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【番外編】セブンプレミアム「鳴龍 担担麺」…と、その後のアカン飯

さて、今日の天気はあいにくの雨、しかも結構強めの雨。
こんな日はどこにも出かけず、家の中でのんびりカップ麺を食べるのもいいですよね。



さぁ、そんな訳で本日のブログは番外編。
最近リニューアル?して発売されたあのカップ麺を食べた時のお話です(*^-^*)

そして、そのカップ麺というのがこちら。

セブンプレミアム
鳴龍 担担麺278円
2019,6,8実食

こちらのカップ麺は2019年5月13日よりセブンイレブン他、系列店にて販売開始。
東京豊島区、最寄り駅はJR大塚駅にある「創作麺工房 鳴龍」さんの担担麺を再現したもの。

ちなみにリニューアルする前のパッケージがこちら。

中央に担担麺の写真、背景の色合いが2色4分割にされていて同じ感じ。
でも、新しい方のパッケージにはお店の雰囲気が伝わる背景入り。
鳴龍店主の齋藤さんのがラーメンを作っている風の写真も見れて思わずにっこり(*^-^*)

ただ気になったのは、以前書かれていた「RAMEN NEXT」の文字が見当たらないこと。
勝手に私の中で「次のラーメン」「次世代のカップラーメン」みたいな感じで訳してまして…
なんとなーく高級感?を感じていたのでそのフレーズがなくなったことがちょっと寂しいなと思いました(∀`*ゞ)エヘヘ

ま、余談はさておき、それでは食べます!
…という訳で、このカップ麺を食べるために用意したのがこちら~\(^o^)/

まずは言うまでもなく「セブンイレブンプレミアム 鳴龍 担担麺」。
冷凍保存していおいたご飯100g、辛さ対策の温玉2つ。

ちなみに?辛いカップ麺を食べる時、私はその辛さを計測するために温玉を用意にしてます(笑)
ま、でも、確か記憶の中のリニューアル前の鳴龍担担麺はそんなに辛くなかったはず。
そんな訳で、本日はいつもより1つ少ない温玉2個を準備してみました(*^-^*)

さて、電気ポットのスイッチオン!
お湯が沸くまでの間に蓋をはがして中から小袋を取り出します。

お、半開けしたところにでっかく「鳴龍」の文字。
お店の事などが書いてありますが、ここははがさず後で見まーす。

小袋は全部で3つ。

先入れの「かやく入り粉末スープ」、「先入れの液体スープ」。
そして、今回パッケージにも堂々と書かれた「あとがけ芝麻醬(チーマージャン)調味料」。

ちなみに?お恥ずかしい話なんですが「芝麻醬(チーマージャン)」をよく知らなかった私。
調べてみたら練り胡麻を加工して作る中華料理の調味料とわかり思わず苦笑い。
漢字の「麻醬」の部分を見て、勝手に辛い物を想像してました~(〃▽〃)ポッ

さて、余談はさておきお湯を入れる前の準備は粉末スープを麺の上に乗せるだけ。

ちなみに袋には「スープに直接熱湯をかけて溶かしてください」と書かれてます。
なので、できるだけ麺の上に乗るように、ざざっと~(=゚ω゚)ノ

そして、熱湯を注ぎ蓋をして、蓋の上には残りの小袋2つを乗せて温めます。

そうそう、必要なお湯の量は440ml。
まぁ、入れ物のカップ内に線があるのでそこまで注げばOKなんですどね。
沸かす時のお湯の量が多すぎると時間もかかると思うので一応ご報告~(∀`*ゞ)エヘヘ
※ちなみに私の使っている電気ポットは500ml以上から出ないと使えません(;´・ω・)

さぁ、タイマーセットして3分待つ~


そして、タイマータイマーが鳴ったところで蓋を開けるとこんな感じ。

結構、かやくの挽肉は大きめ、ネギもしっかり入ってますねー(*‘∀‘)

よし、まずは液体スープをざー!

おぉ!液体スープの本体?はラー油?オレンジ色だ~(@ ̄□ ̄@;)!!

一旦軽くかき混ぜたら、続いて「後掛け芝麻醬調味料」をどばー!

