一条流がんこラーメン総本家/ラーメン(100)

さて、自分でも自覚しているこの更新の遅いブログ。
どうにかこうにか、本日のブログはなんとゴールデンウィーク直前、4月の最後に食べた1杯です。


と言う訳で4月の最後に行って来たのはこちら~\(^o^)/

一条流がんこラーメン総本家
(四谷三丁目・東京都新宿区)
2017,4,28訪問

こちらのお店は私が1ヶ月に1度だけと決めて通っているお店。
中毒になりすぎてしまうのがコワくて訪問調整?
まぁ、それもちょっとありますがこちらの営業時間は昼営業のみ。
それに加えていつも行列なので、タイミング的に自然とそれぐらいになってしまうんですよね(〃'∇'〃)ゝエヘヘ

さてさて、この日の私もいつも通り東京メトロ丸ノ内線・四谷三丁目駅より。
そして、この日は久しぶりに友達も一緒です。

さぁ、今日の並びはどうかな~。
並びを見てみるといつもよりはちょっとだけ短いかな?(^_^)
とは言ってもギリギリ店前のイスに座れないくらいなので少なくとも12人以上は待っていますね。

最近あんまり店前の写真を撮ってなかったので、この角度で写真を1枚。

あー、このくらいの位置まで列が進むと中から漂ってくるスープの香りにクラクラするんですよね~。
条件反射で口の中がうるうるしてきてしまいます(*´ェ`*)ポッ

さぁー、もう少しだ~(≧∀≦)がんばれ私。

そして、直前の人が入店した時点で、中をのぞいて2人ですと申告。

後は呼ばれるのを待つばかり、と家元が出てきてお店の外で一息ついてます。
そして、「これ明日から使うんだよ、見る?」と並んでる人たちにお声がけ。
なんですかー?(〃'∇'〃)

これ、なんとこちらは「亀の手」という貝だそう。
ほぇぇぇ~(≧∀≦)名前は聞いたことがあるけど見たのは初めてです。
しげしげと眺めるみんなに家元は「GWに使うから時間があったら食べにきてねとニッコリ」。
行きたいけど、GWはハードルが高そうだから行けるかなぁ~(*´ェ`*)ポッ

そんなこんなでついに店内へ。
家元のいつもの「さぁ、どうする?」のお声がけを合図に友達と私はそれぞれ今日の好みでオーダー。

そして、これも久しぶり、卓上調味料のチェック。

ちなみにカウンター上にはラーメンタレも乗ってます(*´◡`​*)

さて、少し待つことついに完成でーす ٩(ˊᗜˋ*)و

ラーメン(100)800円
うはー(≧∀≦)!待ってました~。

ちなみに家元がラーメンを出してくれる時「愛情プラスしておいたからね~」とニコニコ。
もぅ!(≧∀≦)嬉しすぎる!!

では、早速愛情たっぷりのラーメンをいただきます(*´▽`*)
まずはスープからごくり~。

ひゃ~んまぁーい!(≧▽≦)
心の鈴がリンリン鳴るよ~!(≧▽≦)
正確に味を把握することよりも、ひと口飲むと自分の体がこの味を喜んでいるってことが分かります。
はぁ~たまらないわ~(*´ω`*)♡

さて、続いて麺。
中細のハリのある麺をスープの中から引っ張り出してズバババババ!

うんまーい!!(≧▽≦)
もう汁はねなんて気にしてられない。
がんこのスープをまとった麺に舌をザリザリ撫でられて、出てくる感情は「くぅ~(≧∀≦)!」この一言に尽きます。

さぁ、とりあえずいつものように醤油系の味がよく染みた悪魔肉をぱくり。

むふー!!白い米が食べたいよー(≧∀≦)

そして、桃色の大判チャーシュー。

箸で少ーし、スープに沈めて味を含ませてからぱくり。
((* ´艸`))んまい♡

メンマは角、材木調。


そして、今日の味玉は程よい半熟。


さて、終盤スープの中に見たことのない物体X。
なんとなく口に入れてみると…硬い。

どうやらスープを作った時に使った何かでした。
イカの嘴みたいだったけど…違うかなぁ~( ̄▽ ̄)

ちなみにこの日のスープは家元のブログの案内によると純正スープ。
ですが、いつもより旨味が強く、私の食べた中では100ではなく110以上はあった気がします(*´σー`)エヘヘ

そんなわけでタレ追加したりはせず終了。

ぷは~、ごちそうさまでした~(≧∀≦)♡

4月は行けそうなタイミングの日が、お店のおやすみに当たり続けていました。
なので、今月の「がんこ権(自称)」は使えないかもとちょっと思ってましたが今月も無事に食べられてよかった。
しかも月末、ゴールデンウィーク前は忙しかったので本当にいいご褒美になりました。
あー、4月も美味しかった~(*´▽`*)また来月お会いできますように~♡


2017年83杯目

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東京都新宿区舟町4-1 メゾンド四谷106

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