三つ葉亭(阿佐ヶ谷)7月16日

いい天気というか、ギラギラ天気のこの日、本当は冷房の効いたおうちでだらだらしていたかったのですが、やらねばなぬことがある!
なので、ラーメンぐらい食べなきゃねと言うことでこちらへ。


三つ葉亭(阿佐ヶ谷)
最近できた豚骨一燈 阿佐ヶ谷店と同じ道沿い、少し先にあります。

間口の狭い入り口から入ると右手に券売機。

こちらは入り口付近に2人掛けのテーブル席が2つ。
ちょっと奥へ折れるようにした所にカウンター席が配置されている形で微妙に入り組んだ構造になっています。
奥のカウンター席はいっぱいなので、券売機近くのテーブル席に着席。

入り口はオープンになっているのであまり涼しいという感じではありません。
はぁ~。暑い~。
お水を飲み、汗を拭きながらレゲエの音楽を聴きながら着丼を待ちます。


つけ麺750円(中盛)
うわ~、麺ツヤツヤでおいしそ~。
こちらのお店、つけめんが人気なんですが、始めてきたときラーメン気分でつけ麺は初めて。
これはこの天気にちょうどよさそうです。

ちなみに盛りは並・中盛が同一料金なのでもちろん中盛です。


汗もかいているしまずはつけダレをちょいなめ。

動物魚介のスープで動物の方が強め。
ちょっととろみがあります。
魚粉も入っているのかな?最後に魚の香りがふわり。
揚げネギの香ばしさもいいアクセント。
よく知ってる味といえばそうですが、この暑さに一息つくにはぴったりだ~(^○^)

続いて麺。

全粒粉のもちもち太麺は小麦の甘い味と香りがします。

さらにスープにつけてもぐもぐ。

すこし濃い目のスープでしたが、この麺のつるつる具合と太さでスープが程よく絡むので程よいです。

スープの中には細切りのチャーシュー


それとメンマ。

結構な量、入っているのでボリュームがあります~。
水餃子の誘惑に負けなくてよかった~。



卓上には刻み玉ねぎ。
途中で追加してさっぱりと~


ほぼ麺を食べ終わったところでスープ割をお願い。
最後のひとくちをラーメン風に食べきってごちそうさまでした。

ふぁ~。暑いけどいい塩分を補給した。
午後もがんばって動くぞ~!!

2014年116杯

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