昌平ラーメン 新宿西口店(西新宿)7月24日

梅雨明けをして数日、この日も暑い!
でも、やっぱりラーメン!
ちょっと知り合いの方と話していて一度行ってみないと!と思っていたこちらのお店へ。

昌平ラーメン 新宿西口店(西新宿)


券売機はお店の外にあります。
券売機をじっくり見れるからちょっと嬉しいですね。

さて、食券を購入して店内へ。
ちょうどお昼時のオンタイムと言うことでお店の中は人、人、人。
2階席に通されます。
1階席はカウンターもあるのですが2階席はテーブル席の相席。
4人がけのテーブルにお一人様が4人集ってしまう状態になりましたが混んでいるときなので仕方ありませんね。

初めてのお店ですしキョロキョロとしていると、皆さんなんだかもやしを食べています。
私のところには来ないのであれはランチセットなのかなぁとか思っているとなんだか違う様子。
近くを通りかかった店員さんに「あのもやしって…」と言いかけたところで「すいません!今お持ちします」と言われてました。

…どうやら、来店サービスだったようです。
ちょっとおねだりしたようで恥ずかしい(*´ェ`*)ポッ です。
もやしはちょっとピリ辛ですね。

混雑していることもあって結構待って着丼。

ラーメン550円
おぉ~。なんかレンゲでっかいな~。

では、まずはスープをひとくち。

あっち!!(>_<)
見た目がおとなしそうに見えたんですけど油膜が貼っていたようでかなりアツアツです。
スープの味は節系の味が効いてます。
まとめ役は豚骨スープですかね~。
あっさりとこってりの中間で食べやすい味です。

続いて麺。

麺は中平打ちのピロピロっした麺。
固めな茹で上がりでもちもちっと噛めるしボリュームもかなりあります。


お店の中の解説によると試行錯誤して作られた超多加水麺ということのようですね。


チャーシューはほどよくホロホロ。


ナルトはお飾りと思って食べるとよいでしょう。


メンマは少しピリ辛な味付でこれはツマミになるな。

卓上にある大紅酢を途中で使用。

これが結構おいしい!
レンゲに少し乗せて麺を少しひたして食べてもちょっと飲んでも酸っぱ過ぎずさっぱりさせてくれます。


サービスもやしをラーメンにトッピング。
これもアリだな(#^.^#)

メニューも豊富だしリーズナブルだしこれはまた来て色んなメニューを試してみたいなと思いました。

2014年124杯目


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