くんくん、おぉぉ~胡麻のいい香り~(*´▽`*)

「あとがけ」を強調しているところを鑑みて、ここは馴染ませず…

完成~!!\(^o^)/
ちなみに?ちょっと見た目的に寂しかったので、万能ねぎを追加してみました(∀`*ゞ)エヘヘ

そんな訳で?実際の完成図はこんな感じです。

ま、元々かやく入りの粉末スープにドライのネギは入っています。
ただどうしてもパッケージのように中央に寄せるのはムリですよねー( ̄▽ ̄)ハハハ

さて、それではその他の物も並べて準備完了。

いっただきまーす\(^o^)/

まずは芝麻醬があまりかかっていない場所をごくり。

ん?さっぱりとした醤油スープって感じ、もちろんあんまり辛くないです(=゚ω゚)

では、お次は芝麻醬の部分をごくり。

おぉ~、胡麻のコクが強い~(゜o゜)
ま、でも味見をしてよく混ぜないと胡麻風味しかよくわからない(笑)

ここはやっぱりよく混ぜ合わせてから再びごくり。
こうして、改めて飲んでみたスープはベースの動物系スープに程よい辛み。
そしてあとがけ芝麻醬がやはり強く、胡麻の風味豊かな味が際立っていました(=゚ω゚)ノ

さぁ、スープの味を確かめた後は麺をいただきます。

麺は少しゆるいウェーブがかかった細麺。
つるつるとした麺肌、食べた食感はシコシコとしています。

ま、自家製麺の鳴龍さんの麺とはやはり全然違いますが、雰囲気的には合ってる?かな?
ま、カップ麺ですから、同じものを求めても無理ですよねー( ̄▽ ̄)ハハハ

さて、そんな訳で?あっという間にぺろりと完食。

ごちそうさまでしたー?(∀`*ゞ)エヘヘ
そうそう、辛い物の辛さレベルを計る指針の温玉レベルは0!
温玉なくても食べられる辛さでした(笑)

さぁー、そんな訳で残った温玉は用意しておいたご飯の上へ。

スープと中に残っていた挽肉も掛けて、温玉スープごはんとして美味しく頂きました!('◇')ゞ

それでは今度こそ…

ごちそうさまでしたー\(^o^)/

ちなみに?カップ麺の蓋の裏はこんな感じ。

リニューアル前の物と読み比べてみましたが、違いはミシュラン掲載期間だけでした(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、セブンイレブンプレミアムのリニューアルした鳴龍さん担担麺を改めて食べてみました。
感想としては担担麺としては胡麻の風味がとても豊かで美味しかったです。

ただ私の舌も贅沢になったもんだ?
鳴龍さんの担担麺…と言うにはしっくり来なかった…と言うか?いやー、もう、お店で食べたい。
並んで待ってでも食べたい~!と強く思わずにはいられませんでした。
ま、そうなりますよねー(∀`*ゞ)エヘヘ



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鳴龍さんの食べログ店舗情報はこちら
東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚 1F

創作麺工房 鳴龍さんで食べたラーメンのまとめはこちら。


おまけ
さて、鳴龍さんのカップ麺スープは普通に担担麺としては美味!
このまま捨ててしまうのはもったいないので、こちらを利用してご飯を炊いてみましたよ(∀`*ゞ)エヘヘ

さぁ、その材料はこんな感じ~\(^o^)/

鳴龍 担担麺のラーメンスープ :150ml
米:1合
※土鍋炊きなのでお米は洗って30分ほど水に浸しておく
新玉ねぎ大 :1/8個

作り方は至って簡単、ごはんにラーメンスープ、上にざく切りにした新玉ねぎを乗せて炊くだけ。

※通常1合のご飯には200ml程度の水が必要。
ですが、この炊き込みご飯は新玉ねぎから水が出るのを考慮しての分量になっています(*^-^*)

ちなみに土鍋で炊く場合、最初スープが湧くまで中火~。

→スープが沸騰したら弱火にして10分位、またはパチパチという音がして来たら火を止めます。
その後10分ほど蒸らせばOK!

炊きあがりはこんな感じ~\(^o^)/


そして、ここからはちょっとした遊び心で(笑)
シャリ切りしたごはんを炊飯している間に洗っておいたカップ麺の入れ物へつめつめ~(・´з`・)♪

紙蓋を戻して、ラップしたりすればカップ麺と思いきや炊き込みご飯!
オカズをのせてお弁当に持って行っても面白いかも…(笑)
ま、すでにカップ麺食べているのでそんなに食べられませんけど~( ̄▽ ̄)ハハハ

さて、どんなもんかな~と味見。

そのお味は…うん!新玉ねぎの甘味が出てる。
…けど、スープが染み混んでいて結構辛い~(@ ̄□ ̄@;)!!

