慶(阿佐ヶ谷)7月15日

職場の同僚が知り合いから教えてもらったラーメン屋さん情報をもとにこの日訪れたのはこちら。


慶(阿佐ヶ谷)
場所は、阿佐ヶ谷駅と鷺ノ宮駅の間くらい。
関東バス営業所の向かい側にあります。
このあたりを通ったことがあったので見かけたことはあったのですが初訪問です。

ま、実際、ちょいと昔からある~、ちょっと綺麗とは言いがたいお店ですね。

店内に入ると先客は作業着姿の3人組と常連さんらしい人が2名ほど。
店内に入ったとたんにご店主から「ごはんないけどいいかい?」と言われました。
目的はラーメンなので大丈夫ですと言って空いてる席に着席。
カウンターのフチの木枠、ちょっとペタペタします。

とりあえず、目当てのメニュー、坦々麺をお願いして周りを観察。

むむむ!!(~_~;)
なんと坦々麺+ミニライスのセットが700円であることが判明。
坦々麺、単品が670円なのでプラス30円でご飯付くならそうしたかったなぁ~と少々がっかり。

お昼の営業が14時までのところ来店時間が13時半を過ぎていたからしかたがないなと自分を納得させて着丼を待ちます。

10分ほどして着丼。
「重いよ」とご店主が声をかけながらカウンターにおきます。
私は気をつけながらカウンターからどんぶりを下ろしました。

坦々麺(坦々面)670円
ご主人が「重いよ」というだけあってスープたっぷりです。
ゴマのいい香りがします。

レンゲにすくったスープにラー油のオレンジ色が見えます。

まずはスープをひとくち。
ゴマの豊かな風味が口いっぱいに広がります。
白ゴマペーストで作られているんですかね。
クリーミーで程よい辛さ美味しいです。
辛さは旨辛レベルなので辛味に強くない自分でも大丈夫そう。

続いて麺。

麺はすこしウェーブのかかった中華麺。
少し固めにゆでられているのでひき肉のひっかかり具合がちょうどよい。

メンマがひき肉の台座になっているため量が多め。これは嬉しい。



青梗菜は炒めたものを後のせしているようでシャキシャキ。

この値段でこのクオリティはすごいな。
基本、坦々麺を頼む人がほとんどのようですが納得の味でした。
あ~、ご飯切れだったことが本当に悔やまれる~。
坦々麺のスープでご飯食べたかったなぁ。

2014年115杯目

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