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煮干そば 流。(十条)/【期間限定】煮干スワロー2017+味玉

さて、本日のブログも順番を変えて昨日食べてきた1杯。
今月末、12月24日までの期間限定なのでお先にアップさせていただきます(・`◡´・)ゝ


という訳で、昨日行ってきたのがこちら~(∩´∀`)∩

煮干そば 流。 にぼしそば る。
(十条・東京都北区)
2017,12,7訪問

こちらのお店は店名からも分かる通り煮干しを使ったラーメンが美味しいお店。
JR 十条駅の北口・南口どちらからでも約徒歩3分、駅の線路沿いにお店があります。

そんな訳で?この日一緒にお店に行く約束をしていた友達2人は南口から。
私はいつも通り北口からぐるっとまわってお店に到着。

さて、到着時の店内は満席。
とりあえず、こちらは先に食券を買うシステムなので一旦中へ入ります。

扉を開けると券売機はすぐそこ。

あっさりタイプの煮干そば、こってりタイプの背脂煮干そば。
その他にもつけそば、油そばなんかもあってメニューは豊富。

いつか全部制覇してみたいと思っているんですけど、限定に釣られてなかなか食べれてないんですよね~(*´∀`*)

そして、今日の私のお目当もこちら~

ふふふ((* ´艸`))楽しみ~。
実はこの煮干スワロー、去年は期間限定・夜のみの販売。
基本夜ラーを禁止にしている私にはハードルが高かったのです。
でも、今年は限定数はあるものの昼営業でも食べられるので嬉しいです!(・`◡´・)

それでは、券売機の1番下、限定880円のボタンをポチリ。
ちなみに煮干スワローの事を力説していたので、こちら初訪問の友達2人も同じ物を購入。

そして、購入した食券を持って再度店の外へ。
待ってる間に食券の受取りをしてもらい、席が空いたところでお声がけ。
ついに着席でーす\(^o^)/

さて、すでにオーダーは入っているので席に着いたらセルフサービスのお水の準備。
食べる準備万端でしばしおしゃべり。

そして、程なく完成です( ´ ▽ ` )

煮干スワロー880円
+味玉100円

わぁー、待ってました~ ٩(ˊᗜˋ*)و♡

おぉ~(°▽°)岩海苔の山がすごい~。

なんか、去年より多い気がします~((* ´艸`))

では、早速いただきます。

まずはスープをごくり。

アツアツニボ甘~い(*≧∀≦*)
じわーっとしみてくる煮干醤油のスープ。
そこに加えた背脂の甘味が本当に体によく染みます~((* ´艸`))

さぁ、続いて麺!

麺はこの煮干スワロー用に作られた自家製の角中太ストレート。
むっちり、噛むとしっかりとした弾力があってとっても美味しい。

通常の麺のほわりと柔らかい、滑らかな麺も美味しいけど、この麺をガシッと食べてる~って感じもいいよねぇ(≧∀≦)

さて、続いてたっぷり乗ってる岩海苔を絡めてがぶり~(°▽°)

むふー!!((* ´艸`))♡
海苔の香りがたまらーん!!

写真の見た目はアレですが(笑)、背脂煮干にたっぷり岩海苔はやっぱりテッパンです!

さあさあ、煮干スワローののっけものは、でっかい角豚バラ肉。

外側は炙ってあって、カリッと香ばしい。

しかも、結構ゴロゴロと入っていてボリューム満点。
食べ進めているとスープの中に隠れた角豚が顔をして来て思わずにんまり。

「あ、こんなところに~♡」ってなるのもいい感じなんですよね(〃'∇'〃)ゝエヘヘ

さて、角豚の他には極太のメンマ。

太いけど柔らかく煮られていてとっても食べやすい。

そして、この日の味玉は珍しく柔らかめ。

でも、友達の味玉はいつも通りだったので多分私のは偶然だったみたいです(^人^)

さぁ、終盤は一味で味変。

ピリッと辛い唐辛子の辛味がいいアクセントになりますね~( ´ ▽ ` )

さぁ、食べ進めれば進むほど岩海苔がどんどんスープに溶けていきます。
気がつけばスープの一面はこんな感じ。

シャキシャキ玉ねぎの甘みも美味しい。
ですが、スープに海苔が溶けたせいか最初よりは少し塩気が強くなった気がします。

あぁ…白いごはんが欲しい…(*´Д`*)

ちなみに平日のランチタイムは¥100でメンマごはん、¥150でチャーシュー飯ととってもお得。

でも、ここはあえてシンプルな白飯¥100が欲しい。
岩海苔煮干スープと白いお米絶対美味しいと思うんだよね…(*´ω`*)

ま、でも年末年始は食べ過ぎになりがち。
それにもうほとんど食べちゃったので今回は諦めます(。-∀-)トホホ

さて、海苔を全部浚えないのは残念ですが、程よくお腹が満たされたところで終了です。

ごちそうさまでした~(*´∀`*)
はぁ~、今年の煮干スワローも食べられて良かった~。
ちなみに友達2人は、ほぼ汁完。
付いて来て良かったって言ってくれて嬉しかったです(〃'∇'〃)ゝエヘヘ

さてさて、煮干そば流。さんの年末年始の営業が出ていたのでお知らせを。

年内は12/30まで、年始は時間短縮ですが1/2~スタート!
きっとお休みのお店が多い年始、早いスタートはうれしいですね~(°▽°)


2017年226杯目

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