ちなみに?ラーメンスープのオイル感がかなり強くてお米がパラパラのするっする。
このまま単体で食べるのはちょっとカロリー過多なご飯が炊けました(;´▽`A``

まぁ、食べるの自分なんでいいよね、ってことでちょっと小分けにして冷凍保存。
別の機会に再度アレンジして食べようと思います。
予想?としては+白飯+卵でチャーハン、お出汁にプラスして雑炊とかかな~(´-`).。oO

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中華そば ターキー(雑司ヶ谷)/ラーメン+半チャーハン

さて、この日の私は用事があって池袋~\(^o^)/
せっかくならば予定の前に早めに行って、気になっていたお店に行ってみることにしました。



さぁー、そんな訳で?池袋駅からだとちょっと歩きますが散歩も兼ねて。
行ってきたのがこちらのお店~\(^o^)/

中華そば ターキー
(雑司ヶ谷・東京都豊島区)
2019,3,28訪問

こちらのお店は1975年創業、営業を開始して40年以上。
最近、すっかり町中華にはまっている私にラー友さんがおススメしてくれたお店です(*^-^*)

さて、こちらのお店は最寄り駅である「都電荒川線・都電雑司ヶ谷」停留所より徒歩約6分。
でも、調べてみた所どうやらJR池袋駅からでも歩くことの出来る距離なので私はこちらから。

まぁ、もちろんスマホの地図アプリを頼りにしてますがざっと説明~(∀`*ゞ)エヘヘ
まず池袋駅東口を出たら、目の前のかなり大きい通り(都道435号)を東池袋方面へ。
「東池袋大勝軒」さん手前の脇道を斜め右方向へ入って行き、雑司ヶ谷霊園内を抜ける。

そして、雑司ヶ谷霊園を抜けた所には「雑司ヶ谷保育園」の建物。
角には「雑司ヶ谷(旧)宣教師館」の案内看板。

この間の道に入り、こんな住宅街にあるのかな~?と思っているとお店に到着します(*^-^*)

さて、到着したのはお昼のピークタイムをはずした時間帯。
店前に営業中の札がかけてありますが、お店の混雑具合はよくわかりません。
とりあえず~(*‘∀‘)…入店前に店前の確認。

それによると、こちらのお店の営業時間は11:30~15:00、17:00~20:30。
定休日は毎週火曜日ですが、臨時休業する場合もあり。
そして、臨時休業する場合はお店の留守番電話で確認することができるそうです!('◇')ゞ

さて、それでは確認したところで入店!

年季の入った暖簾をくぐって店内へ。

ガラリと引き戸を開けて中に入れば「いらっしゃいませー」とご店主さんからお声がけ。
ペコリと軽く会釈を返してから、きょろきょろ程よい席に着席。

こちらのお店の店内は店内一番奥に4人掛けのテーブル席。
入口より左手側の壁沿いに2人掛けのテーブル席が2卓。
入口より右手側にカウンター5席、カウンター席の向こうが厨房と言う造り。

ちなみに到着時は店内には常連さんらしき年配男性2人が既に食事中。
店内を流れるお昼のTV番組がいい感じにゆったりとした空間にしています(*´ω`*)

さて、それでは席に着いたらカウンターボードのメニューをチェック。

こちらのメニューの一番左上はなんとギョーザ、その下がラーメンと言う並び。
きっとギョーザがこちらのお店の人気メニューなんでしょうね(*^-^*)

それにしても麺、焼きそば、炒飯、カレー、丼、一品料理とメニュー豊富。
さすが町中華のお店って感じのラインナップですね。
ちなみに?今、ふと思ったんですが、このメニューに定食はありません。
もしかして、一品料理にご飯を付けるとスープも付けてくれるのかな~?(・∀・)

ま、そうは言っても?私が頼むのはラーメンなので、その謎はいつか解決できたらいいですなー(∀`*ゞ)エヘヘ

さぁ、それではそろそろ注文を。
「すいませんー」と声をかけて伝えれば、さっそく調理に取り掛かる店主さん。

それでは、私は完成するまでに食べる準備を始めます!\(^o^)/

まずは入口すぐにあるウォータージャグを使ってセルフサービスのお水の準備。
しっかり冷たいお水、お代わりもこちらから~\(^o^)/

汲んだお水で少しのどを潤し、卓上調味料の確認。

置いてあるのはコショウ、そしてギョーザがありますからね~の醤油・酢・ラー油。
ちなみに後で気が付いたんですが、どうやらソース?一味唐辛子?が置いてある席もありました!(=゚ω゚)ノ

さて、あんまりきょろきょろしていても挙動不審。
そこで何気にカウンターの下に手を入れたら、なにやら手に本が手に触れる。
なんだろう?と思って取り出してみたら…

おぉ!!町中華の本!(≧▽≦)
町中華のお店にある町中華の本!なんかたまらない~(≧▽≦)

そんな訳で?しばらくニヤニヤしながらページを捲っていると完成~!\(^o^)/

ラーメン600円
おぉ~(*´▽`*)、シンプルイズベスト~♡

そして、一緒にオーダーしたこちらもほぼ同時に到着。

半チャーハン380円

やはりラーメンと半チャーハンの組み合わせはテッパンですよね!!(≧▽≦)

メニュー一番上のギョーザも気になるけど、ラーメン半チャーハンはたまらねぇ~(≧▽≦)

