーん!

うんま~( *´艸`)♡
麺は平打ち、ちょっとハリがあってつるつると滑らかな麺肌。
舌を撫でる感触が気持ちよく、噛めば程よい小麦の甘味が美味しいです~( *´艸`)

ちなみに並盛の麺量は200g。
1口食べた時点で大盛り300gにしておけばよかった!と思ったのは言うまでもありません。
…ま、でもバターライスも食べるかも~…と思っての並盛ですのでご容赦を?( ̄▽ ̄)

さて、お次はつけ汁に麺をどーん!
スープをくぐらせた麺をぱくり、ちゅるりーん!

おぉー、甘酸っぱうんまいー!!((๑✧ꈊ✧๑))
つけ麺のつけ汁はシャバっとした質感で意外とあっさり、ですが物足りない感じはありません!
トマトラーメンのスープと比べると若干甘さと酸味が強めにシフトしている感じ?
でも、むしろトマトの甘味、酸味、旨味がしっかりわかる気がします~(≧▽≦)コリャウメー♡

それにしても、単純につけめんの方が濃厚なスープなんだろうな~と想像していたのでちょっとびっくり。

つけ麺のつけ汁だけど濃くない?いや、でも旨味は濃い!
それに程よい塩味だからこのままグイグイ飲めちゃいますね~(∀`*ゞ)エヘヘ

ま、でもこのままつけ汁ばっかり飲んでいると後のお楽しみがアレなんで(笑)
ちょっと心を落ち着けるために、ここで上に乗ってるエリンギをパクリ。

お!これバジル風味だーΣ(´∀`;)
ソテーされてちょっと香ばしいエリンギは特有のコリっとした食感とバジルの風味。
美味しいです~…が、もしかしたら、ラーメンに乗っていたのもそうだったのかな?(・∀・)テヘ
スープと別に単体で味わうのもいいものだ~(・∀・)

さぁー、それではこちらもそのままいただきました綺麗な桃色のチャーシュー。

しっとりとしていて舌に吸い付く、肉に染みてるほどよい塩気が美味しいです!(∀`*ゞ)エヘヘ

さて…、前回と同様アスパラ代わり?のニンニクの芽。
実は私、あんまりニンニクの芽って食べたことないんですよねー。

とりあえず齧ってみるけど「…?」
ニンニクの芽はそのまま食べるよりこれはつけ汁に入れた方がいいのかな~。

そう思って残りのニンニクの芽はつけ汁の器の中へささっと投入。
でも、これが大正解!

麺やスープやトマトの合間にニンニクの芽を齧ると…
お、甘い、ウマイ!(@ ̄□ ̄@;)!
思わずびっくりして、またひとつとニンニク芽をパクリ、ガジガジ。
ニンニクの芽って美味しいじゃないですかー!(≧▽≦)
これが今まであまり関心がなかったニンニクの芽を急激に見直した瞬間でした~(〃▽〃)ポッ

さてさて、そろそろ麺も残り僅かなのでレモンを絞って味変。

麺の上にレモンを絞り、それからその麺をつけ汁へ。
するとトマトの酸味とレモンの酸味が合わさってすごくスッキリ、またひとつ違った爽やかさ。
ただ一つ難点と言えば、レモン対して麺が少ない~、やっぱり大盛りにしておけばよかったー!!(≧▽≦)

ま、そんな私のオーダミスはここで挽回!(笑)

バターライス200円
いやー、もう絶対追加で頼むって自分でも最初から?思ってましたー( ̄▽ ̄)

さぁ!バターライスをスープの中へどーん!

おぉ、結構溢れそう~(≧▽≦)♡

で!ここで登場、バジルの葉~\(^o^)/

(ΦωΦ)フフフ…、実はリゾットにちぎって乗せたら美味しいんじゃない?
最初にひとくち食べた時点でそう思って、食べずに取っておいたのです(確信犯)

さぁー、こうして…

つけ麺のトマトリゾット完成でーす ٩(ˊᗜˋ*)و

では、改めていただきます!ぱくり!

美味しい~(*´▽`*)♡
シャバめのトマト味のつけ汁にバターライスのコクがプラス。
ちぎったバジルの葉の部分が口に入ればいいアクセント。

ま、つけ麺のつけ汁として使っていたスープなのでスープ自体の温度は低めです。
でも、これはこれで口あたりが軽く、サラサラっと食べられちゃいます。
暑い季節に食欲低下した時になんて最適かも!(*´▽`*)

さぁー、そんな訳であっという間に完食!

