麺処 鳴神(荻窪)

荻窪駅北口からちょっと先、協会通りにある「麺処 鳴神」を報告。

こちらのお店は、鶏にこだわったラーメン屋さんです。

麺メニューは2種類。


こってりタイプの「白湯(パイタン)しょうゆらーめん」と
あっさりタイプの「上湯(シャンタン)しょうゆらーめん」。
これに味玉を加えるか加えないかだけ。

たくさんメニューがあると迷うけどこれだけすっきりしていると
ある意味気持ちいいよね(^∇^)

この日の気分はあっさりだったので、上湯しょうゆらーめんを注文。
少し元気がなかったので味玉も付けちゃいました。
しばし待つ~♪(´ε` )

ランチタイムが過ぎてたので空いてます(^人^)



上湯(シャンタン)味玉しょうゆらーめん 780円
ちなみにランチタイム15:00までなら大盛無料だったのでもちろん大盛にしました。
大盛の麺量は1.5玉分。

上湯らーめんは澄んでいます。
スープは鶏ガラ、鶏らしいあっさりしたおいしさ。
鶏ならこんなしょうゆが合うよね~って思う。

ここのチャーシュー代わりは鶏のカリッと焼いたものが乗っています。


スープに浸かった部分はしっとり、
浸かってないところはカリっとしていてすごくおいしい(^◇^)

鶏様、ありがとうございますm(_ _)m

実は、何回か訪れているお店なのですが、
実は味玉を頼むのは初めてでした。
味玉はかなりしっかり味がしみていました。
これだけでご飯たべられそう。




麺はストレートの中細麺。
わりと伸びやすいタイプなのかもしれないので手早く食べないと。

しゃきしゃきの白髪ねぎも、すごく合っています。

かなりお腹いっぱいです( ´ ▽ ` )ノ

今回は無料の大盛にしてしまったので頼みませんでしたが、
手作りぎょうざも美味しいですよ(#^.^#)
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テーマ : ラーメン
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