それでは程よい位置に2つを並べ…

いっただきまーす\(^o^)/

まずはスープからごくり~。

あぁぁ~、甘ウマ~い(*´▽`*)♡
見た目はしっかり濃い醤油色だけど、しょっぱさはなく程よい塩分。
スープは鶏ガラベースで優しい甘味と旨味があって、じんわりと身体に浸みこみます~(*´▽`*)

さて、続いて麺をいただきたいところですが、ここでチャーシュー進水式(笑)

そういえば~?子供の頃、昔ながらの中華そば屋さんに行くとこうしていました(*^-^*)
多分、周りの大人がそうしていたのをマネしていたんだと思います。

さぁ、では無事に?チャーシューのお世話をした後は麺をいただきます。

麺は角が確認できる中細の黄色みがかった麺、食感はぷるぷる、ほわっとしていて柔らかめ。
でも!!これが甘くて美味しいスープをよく含んですごく私の好み!
啜り上げる度に麺だけじゃなく、美味しいスープが口いっぱいに入ってきて…
うんまーい!!(*´▽`*)♡

さて、麺とスープを少し楽しんだ後はチャーハンの出番!
アツアツなうちにぱくり~\(^O^)/

おぉ、すごくええ塩梅!!(*´▽`*)♡
アツアツ出来立てのチャーハンの炒め具合はパラパラ過ぎず、いい感じのしっとり感。
味加減は優しめ、程よい塩気が効いていてラーメンスープとの相性もバツグン。

チャーハンの具材でひときわ目立っているのは白身もちゃんと確認できる玉子。
それ以外にひき肉?細かく刻んだメンマも入ってる?のかな~?
見た目シンプルだけど、結構豊富な具材いりですね(∀`*ゞ)エヘヘ

さぁ、それではここから先はチャーハン片手に?ラーメンも食べ進めていきます。
まずは程よくスープの中で温まったチャーシューをぱくり!

わぁー!!ちょー懐かしい~(≧▽≦)♡
チャーシューはめちゃくちゃ懐かしい感じの煮豚でみっしり、ある意味硬い!
でも醤油系の味がしっかりしみてて、こういうチャーシュー最近ないよねーー!!
なんだかすごく懐かしくて、思わず興奮しちゃいました~!(〃▽〃)ポッ

さて、その他には彩りの青菜と薬味のネギ。


そして、スープとは一味違うガリゴリっとしたメンマがまたうまい!(≧▽≦)


さて、丼の中身もあとわずか。

このまま食べ終わっちゃうのもなんだか寂しいので、ちょっと味変。

定番のコショウを、パパパっと!

おっと!粗びきブラックペッパーだ~Σ(・ω・ノ)ノ!
イメージで白コショウパウダーを想像していたのでちょっとびっくり。
でも、さすがにお店の人のチョイスです!
優しい鶏ガラ醤油スープにブラックペッパーのパンチ、スープがキリっと締まって美味しかった!(*´▽`*)

そんな訳で?後引くスープを思わずごくごく。
残さないとな~、と思いつつ気が付けば汁完。

ごちそうさまでしたー(*´▽`*)♡
ラーメンもチャーハンもすごい好みの味で美味しかった。
そして、ラーメンと一緒に食べた半チャーハンのサイズ感がすごく程よかったです。

ま、最初、半チャーハンで¥380はちょっと高いかな~と思いました(∀`*ゞ)エヘヘ
でも、ラーメン屋さんでもご飯物でこれくらいの値段の物があるお店はあります。
それを考えてたら、その都度作ってくれるチャーハンがこのお値段なのは妥当かもしません。

さて、それでは食べ終わったらお会計、ご店主さんに言われた金額を支払い。
「ごちそうさまでした。美味しかったですー」と帰る間際にお伝えすれば落ち着いた笑顔と言葉が帰ってきます。
ご高齢であろうかと思われる店主さんの落ち着いたたたずまいに思わずほっこりしました。
ホント、このお店とお店を教えてくれた友達に感謝です(*^-^*)


2019年53杯目

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中華そば ターキーさんの食べログ店舗情報はこちら
東京都豊島区雑司が谷1-24-2


おまけ
雑司ヶ谷霊園を抜けてお店に向かう途中でにゃんこに会いました~(*´▽`*)

霊園内のお花屋さんのにゃんこ、ふくふくしていてすごくかわいかったです。
池袋駅からちょっと距離がありましたが、歩いているとこういう出会いもあって楽しいんですよね(∀`*ゞ)エヘヘ


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麺屋 Hulu-lu(池袋)/【冬季限定】Italian風フルルの豆乳坦々(2019)

さて、今日のブログのラーメンは冬季限定、期間限定の1杯。
3月末までの期間限定と思い込んでいたのですが、どうやら4月末までの限定とのこと!
なので~…お先にブログアップしまーす~\(^o^)/


