Morimi の「らーめんになりたい！」　2016年11月

煮干そば流。（十条）／【期間限定】煮干スワロー＋味玉（2回目）

さて、1日仕事を頑張ったら、ちょっと1 杯行きたいところ。

まぁ、私にとっての1杯はラーメンなんですけどね～(￣▽￣)

と言うことで、同僚を急遽誘ってこちらに行ってきました。

煮干そば流。にぼしそばる。
（十条・東京都北区）
2016,11,2訪問

さて、こちらのお店の場所は、JR埼京線十条駅北口からでも、南口からでも徒歩約3分。
煮干を使ったラーメンが美味しいお店です。

実は前回食べた期間限定「煮干スワロー」が好き過ぎて、また食べに来ちゃいまいた。
ちなみに、このメニューは11月6日まで。
既に終了していますので現在食べることはできません。
ご了承下さい(*- -)(*_ _)ペコリ

さて、それでは入店。
まずは入口付近にある券売機で食券の購入。

こちらの基本メニューはあっさりタイプの「煮干そば」「油そば」「つけそば」「辛つけそば」の4種類。
そしてこってりタイプが「アブラ煮干そば」「アブラつけそば」の2種類。

ですが、もちろん私は券売機の一番下「限定３」煮干スワローの食券を購入(^o^)

同僚は初訪問なのでレギュラーの「煮干そば」かな～と思いきや、「今しか食べられない！」と言うことで同じく煮干スワローをチョイス(*^-^*)

それでは、食券を持って店内奥へ。
ちょっと早めのディナータイムに到着しましたが、店内はほぼ満席。
少し待ってから、店内一番奥の席に座ります。

食券を渡したらしばしおしゃべり。
そこからは約5分ほどで着丼で～す＼(^o^)／

【期間限定】煮干スワロー880円
＋味玉100円
ふふふ～(≧▽≦)来た来た～！！

2回目なのでこんな角度もどうだ～ ٩(ˊᗜˋ*)و

さて、余談ですが、実は私は栄養が偏らないように？？同じラーメンは少なくても1ヶ月以上は間隔をあけて食べるようにしいます。
でも、この煮干スワローはどうしても、もう1回は食べたくて仕方なかったので食べに来ちゃいました(･`◡´･)

ま、栄養の偏りを心配するなら、ラーメン以外を食べなよというツッコミはご勘弁を～(￣▽￣)

さて、それではいただきま～す(*´▽｀*)
まずはスープから、ごくり。

うんま～～～～( *´艸｀)
背脂たっぷりの見た目に反して、食べると意外とあっさりとした煮干し醤油のスープ。
ほんのりと感じる煮干しのほろ苦さと酸味が美味しいな～。

うんうん(*´ω｀)、これをもう一度食べたかったんですよ～。

そして、同僚も「わ～、見た目に比べて優しくて美味しい～(*´ω｀*)」と初めて私が食べた時と同じ感じの反応。
でしょでしょ～(≧▽≦)思わず共感ポイントが上がります。

さて、続いて麺をがぶり～(＾◇＾)

うまい！！((๑✧ꈊ✧๑))
ですが、実は今回食べた麺は1回目食べた時と印象が違います。
しいて言うならば、最初に食べた時はもっと硬めで「こわっ」とした歯ごたえ？
それに対して、今日はコシともちもちとした弾力が強いです。

あー、1回目も好きだったけど、2回目もいいわ～！！(≧▽≦)

さて、のっけも。
まぁ、前回と同じですが改めてご紹介(〃▽〃)ﾎﾟｯ
まずは豚バラのでっかい角煮チャーシューがごろごろ3つとボリューム満点。

外側部分は炙られていて香ばしいく、脂身は甘くてとろほわ。
スープを含んだ赤身の部分に沁みたスープがこれまたうんまい(*´▽｀*)

さて、その他には角太のゴリゴリメンマ。

海の風味をたっぷりと感じられる岩海苔。

相変わらず麺によく絡んで、スープを通して感じる海苔の香りがたまらんねぇ～( *´艸｀)

薬味はシャキシャキの玉ねぎみじん切り。

玉ねぎから感じる野菜の水は、煮干のスープとはまたひと味違う野菜独特の甘み。
段々と煮干しのスープに慣れた私の舌をリセットしてくれます。

むふ～ ( *´艸｀)、燕三条系にはやっぱり玉ねぎが欠かせないね～

さて、それではそろそろ味玉をいただきま～す(∩´∀｀)∩

およよ？なんだか今日の味玉はいつもより柔らかいぞ～(゜o゜)
味はもちろんおいしいけど、いままでは食べたのとは違ったのでちょっとびっくり。
こんな日もある？ってことでいいですかね～(〃'∇'〃)ゝｴﾍﾍ

さて、残りの部分もガッツガッツ。
麺もスープもしっかりと堪能して終了です。

ごちそうさまでした～(*´▽｀*)ぷは～、幸せ～。

そして、私から少し遅れること同僚もごちそうさま。
「美味しかったけど、ボリュームがあってお腹いっぱい～(＾◇＾)」と同僚。

そうなんですよ～(*‘∀‘)
「煮干スワロー」はたっぷりの背脂にでっかい角チャーシュー入りなので、私もかなりお腹いっぱいです。

実はラー友さんが「煮干スワロー×ごはん×おしんこ」の組合せをしていました。
その食べ方もすごく美味しそうでしたが、ラーメンを堪能する方を優先したかったので私はやめておきました (∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ

ちなみに、煮干そば流。さんの麺量はこんな感じ。