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台湾佐記麺線&台湾バル888(西新宿)/【期間限定】台湾バル冷やし中華+ミニ麺線

さて、この日の私は色々あってお疲れモード。
こんな日は癒される、好きなものを食べたいなぁ~(*´Д`)


そこで、何を食べようかなと考えていたらピーン!と思い出したのがこちらのお店。

台湾佐記麺線&台湾バル888
(西新宿・東京都新宿区)
2018,10,5訪問

こちらのお店、夜は台湾料理を食べられる飲み屋さん。
そして昼のランチ営業は毎週月・水・金曜日の週3日、11:30~13:30の約2時間。
売り切れ早じまいもあり、ちょっとハードルの高いお店ですが来るとほっとする私の好きなお店です(*^-^*)

お店の場所は、地下鉄メトロ丸ノ内線・西新宿駅E8出口から出て徒歩約1分。
青梅街道沿いにあるお寺「常圓寺」さんの手前の道を左折した先。
ちょうど曲がり角には立て看板が目印に立っています。

そして、まだこれが出ているってことは売り切れてないってことです(*´▽`*)ヨカッター

さて、店前に到着。
すごく久しぶりのこちらのお店、見慣れない立て看板が出てますねー(*‘∀‘)

なんと、初めてこちらのランチを利用する人は麺線100円引きで食べられるのか~。
ま、私は何度も来ているので残念ながら適用されませんけどねー(・´з`・)

それはさておき、そんな訳で?私はこっちの方が気になります。

本日最終日の「台湾バル冷やし中華」!\(^o^)/
ブログを書いている今はすっかり寒くなりましたけど、実はまだこの日はちょっと蒸し暑かった。
今日は麺線と思っていたけど、あれば本日最終日の冷やし中華にしようっと~。

ではでは、心も決まった所で入店でーす\(^o^)/

入口から中を覗けばお久しぶりのご店主さんから「いらっしゃいませー、お久しぶりー」のお声がけ。
しばらくぶりに訪れても、来てくれてありがとうって笑顔がいつもステキなご店主さん。
そして、この笑顔を見るとやっぱり来てよかったな~って思うんですよね(*´▽`*)

さて、それでは案内された席へ移動、着席。
こちらのお店はちょっと段差のあるストレートカウンター9席。
左側の席に座るとちょっと後ろは狭いけど、これはこれでちょっと落ち着く空間なんですよねー(∀`*ゞ)エヘヘ

席に着いて少ししたところで「どうしますー?」とお声がけ。
ここはもちろん外で見た、本日提供最終日の冷やし中華をオーダー。
すると「プラス¥180でミニ麺線を付けれられます」とのご案内。
おぉ~(*‘∀‘)♡、元々麺線を食べる気分で来たんだもの~、それもお願いします~。

さぁ、そんな訳で注文は完了。
待っている間にまずは卓上に置いてある水ポットでセルフサービスのお水の準備。
ちなみにこちらのお店のお水は中にレモングラス、にんじん?などが入っています。

そして~、置いてある卓上調味料は台湾ウスターソース、かつおにんにく、自家製激辛ダレ。

それから?もうオーダーは済んでいるけど、とりあえず卓上に置いてあるメニューも改めてチェック~(*‘∀‘)

ま、こちらのお店のランチのメインはもちろん台湾麺線。
サイズはレギュラー、ダーワン、チャオダーの順でサイズが大きくなっていきます。
それにしても以前は別々に書いてあった「くるくるおにぎり」と「野菜を食べようサラダ」。
セットでオーダーするのが基本だからと、セット案内表記になって値段設定がわかりやすくなりましたね(*^-^*)

来ない間にも少しずつ、よりわかりやすくと変化してることを感じつつ待つこと少し。
まずは先にこちらが到着。

ミニ麺線180円
おぉ~(*‘∀‘)、お茶碗サイズでかなり可愛らしいサイズ感。
でも、ちゃんと乗るべき具材は乗っていますね。

そして気になった冷やし中華も到着。

台湾バルの冷やし中華600円

さぁ、食べやすいように2つを並べてから…

いただきまーす!\(^o^)/

どこから食べようか迷うけど、とりあえず目立っているトマトからぱくり。

ひんやりと冷たいトマトにゴマダレ。
うんうん、冷やし中華って感じもあるけど「野菜を食べようサラダ」が乗っているって感じもします(*^-^*)

さて、目の前で目立っている鶏肉もぱくり。

お、さっぱりとした鶏肉にこっちは辛いタレがたっぷり
これは旨辛~い(≧▽≦)♡

それではそろそろ麺をいただきます。
てっぺんに乗っているキュウリの山を少し避けて…めーん\(^o^)/

麺は中細で縮れた、台湾バルらしいと言えばそのまんま?な中華麺。
甘いゴマダレにちょっとプラスされたアジア料理らしい辛味がピリっと効いていてます。

ちなみに麺の下にはこんな感じでタレがたっぷり。

これはしっかりと絡めながら食べたほうがよさそうだな~ってことでぐるんぐるん。

そんな訳で?タレのよーく絡んだ麺と細切りきゅうりを一緒にわしわし。

もちちゅる麺とシャキシャキキュウリの食感の違いが楽しいな~(・´з`・)♡
あー、でもちょっと辛味が効いてきたぞ~。

じわじわと辛味で汗が出来てた所、そろそろいいかな~と添えてあったレモンをぎゅっ!
そして、がぶり。

お!!これいい!!(゜o゜)
さすが台湾風?と言うべきか、レモンのさわやかな酸味がとってもよく合います。
終盤まで味変せずに食べていたけど、もっと早く絞ればよかったなと思うくらいです。

さてさて、もちろん冷やし中華を食べながら、ミニ麺線もいただきましたよ(*^-^*)
入っている具材はさっぱりとした鶏胸肉


海鮮の旨味が染み出すあさり。


そして、しっかりと煮込んで味が付いた豚モツはモツが苦手な私も美味しく食べられます(∀`*ゞ)エヘヘ


さぁ、そして麺線はレンゲを使って食べるのが正式。

スープのベースはカツオ出汁。
そこに合わせたアジア料理らしい味付け、ちょっと散らしたパクチーがこれまた合います(*^-^*)
途中、お店の自家製激辛ダレをちょっと足したりしつつ煮込んでも伸びない台湾麺線をちゅるん、ちゅるん。

ミニだからすすり上げればあっという間に減っていき…

後、残りわずか~(・´з`・)♡
…で、気づけば空っぽになっていましたが、思わず夢中になって最後の写真は撮り忘れちゃいました。

はうー、ごちそうさまでした~(*´▽`*)
思いがけず提供日最後の冷やし中華、それと食べたかった麺線!
麺線はミニサイズだったけど、食べたいと思ったものがどっちも食べられてよかった。
そして、改めてここの優しい台湾麺線の味は私にとって癒しの味だな~と思いました。
おかげさまで、食べ終わる頃にはトゲトゲした心もすっかりまるくなった気がします(*^-^*)


2018年196杯目

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台湾佐記麺線&台湾バル888さんの食べログ店舗情報はこちら
東京都新宿区西新宿7-12-12 サギヤビル101

台湾麺線(ダーワン)+野菜を食べようサラダを食べた時のブログはこちら
【番外編】台湾麺線が売り切れて魯肉飯を食べた時のブログはこちら
台湾麵線レギュラー+くるくるおにぎりを食べた時のブログはこちら
初訪問、台湾麺線ダーワンを食べた時のブログはこちら


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