さぁ、そんな訳で?行ってきたのはこちらのお店~\(^o^)/

麺屋Hulu-lu めんやフルル
(池袋・東京都豊島区)
2019,3,28訪問

こちらのお店の最寄り駅はJR・西武線・地下鉄メトロ各線の池袋駅。
私はJR池袋駅から池袋駅西口方面に歩いて「Echika池袋」を抜けてC6出口からお店へ。
そして、C6出口から地上に出たら目の前を走る「劇場通り」を左手へ。
少し歩いて「池袋二丁目」交差点を過ぎたら、さらにもう1つ向こうの曲がり角を左折。

ちなみにこの日は約1ヶ月ぶり、同僚とのラ部活。
楽しみだね~なんて話をしつつ、お店に到着すれば店前にはお目当て「冬季限定」のご案内。

ふっふっふ~(ΦωΦ)(ΦωΦ)♡
そう、実は去年も同僚とのラ部活でこのラーメンを食べに来たんですよね。
思わず去年食べたラーメンの美味しかったことを思い出してニヤニヤしちゃいます(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、それではそろそろ入店~\(^o^)/\(^o^)/

チリーンとドアベルを鳴らして中に入れば「いらっしゃいませー」というお声がけ。
タイミングがよかったみたいで、19時を少し過ぎた店内の混雑具合は思ったより緩やか。
カウンター席も程よく空席、2つあるテーブル席はどちらもまだ空いていてありすぐに座れそうです(*^-^*)

では!まずは入口より左手にある券売機で食券の購入~('ω')ノ('ω')ノ

こちらの基本メニューは「醤油SOBA」「塩SOBA」「フルルのピリ辛まぜSOBA」の3種類。
ちなみにこちらのお店の名物とも入れるサイドメニューの「スパムむすび」はセットで頼むとちょっとお得。

それから、限定メニューは券売機横の黒板に掲示。

この日の限定は「鴨ワンタンSOBA」「みそSOBA」「鶏パイタンSOBA」。
そして、お目当ての「Italian豆乳担々」は1番下にに書いてありました。

黒板の案内によるとどうやらボタンは「限定2」。
それに従いお金を入れたら、券売機の一番上にある黒いボタン「限定2」をプッシュ。
「久しぶりにピリ辛まぜSOBAもいいな~」なんて同僚と話してもいたんですけどね。
結局?やっぱり期限が迫っていると思ったらこっちになりました~(∀`*ゞ)(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、食券を購入している間にチリンチリンとドアベルの音がなってどんどんとお客さんが入店。
おぉー!!ある意味すごいグットタイミング!もしちょっと遅かったら、待たいないとでしたよーΣ(・ω・ノ)ノ!

そんな訳で、私達は2人掛けのテーブル席にご案内。
食券を渡し、お水を準備してほっと一息吐いた時には店内満席、ウェイティングスペースにも待っている人。
いやー、ホント、すっごいタイミング良かったね~(*´▽`*)(*´▽`*)

ラーメンの神様?に感謝しつつ、ラーメンが完成するまでの間はちょいとおしゃべり。
そして、待つこと少し私たちのの所にお待ちかねの1杯が到着です。

Italian風フルルの豆乳坦々890円
わぁ~(*´▽`*)いい香り~♡
目の前に置かれた時からふわ~っと香る担々麺ならではのスパイスの香り。
いや~(≧▽≦)美味しそう~!
ってか、1年ぶりだか去年の記憶は薄れていますが美味しかったはず~(≧▽≦)

ではでは、冷めないうちにいただきまーす\(^o^)/

まずはスープからごくり。

うんまー(≧▽≦)(≧▽≦)♡
思わず同僚と声が合ってしまってニヤリ、なんでハモるのー(笑)

そして、去年の記憶がぶわわーっと戻って来ます。
辣油と花椒を使ってあるスープは結構しっかりと辛味とシビレがあって一瞬辛い!
せもその刺激の後味を豆乳の甘味が追いかけて、刺激を優しく受け止めてくれます。

ちなみにカイワレ大根→メンマ→その下には見るからに辛そうな地帯。

この部分、食べるうちに段々とスープと馴染んで行くのがまたいいところ。
食べ進めているうちに慣れていく舌に最後までちゃんとスパイスの刺激を与えてくれます。
ま、辛いもの耐性ほどほどの私でも美味しく頂けるのは豆乳のおかげでもあるんですけどね(〃▽〃)ポッ

さぁ、スープの美味しさを思い出したところでお次は麺。

麺は細麺ストレート、ザクパツっとした歯切れがとっても心地いい。
はぁー、うんまーーーい!!(≧▽≦)♡
このスープと麺の組み合わせ、最高です!(≧▽≦)♡

さて、麺とスープ以外は担々麺ですもの?もちろん入っています香ばしいナッツ。
その他にはひき肉かと思いきやちょっと違う物体X…食べてみると味が程よく付いて美味しい(*^-^*)

