【閉店】肉肉ラーメン 2/100 新宿店(西新宿)4月8日

前日はすっきりめのラーメンだったので今日はがっつり食べたいなぁと思いながら新宿をブラブラ。
お、ここも気になっていたんだった。
じゃあ、今日はここで。


肉肉ラーメン 2/100 新宿店(西新宿)
※100店舗目指しているそうで、ここが2店舗目ということらしいですよ(#^.^#)


店の外にある券売機で食券を購入します。
まずは人気ナンバーワンメニューで。

店内に入るって空いてる席に着席して食券を渡し、麺量とスープを選びます。

スープはタレと塩。
どちらがオススメですかと聞いたら「タレ」とのことですのでそちら。
麺は茹で前でS125g、中185g、大250gなので大をチョイス。
すると店員さん「大、結構ありますけど大丈夫ですか?」とのこと。

大丈夫でーす(^○^)

こちら麺多めなんでしょうね。
中を頼んでいる方にも「多いですけど大丈夫ですかね?」って毎回聞いていました。

少しして着丼。

肉肉ラーメン(タレ・大)680円
肉肉ラーメンって名前の割には大人しめに見えます。

とりあえずスープ。

レンゲにすくっただけで油がキラキラとしています。
しかし思うより油っぽさはなくすっきりとした清湯系で牛のコンソメ味。
ゴマがたっぷり入っていていい香り。


注意書きを見るとタレはりんご、玉ねぎ、レモン、ニンニク、ショウガが使われているそうで確かにフルーティで爽やか。


麺はゆるいウェーブの中太麺。もっちりつるつるとした麺でどちらかと言うと柔らかい舌触りです。
このお肉と一緒にいただくにはちょうどいいなぁ。

そして肉肉ラーメンをの代名詞の肉は牛肉の薄切り肉。

薄く甘い味付がされています。麺の量が多くてどんぶりがでっかかったのであんまり乗っていないように見えるけど、店員さんに聞いたところ肉だけで100g乗っています。
最後まで麺と肉を食べられて満足しました。

他、のっかり物としてはもやしとほうれん草。

もやしはシャキシャキ。


ほうれん草もちょっとだけじゃなくて肉と麺だけじゃないところも嬉しいですね。


卓上はおろし生姜、柚子胡椒、辛子高菜。
おろし生姜はもちろんすっきりするので好きなんだけど、こちらでのオススメは柚子胡椒。
掛けても美味しいし、レンゲに乗せて牛肉につけて楽しむのもありですね。


最後に辛子高菜ですが、こちらは辛いもの好きな方にはオススメします。
私は辛いものをあまり食べないので3かけらくらい入れたら辛くて!
ひーん。(>_<)
最後の最後に試すだけにして良かった~

さすがに汁まで残さずとは行かなかったけれど、店員さんの心配もよそにそれ以外は完食。
ごちそうさまでした。

2014年44杯目

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2015年4月11日閉店しました。
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