ごちそうさまでしたー(*´▽`*)
はぁ~、アロハなトマトつけ麺もうんまかった~(≧▽≦)♡

さて、両方食べた私なりの感想ですが…。
濃厚さで言えばやはりスープアツアツ「アロハ🌈なトマトラーメン」。
チーズが段々とsスープに溶けてとろ~っとするので、〆のバターライスはまさにリゾット!

それに対して「アロハ🌈なトマトつけ麺」はサラリとスープはしているけど甘酸旨味がしっかりわかる。
そして、〆のバターライスはサラリと食べやすいトマト味のスープごはん。

はぅ~、これはどっちがいいかはもう気分次第ですね!(≧▽≦)



2019年32杯目

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麺屋 Hulu-lu(池袋)/【毎月1日限定】アロハ🌈なトマトラーメン・バターライスセット

さて、明日は何食べようかな~と思いながらなんとなーくTwitterをチェック。
すると!あっ!!すごく気になる限定メニューを発見。
むふふ~、明日はこれを食べに行こう~…(˘ω˘).。oOオヤスミナサイ



さぁ、そんな訳で翌日、迷うことなくまっしぐら!
行ってきたのはこちらのお店~\(^o^)/

麺屋Hulu-lu めんやフルル
(池袋・東京都豊島区)
2019,2,1訪問

こちらのお店はJR・西武線・地下鉄メトロ各線の池袋駅より徒歩約12分。
私的にはちょっと駅から遠いことと、なんとなーく目印が多すぎて迷ってしまう池袋駅周辺。
麺屋Hulu-luさんは何回行っても、お店に着くまでちょっとハラハラしてしまうお店なんですよね。

…ですが!!この日の私はなんとびっくり迷わず到着することが出来ました。
しかも、地図アプリなしに!!(∀`*ゞ)エヘヘ
まぁ、全然迷う場所じゃないでしょと言う方はこの辺りはすっ飛ばしてもらって…
私なりに発見した行き方を備忘録も兼ねてご紹介(笑)

まずは池袋駅に到着したら、駅構内を西口方面に歩いてもらって「Echika池袋」の方へ。

そしてC6出口から地上に出たら、立ち食いそば屋さんを左手に「劇場通り」をしばし北上。
「池袋二丁目」交差点を過ぎ、次に左に曲がる角の少し先がお店のある場所。
ちなみにC6出口からなら徒歩約5分、天気の悪い日などにも役立つ嬉しいルートです(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、そんな訳で到着した麺屋Hulu-luさんの店前。
そこには本日のお目当てのラーメンのご案内~\(^o^)/

毎月1日はトマトラーメンの日。
このトマトラーメン、実はお店の6周年記念に提供されたもの。
好評につき、2018年10月より毎月1日に提供されるようになりました~(*´▽`*)

…って、昨日お店のツイートを見るまで私気づいていなかったんですけどね…。
ま、それはきっと今が私にとって「トマトラーメン」を食べるタイミングってこと!…にしておきましょう(〃▽〃)ポッ

さて、チラリと覗く店内はどうやらいい感じの混雑具合。

すぐに座れそうでよかった~、と思いながら入店でーす\(^o^)/

扉を開けて中に入れば「いらっしやいませー」のお声がけ。
いつものようににっこり笑顔のご店主さんから「お久しぶりですねー」と声をかけていただいちゃいました。
「どうもお久しぶりですー」と私はちょっと照れ笑い(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、それでは…と券売機の方を振り返りますが、この限定ラーメンは現金払い。
なので券売機は使いませんが、久しぶりなので一応写真を1枚パシャリ。

一応、定点観測?ってことで~(∀`*ゞ)エヘヘ

そして、その後は券売機右横の黒板をチェック。


それから、券売機左横にある本日のメニューを改めて確認。

トマトラーメンの日の基本メニューは「ラーメン」と「つけ麺」の2種類。
その2つにそれぞれバターライスを付けるセットメニューがどうやらおススメのようです(*^-^*)

さぁ、どっちにしようかな~と迷うけど、この日はまだ2月の初め。
まだまだ外が寒かったこともあり、ここはやっぱり暖かいスープ多めのトマトラーメンにしようっと~(*´▽`*)

さて、メニューが決まった所で横で控えていた副店長さんにオーダー。
そしてお支払いを済ませたら、タイミングよく空いたカウンター席にご案内。
セルフサービスのお水の準備を済ませたら、ハワイアンミュージックの流れるゆったりとした店内でのんびり~。
のんびり~…してたら、カウンターの上のチェックとかすっかり忘れてしまいました(∀`*ゞ)エヘヘ