もしかして…これ、チャーシューを刻んだものじゃない??
むむむ~、こういうのがあるとついつい白いご飯を添えたくなっちゃいますー(〃▽〃)ポッ♡

ま、でも基本禁止の夜ラーメンなのでここはぐっとガマン?
そこで、気をそらすために合いの手に?平べったいメンマをパクリ。

お、カリカリ食感が小気味いいです~(*´▽`*)
しかも、このメンマ、スープを邪魔しない程度についている程よい味付けも絶妙です。

さて、一通りの物を味わった後は自分のペースで麺をずずず、スープをごくりごくり。
同僚とやっぱ美味しいねーなんて話たりしつつ、時写真ではとらえきれない瞬間が私に訪れます。
わっ!うんまっ!!((๑✧ꈊ✧๑))
それは、すっかりスープの中に入り込んでいたバジルに気づかず口に入れた時の事。
ぶわっと感じたバジルの葉のアクセントがびっくりするほど美味しくてびっくりしました。

あれー?去年はこんなにびっくりしなかったのになー(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、白いご飯はガマンしてもスープの中身は綺麗に浚います。

レンゲを使って、器のフチを使って掬っては食べ、掬っては食べ。
そんな私に「そう言えば去年、豆乳は身体にいいからとか言いながら汁完してませんでした?」と同僚。

そう言えばそうだったよねー、…てなわけで?( ̄▽ ̄)

むはー、ごちそうさまでした~(≧▽≦)♡
いやー、同僚がいいこと思い出してくれてよかった~( ̄▽ ̄)ワラ

そして、食べ終わった丼の底には「Mahalo(マハロ)」の文字。

いやー、Italian風フルルの豆乳坦々も実にマハロでした~(*´▽`*)♡
使い方は合っているか分かりませんが、訳すと色々な意味があるこの言葉。
麺屋Hulu-luさんにホントぴったりだと思いました(∀`*ゞ)エヘヘ



2019年54杯目

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麺屋 Hulu-luさんで食べたブログのまとめ(*^-^*)

「麺屋 Hulu-lu」さんで食べたブログ一覧↓

2019年
2019, 3,28 【冬季限定】Italian風豆乳坦々
2019, 3, 1 【毎月1日限定】アロハなトマトつけ麺+バターライス
2019, 2, 1 【毎月1日限定】アロハなトマトラーメン+塩味玉+バターライス

2018年
2018, 4, 4 【冬季限定】Italian風豆乳坦々+塩味玉

2016年
2016, 5,16 【当日限定】みそSOBA+塩味玉

2015年
2015 ,8, 7 【金曜日限定】みそつけめん
2015, 6,28 【第2・4日曜日限定】 ロミロミサーモンのバジルSOBA
2015, 6,25 【夏季限定】Hululu風 フルルの冷やしSOBA
2015, 4,27 フルルのピリ辛まぜ+塩味玉

2014年
2014, 7,12 【夏季限定】Hululu風 フルルの冷しSOBA+塩味玉


麺屋 Hulu-luさんで食べられるラーメンはこんな感じ
レギュラーメニュー

フルルのピリ辛まぜSOBA+塩味玉


みそSOBA+塩味玉

【毎週金曜日はつけ麺の日!】

みそつけ(麺300g)

【毎月1日トマトラーメンの日】

アロハ🌈なトマトラーメン
+バターライス+塩味玉



アロハ🌈なトマトつけ麺(麺量200g)
+この後、バターライスもやっぱり付けちゃいます(∀`*ゞ)エヘヘ

【第2・4日曜日限定】

Hawaiian冷製
ロミロミサーモンのバジルSOBA


【夏季限定】

Hululu風 フルルの冷やしSOBA

【冬季限定】

Italian風フルルの豆乳坦々890円


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創作麺工房 鳴龍(大塚)/2019年鳴龍初め+「坦坦つけ麺」にあれやこれや~(*´▽`*)♡

さて、今日のブログは楽しいラー飲み。
…と言う訳で?味についてはかなり覚束ない内容となっております。
今回のらー飲みは特に?ただのラーメン日記になりますのでご了承ください(*- -)(*_ _)ペコリ



さぁー!!そんな訳で2月初旬。
真冬の夜に行ってきたのがこちらのお店~( `ー´)ノ

創作麺工房 鳴龍 そうさくめんこうぼう なきりゅう
(大塚・東京都豊島区)
2019,2,8訪問

こちらのお店は言わずもがなの有名店!
ミシュランガイド東京で星1つを2017年から2年連続獲得、いつも行列が絶えないお店。
売り切れ早じまいも結構あるので、お出かけ前にお店のTwitterをチェックしてから行くのがおススメです。

さぁー、それにしても訪問した日はさすがに2月の夜で冷える!
こちらのお店、私の体感では平均1.5時間くらいは店内に入るまで待つイメージ。
肌を刺すような冷たい空気に思わずおののき、とりあえず別のお店で友達とちょっと1杯🍺~?
少し体を温めてから向かうことにしました(笑)

ま、これでちょっと酔いが回っちゃってアレなんですけどね~(^_^;)

さて、そんな訳で閉店案内が出るだろうと予想した時間の少し前にお店に到着。
並び出して少ししたとこで閉店案内を持ったお店の人が登場!

