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豚骨味噌ラーメン じゃぐら高円寺(新高円寺)1月23日

昨年末からちょこちょこ話題にあがっていたじゃぐら(新高円寺)の限定メニューが1月23日~25日の3日間提供されるという情報を得て食べに来ちゃいました(^○^)


豚骨ラーメンじゃぐら(新高円寺)

じゃぐらさんはたぶん2013年にかなり高い頻度で訪問したラーメン屋さん。
自分の行動範囲の中にあることもありますが、自分としてはとても落ち着くラーメン屋さんなんだよね(๑′ᴗ‵๑)

今回食べたのは、某テレビ番組でも取り上げられたメニュー。その後お店は大変込み合ったそうです。
ただラーメン屋さんとしての紹介じゃなかったようなんですけどね。

イベントの食券を購入して着席。
るるると心で鼻歌歌いながら待ちます♪(´ε` )


ジャグリアン 800円(味玉+100円)

これをラーメンとしてカウントしたものかと思ったのだけど…ここはラーメン屋さんだし、この麺はじゃぐらの麺だし、絡まっているソースにじゃぐらの味噌だれも混入しているということなので、ラーメンで良し!ってことにしました。

しかし、見た目はもうナポリタンスパゲティですね。

こちらよかったらお使いください。と出てきたのは先割れスプーン。


「まさか、ラーメン屋で先割れスプーンを出されるとはな!(≧∇≦)」
思わずにやりとしてしまった。
お店の人も「このためだけに先割れスプーン買いました」とにっこり。

しかし、確かに箸だけだとソースの重さで麺をちぎってソースをはねさせてしまいそうなのでこの先割れスプーンがあるとないとは大きい。あなどれないなぁ。

とりあえず、味玉はよけて麺からいただきます。

麺は通常のラーメンに使われている麺ですが、普段の感じとは違って柔らかくもっちりとしています。
まさしくロメスパの世界感!!

ソースはトマトソースがメインに出ていてじゃぐらの味噌だれは隠し味のまとめ役ってところですね。
ソースの具は茄子、トマト、そしてじゃぐらのチャーシューが野菜とあわせたサイズのサイコロ状になって入ってます。

しばらく食べ進めると中からチーズごはん。

ダブル炭水化物というジャンクなジャングリアン!!名前どおりですね。

合いの手で味玉もぱくり。相変わらずちょうどいい半熟加減。


ごはんには卓上のカレー粉を掛けて食べるのもオススメということでもちろんそっちもやりました。
トマト強めのカレーライスに早変わり(#^.^#)



けっこうな量でしたがのんびりと間食。
最初にごはん増し、チーズ増しできますと聞かれたのだけど増しなしでもかなりの満足感。
やっぱり女性はやっぱり残す人もいるようですね。

麺の中からごはんが出てくるなんて楽しい1杯でした。
ごちそうさま~(´ε`*)けぷ~



2014年10杯目

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