そんな訳で?少し待つこと私のラーメンが完成。

アロハ🌈なトマトラーメン900円
+塩味玉100円

おぉ~(*‘∀‘)、さすがトマトラーメン赤いです~。

そして…、もちろん付けちゃいましたよ!(∀`*ゞ)エヘヘ

バターライス+200円
このボート型のお皿を見ると、久々にピリ辛まぜSOBAも食べたくなっちゃいますね~(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、それでは整った?ところでいただきます。

まずはスープからごくり。

うぉ~、バジル効いてるぅ~( *´艸`)♡♡♡
アツアツの真っ赤なスープは火を入れたトマトならではの甘味と酸味。
そこにバジルの風味が効かせてあって、とっても麺屋Hulu-luさんらしい味わいです(*^-^*)

さて、お次はめーん!\(^o^)/

麺は細麺のストレート、サクパツっとした歯切れの良さが小気味いい。
食べるうちにシコシコとした食感が増してくるのもいい感じ。

それにチーズがある場所から麺を取り出すと、こんな感じになります~(∀`*ゞ)エヘヘ

アツアツのトマトスープをちょっと含んだシコシコ細麺。
そこにとろーりチーズが絡み合ってこれまた至福。
チーズ好きの人は追加トッピング「チーズ増し¥150」なんかもいいかもしれませんね(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、チーズを絡めて食べたのは後半の話、お次は時間をちょっと遡って麺の上の乗っけものも。
乗っていたのはソテーしたエリンギ、バジルの葉、ニンニクの芽?

添えてあるのはソテーされたエリンギ、そしてニンニクの芽?
…外の写真ではアスパラが乗っていたのでちょっとニンニクの芽が乗っていて驚き。
アスパラじゃないのは、季節的なものなんでしょうかねー?(・∀・)

ま、それはさておき彩り野菜のその下には薄切りのしっとりチャーシューが1枚。

ひとくち齧ってみると程よく染みた塩が舌にじわーっと広がって美味しい!(*´▽`*)

そうだ!!これこのまま全部食べちゃうのはもったいない!
ってことで、肉巻きごはん~\(^o^)/

うんめ~(≧▽≦)♡
肉の塩気とバターライスの甘味が絶妙!…ですが、最後の〆の為にバターライス食べ過ぎ注意ですね(笑)

さぁ、食べ進めていくうちにスープの中からカットされたトマトがごーろごろ。
しっかりと煮込まれていてとろーり柔らかく、スープとはまた一味違う甘酸味を加えてくれます。

芯までアツアツなトマトがいっぱい、スープの温度が下がりにくい。
しかも、チーズがどんどん溶けていきスープの濃度も段々増していく感じがします。

よーし、ここで合いの手に塩味玉をぱくり~。

ぷりっと白身に半熟の黄身がうまい!(≧▽≦)
けど、トマトの味に染まっててせっかくの塩味がちょっと分かりにくい~!(笑)
ま、でも、味玉好きなので気にしません( ̄▽ ̄)エヘヘ

さて、それでは麺とおおよその具を食べ終わった所で〆!

まずはバターライスを残りスープにどーん!

そう言えば!と思ってブラックペッパーも少々。


リゾット完成!\(^o^)/


ぱくり。

うんま!(*´▽`*)♡
見た目はアレだけど~、絶対美味しいヤツですよね。
とろみのあるトマトスープに溶け込んだチーズとバジルの風味がたまりません。

ちなみに?このトマトスープにブラックペッパーのパンチを出すためにはもっとしっかりかけないとかも。
この程度のかけ方ではトマトの旨味に勝てませんでした~(・∀・)テヘ

さて、2019年は控えようと思っている汁完。
ですが!リゾットになっちゃったらこれはもうスープもまるっとごはんの1つ。
そんな感じでさら~っと自分を甘やかして最後までぺろりと完食。

ぷはー、ごちそうさまでしたー(*´▽`*)
火を入れて甘さと酸味と旨味がしっかり出たトマトスープ、美味しかった~。
しかも、それを余すところなく食べられるバターライスの〆リゾット。
最近食べ過ぎだからな~と思ったのに、ニクイ!残せません!(≧▽≦)

ま、でもとっても身体に良さそうな真っ赤なスープ。
後悔なしのまんぷくはっぴーでーす(∩´∀`)∩♡

…と、食べ終わった後、ご店主さんとちょっとお話。
ご店主さんからの「どうでしたか?」とのお声がけに「美味しかったです(*^-^*)」と私。
すると「よかったです。つけ麺もまた一味違うんでよかったらどうぞ」とご店主さんの柔らかな笑顔。
そして「実はつけ麺の方が…」と続ける店主さん。
な、なんですと!!(@ ̄□ ̄@;)!!

…さすがにもう1杯は今日は無理、来月の1日もまた来ちゃおうかしら~と思うのでした。
続く。(・∀・)エヘヘ


2019年16杯目

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