ちょー、ばっちりですー(∀`*ゞ)エヘヘ

あ、ちなみにお店への場所はJR大塚駅南口より徒歩約5分。
駅と垂直に走る「中央通り」の左側をしばしまっすぐ。
左折するべき場所には鳴龍さんの立て看板がありますので迷わず行けますよ(*^-^*)

さて、それではちょっとアルコールの入ってあったまった状態でスタート。

鳴龍さんの行列の並び方は店前がいっぱいの場合、その続きは道を挟んだ向かい側。
歩道手前のガードレールの所に行列先頭と反対側を先頭にして並びます。

もちろんこの日の私たちも並び始めは道路を挟んだ向こう側。

ちなみに?この日は並び始めてから建物側に移動するまでに約40分。
更に店内に入るまでに約25分かかったので、合計1時間強ほどかかりました。

予想よりは早く店内に入れたけど、やっぱりすごい寒かった~(((´゚ω゚`)))ガタガタ
でも、おかげで店内に入っただけで天国ですぅ~(*´▽`*)♡

ま、本当の天国?にするには美味しい物を食べないと。
そんな訳で、まずは券売機に向かいます。

こちらの基本メニューは上から「辛味」「醤油」「塩」「つけ麺」の並び。

まぁ、もちろんラーメンは食べますがまずは少し飲んでからと言うことで~(∀`*ゞ)エヘヘ
最初の1杯目の飲み物、アラカルトメニューは友達と相談していくつかチョイス。

そして、着席からの~全員集合~\(^o^)/


カンパーイ!!\(^o^)/

ぷはー!(*´Д`)♡
外が寒かったっていうのに、ここに来るとどうしてもまずはビールを頼んじゃいますね~(∀`*ゞ)エヘヘ

さぁ、本日はちょっとメンバーが少ない&既に少し引っかけているのでまずは2品。

ごまきゅうり300円
甘めのタレにたっぷりの胡麻、ガリゴリとしたキュウリの食感がたまらぬ1品。
きゅうり大好き、鳴龍さんのアラカルトでついつい頼んでしまう私のお気に入り( *´艸`)♡

そして、鳴龍さんのアラカルトの中の花型と言えばコレ!

炙り焼きチャーシュー500円
鳴龍さんのラーメンに乗っている低温調理のチャーシューを分厚く切って炙りを入れた1品。

おろし玉ねぎにさっぱりとした醤油ベースのタレ。

肉がうんまい!柔らか美味しい~( *´艸`)♡

さて、最初のビールを飲み終わった頃には私達以外のお客さんは皆さんお帰り。
まだお店の皆さんは片付けがありますが、営業中よりはゆったりとした雰囲気。
そんな中、恒例のカンパイタイム~\(^o^)/

お疲れ様でーす(_´Д`)ノ~~
ちなみに?私の飲み物はトマト割りに移行してましたー(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、もう少しアラカルト頼もうか~と言うことで追加で1品。

しらす冷やっこ400円
甘い白胡麻のタレにピリっと辛味、甘塩のしっとりとしたしらすがたっぷり。
むふふ~( *´艸`)、これもうんまいよねー♡

さぁ、そろそろ頃合いだね~と言うことで麺メニューの食券を購入。
そして、待つこと少し私の本日の〆ラーメンが到着です!('◇')ゞ

担担つけ麺930円+味付玉子100円
+九条ネギ130円+麻辣50円※現金
友達のアドバイスに従ったら?こんなに色々盛りだくさんになりました~(∀`*ゞ)エヘヘ~

それにしても、坦坦つけ麺はお久しぶり。
麺の下の赤いトマトピューレが盛られているお皿を引き寄せて…

いっただきまーす\(^o^)/

まずは麺だけをひっぱり上げてぱくり、ずずずっと。

むはー、うんまーい(*´▽`*)♡
麺は細麺ストレート、パツっと歯切れがよくで小気味いい。
冷たく水で絞められた麺は小麦のいい香りと程よいトマトの酸味が美味しいですー(≧▽≦)、

さぁ、お次はつけ汁へどーん!がぶり!

辛っ、うんまっ!!((๑✧ꈊ✧๑))
辛さとシビレ、ナッツ類の香ばしさ、そして程よい甘味がたまらん!
そして、食欲を刺激する坦坦スープのいい香りが麺を啜ると鼻を抜けて行く~(*´▽`*)♡

あぁ、久しぶりの鳴龍さんの坦坦スープうんまいな~(*´▽`*)♡

ちなみに?スープの上部はふわふわとした泡立ち、底の方はシャバ。
これが食べ始めと食べ終わりの感じを変えてくれて、最後までとっても美味し、楽しい。
しかも、坦坦つけ麺の場合、麺の下のトマトピューレがつけ汁に加わるので更に変化大です!(≧▽≦)

さてさて、そんな訳で?すっかりそのまま食べることに夢中になってしまいました。
横から友達に「麻辣も使わないとー」と言われてハタと気づく私。

あ、そうでした、すっかり忘れていた~(∀`*ゞ)エヘヘ

それでは、麻辣投入です!( `ー´)ノ

ちなみに?友達おススメの食べ方は、麻辣は麺に直付け→つけ汁へ。

では、おススメに倣って…どーん!!ずずずっと!

辛っ!((((;゚Д゚)))))))
加減せずにたっぷり付けて食べたのが要因なのですが、かなり辛くてびっくり。
でも、確かに麻辣は辛さもありますがスパイスの香りがとってもいい。
麻辣が付いた部分が口に入るとショリショリ?サクサクとした食感もあっていいアクセントです。

だだしー…私には麻辣の量はこの半分でもいいと思います~…_| ̄|○

さぁ、そんな訳で辛いもの×アルコールは大変キケン。
味玉の甘味で緩和させたりしながらも、この後の記憶はかなりおぼろげ?

九条ネギを投入している写真はある…
でも、覚えている感想は「シャキシャキしてたー♡(・∀・).。oO」。

そして、どうやら友達の味噌ラーメンも味見させてもらった様子。

麺リフトしている写真はあったけど…そういえば、味噌も甘くて美味しかったなー(・∀・).。oO
これくらいの感想しか言うことができません_| ̄|○

まぁ、楽しかった、美味しかったってことはちゃんと覚えています。
それに、この日の1番の目的?はちゃんと達成したのでとりあえず良し!

ただ寒い日の夜、温まりたいからと言っての0次会→外待ち1時間でお店に入る前に結構酔いが回っていました。
ここはちゃんと改善しないといけないな~(´-`).。oO



2019年22杯目

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鳴龍さんの食べログ店舗情報はこちら
東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚 1F

創作麺工房 鳴龍さんで食べたラーメンのまとめはこちら。


おまけ
鳴龍さんに向かう前にこちらのお店にお立ち寄りしていました~( ̄▽ ̄)

立ち呑み 晩杯屋 大塚南口店

こちらのお店、JR大塚駅南口より徒歩3分にある立ち呑み居酒屋チェーン?
色々な場所にあるのでご存知の方も多いと思いますが、私、これが初「晩杯屋」~( `ー´)ノ
よく友達が「バンパイヤ行ってきたー」的な事を言っていたのをパンパイヤ=吸血鬼と思っていました。
なるほど、晩・杯・屋さんなんですねー(∀`*ゞ)エヘヘ

ま、そんな余談はさておき、まずはカンパーイ!\(^o^)/

ぷはー(*´▽`*)♡
仕事の後の一杯はうんめーなー(∀`*ゞ)エヘヘ

それにしても、晩杯屋さん飲み物もおつまみもすごい格安でびっくり!

1つずつ頼めるアジフライ&コロッケ¥110を筆頭に、1番高いくじらベーコンも¥490。
ワンコイン以内のおつまみメニューがずらりと並んでいてどれを食べようか迷っちゃいますー(∀`*ゞ)エヘヘ

ま、私達はこの後鳴龍さんへ行くのでおつまみは2品だけ(笑)

肉豆腐¥180揚げ塩ぎんなん¥150
友達おススメの肉豆腐、甘じょっぱい醤油の味が染みててうんまい!
揚げ塩ぎんなんは時間調整にちびちび食べるのにも最適!
それに、私、銀杏大好きなんですよね~(∀`*ゞ)エヘヘ

さて初めの晩杯屋、その他の友達のオススメメニュー「タンドリーチキン」も気になりました。
ですが!これはさすがに後を考えてガマンです~(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、色んな所に店舗がある晩杯屋さん、お一人さまから数名で来ている人。
年齢層も幅広く、女の子2人組とかもいてなかなか入り易そうなお店でした。

立ち呑みなのでイスはないけど、品揃え豊富でお値段も手ごろ。
疲れて自炊をするのがめんどくさい時にこちらでサクッと夕ごはんっていうのもいいかも。
思わず私の家のご近所にもできないかなーと思いました(∀`*ゞ)エヘヘ

立ち呑み 晩杯屋 大塚南口店さんの食べログ店舗情報はこちら
東京都豊島区南大塚3-50-7 ボヌール 1F

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